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  • 河南酸辣丸子湯的做法
    發表於:2024-04-11
    食材:肉餡200克、青菜2顆、粉絲、香菜、香葱各適量調料:香油、鹽、胡椒粉、雞精、味精、白糖、料酒、生抽、花椒麪、醋、辣椒油各適量做法:1、先把肉餡和鹽,雞精、味精、白糖、料酒、生抽...
  • 純蘿蔔丸子做法
    發表於:2024-04-10
    主料:青蘿蔔1個、火腿腸1根、雞蛋1個、麪粉適量調料:調和油適量、鹽少許、白胡椒粉少許、五香粉少許、雞粉少許、葱花少許做法步驟:1、青蘿蔔洗淨去皮2、用刨子刨成細絲,加點鹽醃一下出水3...
  • 洛陽99丸子啥意思
    發表於:2024-04-11
    近期,洛陽大張出現了原價18.8,現價9.9一斤的安井火鍋丸子,引起居民廣泛關注和喜愛,所以大家爭先恐後前去大張購物。...
  • 現成丸子怎樣做湯好喝
    發表於:2024-04-11
    步驟/方式1葱切成葱花步驟/方式2薑切片步驟/方式3汕頭牛肉丸子備用步驟/方式4鍋裏燒水,水開下牛肉丸子煮滾後放入薑片。步驟/方式5牛肉丸子煮熟後加入粉絲,這裏我用的是紅薯水晶粉絲。可...
  • 炸豆丸子正宗做法
    發表於:2024-04-07
    步驟/方式1土豆去皮,切片,上鍋蒸熟,壓成泥步驟/方式2把土豆泥,菠菜末和所有材料混合均勻步驟/方式3混合好的半成品不要太稀也不要太乾,屬於稠狀,裝入裱花袋(我用的是保鮮袋)。步驟/方式4鍋中油...
  • 蘿蔔黃豆芽素丸子的家常做法
    發表於:2024-04-11
    1、洗好的葱和香菜&nbsp2、把香菜切碎切在盤子裏備用&nbsp3、洗好的豆芽菜備用&nbsp4、把胡蘿蔔切絲備用5.把白蘿蔔插成細絲備用&nbsp6、把豆芽菜切碎7.把葱切碎,之後把這幾樣放在一起...
  • 糯米丸子是哪裏的菜系
    發表於:2024-04-07
    傳統的地方名菜,屬於安徽菜系,是安徽人春節家宴招待親友必備的一道佳餚,糯米丸子的寓意非常美好,寓意着團團圓圓、幸福美滿。糯米糰子寓意着在新的一年裏團團圓圓,糰子點上了紅點則希望着農...
  • 淄博周村白湯丸子做法
    發表於:2024-04-09
    做法:1、將豬肉剁成末,放入盆內,加入精鹽、味精和胡椒粉,順一個方向攪拌2、倒入清水(250毫升)和雞蛋液繼續攪拌,再加入幹澱粉拌勻,分成四份,團成球狀,投入燒至六成熱的油鍋內炸至金黃色,撈出瀝淨...
  • 油炸豬肉荸薺丸子的家常做法
    發表於:2024-04-09
    主料豬腿肉去皮500克荸薺200克輔料油300毫升雞蛋一個黃酒20毫升鹽5克步驟1備好豬肉末,馬蹄和雞蛋步驟2把馬蹄拍碎後再剁成細末步驟3豬肉末裏磕入雞蛋,加入鹽,黃酒步驟4按順時針方向一直攪...
  • 如何做油炸紅蘿蔔丸子
    發表於:2024-04-05
    1、紅蘿蔔去皮待用。2、把紅蘿蔔擦成絲。3、用馬蹄粉和少量麪粉拌勻。4、拌成用手能團成一團為好。5、團好準備下一步。6、放入備好的雞蛋液裏沾勻。7、再放入備好的麪包糠裏滾一下,讓...
  • 炸豬肉凍豆腐丸子的家常做法
    發表於:2024-04-10
    第一步:在大盆中加入現成的肉沫和老豆腐,再加入準備好的葱薑末,然後加入適量鹽、胡椒粉、花椒麪、蠔油、花雕酒、雞精調味,最後戴上一次性手套充分抓拌均勻。第二步:往盆中打入一個雞蛋,抓拌...
  • 東北素蘿蔔丸子的做法
    發表於:2024-04-10
    主料:胡蘿蔔150克,北豆腐300克,蓮藕100克調料:鹽3克,味精2克,姜2克,豌豆澱粉8克,椒鹽3克,色拉油50克做法1、將豆腐碾成蓉,放入盆內將胡蘿蔔和藕去皮洗淨,切成綠豆大的粒姜洗淨切末澱粉加水適量調...
  • 羊肉水汆丸子湯的家常做法
    發表於:2024-04-07
    主要食材,羊肉餡500克,加少許胡椒麪與姜沫,鹽10克調勻,再打入一個雞蛋和玉米澱粉50克順時針攪打直至上勁。酸菜半顆約300克,摘洗乾淨,開水開稍燙一下,去掉過多的鹽份與酸味,撈出來控水後切細絲...
