檸檬鯊不能吃。
檸檬鯊身長一般在8到10英尺(約合2.4到3米)之間,已紀錄的身長最大的檸檬鯊超過12英尺(約合3.6米)。軀幹較粗大,頭甚平扁。尾長小於體長的1/2,尾基具凹窪。吻稍短,前緣鈍圓。眼較小,略呈橢圓形,具瞬膜。鼻孔寬大,斜列。口寬約爲口長1.5倍,口閉時齒不暴露。脣褶不發達。齒狹長三角形,邊緣光滑,基底無小齒頭兩側齒略外斜,1行在使用下頜齒狹而尖直。無噴水孔。