大棗蔫了怎麼能變新鮮

熟了蔫就很正常，蔫掉前摘下來儲存就好了。

沒熟的話就是得了棗縮果病。

棗縮果病是由細菌和真菌共同爲害發生的一種病害。 棗果未成熟期以真菌爲害爲主， 棗果近成熟期以細菌爲害爲主。 病菌主要在病果內越冬，一般在果實着色成熟期傳播侵染爲害棗果，病菌借風雨從果實傷口侵入或直接穿透果皮侵入。

一般可在7月底或8月初噴第1次藥，隔7～10天再噴1～2次藥。主要藥劑有鏈黴素70～140單位/ml、卡那黴素140單位/m1、土黴素140～210單位/ml。對真菌性縮果病可用75%百菌清可溼性粉劑600倍液。在發病高峯前，噴50%棗縮果寧1號可溼性粉劑600倍液，防治效果顯著。