一塊花生牛軋糖多少克

一塊花生牛軋糖10克，牛軋糖泛指由烤果仁和蜜糖製成的糖果，分軟硬兩種。牛奶花生牛軋糖是軟的，以蛋白製成的白色牛軋糖，硬的爲咖啡色，以焦糖製成，口感堅硬帶脆。傳統的牛軋糖主要在西班牙生產，成份主要爲烤杏仁，其次爲蜜糖和蛋白。

一塊花生牛軋糖多少克

一塊花生牛軋糖10.0克。

花生牛軋糖的做法步驟

步驟 1準備好所需食材，偷懶買的現成的花生碎，發現還是得自己炒出來的花生仁才好吃 花生也可以換成自己愛吃的其他堅果類 看有的食譜說堅果需要放烤箱保溫 這樣容易和湯粘在一起 所以花生碎我也放烤箱保溫了 放烤箱六七十度的樣子保溫吧 我的烤箱最低100度。。。所以就開了100度，溫度上來點後轉了發酵檔，倒也能維持一段時間的溫度

步驟 2黃油放入不粘鍋，小火融化

步驟 3黃油完全融化後，倒入棉花糖，全程小火，不停地翻拌，耐心的等棉花糖融化

步驟 4棉花糖逐漸融化，喜歡硬一點的，就多炒會，喜歡軟一點的，棉花糖完全融化後就可以放奶粉了

步驟 5加入奶粉

步驟 6繼續小火翻拌，等奶粉和棉花糖完全融合後，就關火再繼續攪拌

步驟 7倒入花生碎，這時候可以帶上手套，直接用手揉，把花生碎均勻的揉勻

步驟 8最後整形，晾涼，大小厚度看自己喜歡吧

步驟 9差不多快涼的時候用刀切小塊，然後包入糖紙，就可以啦

步驟 10包好糖紙美美噠