紅葉白菜是轉基因嗎

你好，很高興爲你解答！

不是

紅葉白菜原產於歐洲地中海沿岸，屬於花椰菜（紫甘藍）的變種，我國於2009年栽種成功。這種紅葉的白菜含有豐富的花青素和胡蘿蔔素，除了可以炒着吃，生吃最好，花青素損失少，吸收率高，具有保健作用。目前市場上的紅葉大白菜部分產自雲南和青島。因爲賣相新奇，價格不菲，價格也比普通白菜貴上幾倍，一棵賣到8到10元，而且體型和重量也都小於普通大白菜。

是。紅心白菜是我國最新育成的特色大白菜新品種，南北可種，球葉橘紅色，色澤豔麗，富含維生素C等多種營養物質，品質極脆嫩，味甜，特別適合涼拌生食，有“水果大白菜”之稱，也可作湯菜熟食、醃製酸菜等。開發種植，市場售價遠高於普通大白菜。在白菜重病區，重茬地種植，比種普通大白菜省藥費投資，還易獲豐收。

不是，白菜，十字花科蕓薹屬植物，素有“菜中之王”的美稱。白菜原產於中國北方，南北各地均有栽培，十九世紀傳入日本、歐美各國。