能發芽。
生薑生長中要進行三次培土,第一次培土應選擇在收母姜以後,這時候要進行培土,不但使姜塊露在外面,還要把肥料蓋沒第二次是在八月份的時候對生薑植株基部要再加一次土,這次要加厚點第三次培土就爲防止生薑塊莖外露以及生薑苗倒伏,這次培土在九月份進行。