步驟/方式1
蘑菇先浸泡一會兒,洗掉沙土,切片。
步驟/方式2
準備好薑絲,蔥段,大蒜。
步驟/方式3
先熱油,下蔥薑蒜爆香後,再下蘑菇翻炒。
步驟/方式4
蘑菇本身就會出水,但爲了不糊鍋,還是可以先加點水中火煮。
步驟/方式5
水收得差不多時,加一勺生抽(也可以用蠔油)翻炒一下。
步驟/方式6
起鍋。
步驟/方式1
蘑菇先浸泡一會兒,洗掉沙土,切片
步驟/方式2
準備好薑絲,蔥段,大蒜
步驟/方式3
先熱油,下蔥薑蒜爆香後,再下蘑菇翻炒
步驟/方式4
蘑菇本身就會出水,但爲了不糊鍋,還是可以先加點水中火煮,蘑菇還是要煮熟透才能吃哦
步驟/方式5
水收得差不多時,加一勺生抽(也可以用蠔油)翻炒一下。
步驟/方式6
最後再撒上蔥花,起鍋。
步驟/方式1
蘑菇先浸泡一會兒,洗掉沙土,切片
步驟/方式2
準備好薑絲,蔥段,大蒜
步驟/方式3
先熱油,下蔥薑蒜爆香後,再下蘑菇翻炒
步驟/方式4
蘑菇本身就會出水,但爲了不糊鍋,還是可以先加點水中火煮,蘑菇還是要煮熟透才能吃哦
步驟/方式5
水收得差不多時,加一勺生抽(也可以用蠔油)翻炒一下。
步驟/方式6
最後再撒上蔥花,起鍋。