做慕斯蛋糕h2l什麼淡奶油好

做慕斯蛋糕建議用動物淡奶油比較好，安佳、藍風車、總統這幾個牌子都是不錯的選擇

國產動物淡奶油品牌有，伊利，展藝，雀巢也都不錯。

動物奶油是牛奶中分離出來的，營養價值高出牛奶數倍，打發及定型比植脂奶油難，但對於做慕斯蛋糕足夠了。

還有動物淡奶油是從牛奶中提煉出來的純天然的食品，容易被人體所吸收，營養價值高，同時漢大量的飽和脂肪酸、會增加人體內膽固醇的含量。