  • 生產丸子的做法。
    發表於:2024-04-10
    食材明細肉餡300g、香菇3朵、木耳、胡羅卜1個、澱粉、平菇、胡椒粉、鹽、葡萄酒、糖、葱、姜、青蒜、筍葉、芝麻油、麪醬。1、超市買的肉餡自己再剁剁,剁時加入葱、姜一起剁碎2、剁好的...
  • 蘿蔔丸子和什麼搭配好
    發表於:2024-04-08
    主料:白菜適量、蘿蔔丸子適量、細粉絲適量輔料:胡椒粉適量,葱適量,姜適量蘿蔔丸子燴白菜的做法步驟1、白菜洗淨去除菜幫只留菜葉,手撕成大塊,粉絲温水泡軟,葱姜切好備用2、炒鍋燒熱倒油炒香葱...
  • 炸青蘿蔔豬肉丸子家常做法
    發表於:2024-04-10
    主料:青蘿蔔500克豬肉250克水發粉條200克麪粉150克雞蛋1個輔料:大葱10克生薑5克配料:生抽1茶匙白糖1茶匙料酒1茶匙鹽3/4味精1/4茶匙胡椒粉1/4茶匙五香粉1茶匙做法:1、豬肉用刀剁成肉餡。2...
  • 媽媽家常菜蘿蔔丸子的做法
    發表於:2024-04-08
    步驟/方式1準備旱蘿蔔一個,洗淨不用去皮步驟/方式2用擦絲器把蘿蔔擦成細絲步驟/方式3把蘿蔔絲焯水一分鐘步驟/方式4焯水撈出晾涼,擠去水分,簡單切幾刀,不要切太碎。步驟/方式5大葱和姜都切...
  • 炸香菇丸子
    發表於:2024-04-09
    主料&nbsp大香菇8朵、蝦仁150公克、豬絞肉150公克。洋葱末少許、九層塔少許、低筋麪粉100公克、蛋1個、水160公克。胡椒少許、香油少許。製作:1、將香菇泡軟、洗淨、去蒂,在菌肉上切花,備...
  • 柴火丸子和豬血丸子的區別
    發表於:2024-04-09
    它們之間的區別就是叫法不同。豬血丸子又叫柴火丸子,又稱血粑豆腐或豬血粑,是湖南邵陽地區、新寧縣等地的傳統名菜,屬於湘菜系。此菜以豆腐為主料,配以適量的豬血和豬肉製成。...
  • 眼間距窄適合丸子頭嗎
    發表於:2024-04-08
    適合丸子頭。五官長相與梳什麼頭並沒有直接的關係。只要梳整齊美觀就可以了。在日常生活中一定要注意自己的儀容儀表。一個打扮得體,粧容整潔的人,將會自信,然後會給人帶去一種清爽有朝氣...
  • 怎麼做炸豆腐丸子
    發表於:2024-04-11
    豆腐剁爛還有豬肉剁爛後加入蟹肉剁爛後加入一點生抽耗油,澱粉還有植物油,鹽味精,揉成球后下鍋油炸,炸兩次後出鍋放燒烤料材料:豆腐一塊,雞蛋2個,澱粉少許,麪粉少許,鹽少許,味精、雞精少許。做法:...
  • 湖北綠豆丸子家庭做法
    發表於:2024-04-06
    將綠豆洗淨曬乾,破碎去皮,磨成綠豆粉約2000克將辣蘿蔔洗淨,與豆腐乾、葱、粉絲、香菜都切成細丁,加精鹽、五香粉攪拌均勻,再加入綠豆粉,拌勻成丸子餡料鍋置火上,放入豆油,燒熱後,把丸子捏成紅棗...
  • 炸饃丸子怎麼炸才會又酥又脆
    發表於:2024-04-12
    必須得有配料,把胡蘿蔔擦成絲,葱末,薑末,五香粉,雞精,精研,低筋麪粉,把它們用水攪拌均勻後,爸剩的饅頭揉成細末,灑在那邊,把油燒熱了,需要六成油,把準備好的丸子下鍋炸,炸至金黃色撈出,再倒入鍋中進行...
  • 瘦肉丸子湯正宗做法
    發表於:2024-04-09
    瘦肉300克香菇2個香芹一段生薑小片食鹽少許枸杞少量胡椒粉少量把材料準備好切成小塊全部放入絞肉機絞碎撒少許鹽拌均勻醃製兩分鐘鍋中倒入少許油加熱放一碗清水煮沸,放入備好的枸杞,然後...
  • 蓮藕豬肉丸子比例各多少最好
    發表於:2024-04-10
    1:1最好【材料】蓮藕、豬肉、雞蛋【配菜】姜、葱、食鹽、雞精、白糖、生抽、蠔油、生粉、清水【做法】1、蓮藕削皮,然後用刀背敲成小細塊,再剁一剁,剁成蓮藕碎。2、豬肉3肥7瘦,剁成肉末,加入...
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