青菜可以不可以用微波爐來煮熟

青菜可以用微波爐煮熟，青菜放入碗中添加清水和佐料，放進微波爐里加熱成熟即可。使用微波爐煮青菜的時間不宜過長，以免影響青菜的質地和口感。微波爐的用途廣泛，既可以煮青菜，也可以用於製作微波爐蔬菜煎蛋、微波爐蒸捲心菜、微波爐蛋炒飯、微波爐雞蛋羹、微波爐蝦米小白菜等美食。

但不建議用微波爐烹煮蔬菜，因對維生素C破壞較多，而且微波烹煮生蔬菜不方便也不能炒，微波爐主要是加熱熟菜。故生蔬菜建議用煤氣竈或電磁爐上的鍋去煮或炒，既方便又營養。