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  • 豇豆怎麼快速割兩半
    發表於:2024-03-12
    方法/步驟:1、首先我們可以選擇新鮮的豆角,然後把豆角揀好,然後把豆角洗乾淨,等待一會備用。2、然後我們直接把豆角放平,選擇合適的量一起將豆角中間劈兩半,然後我們平鋪切絲。3、其實我們...
  • 東北豇豆有幾種
    發表於:2024-03-02
    &nbsp豇豆有3種,分別為普通豇豆、飯豇豆、長豇豆。普通豇豆是我國分佈最廣、變異最多的一類,約佔資源的80%,植株多為蔓性型,莢長8-22釐米,種子多為腎形飯豇豆主要分佈在雲南、廣西等地,植株...
  • 怎樣炒豇豆角綠
    發表於:2024-03-08
    食材:豇豆角210克,大蒜4瓣,鹽適量,植物油適量做法:1備好食材。豇豆角洗淨2炒鍋加入適量清水,燒開後加少許鹽和植物油,放入豇豆角焯水,再次開鍋後煮1分鐘關火,撈出豇豆,快速放入涼水盆中過涼(一定...
  • 剛買回豇豆洗時有臭泥味
    發表於:2024-04-05
    臭是變質了,臭的原因有兩點,一是開始處理不好,容器沒幹爽,有生水,二是豇豆洗淨後沒有晾乾水分。還有另外的原因,醃製過程不密封,漏氣。1.醃酸豆角不能用生水,要用燒開放涼的涼開水。2.豆角冼幹...
  • 川味豇豆炒牛肉怎麼做才好吃
    發表於:2024-03-01
    主料牛肉150克豇豆300克輔料油5克,鹽2克,蠔油3克,料酒5克,砂糖1克,十三香少許,姜10克,紫蘇20克。步驟1準備材料備齊步驟2牛肉洗淨,用廚房紙吸乾水分。步驟3切薑末,牛肉切成條狀。步驟4加入薑末,...
  • 東北豇豆角烀鹹菜放黃豆可以嗎
    發表於:2024-03-29
    可以。東北豇豆角烀鹹菜主料是豇豆,其他配菜都是可以變換。大力推薦加香菜,也可以加土豆、芹菜、花生米和黃豆等等。如果加肉建議用五花肉或者肉皮,還是先下肉,把肥油煉出來,菜會很香。總之...
  • 豇豆一天沒曬乾怎麼辦
    發表於:2024-04-04
    曬豆角幹如果第一天沒曬乾等傍晚沒-太陽光時可以收回家裏,假如豆角幹不能堆積時,可以把桌子或凳子擦乾淨,再把豆角晾在桌子凳子上面,待第二天有太陽時再拿到陽光下曬,一直到豆角曬乾為止,同...
  • 豇豆蓋餅的做法
    發表於:2024-03-17
    主料豇豆200克麪粉300克鹽適量五香粉適量肉100克輔料水100克大蒜三瓣步驟1豇豆清洗乾淨,摘掉蟲眼,放入開水鍋中汆燙至變色即可。豇豆不要汆燙太久,顏色變得深綠立刻撈出,燙久了會影響口感,...
  • 白豇豆不結豇豆怎麼辦
    發表於:2024-02-28
    白豇豆不結豇豆應該是缺少養份,在離根部三釐米的地方挖個坑,灑上一點肥培好土,過一週後就可以結豇豆角了。也可能是距離太近了,兩囤之間的距離要一吃左右,太近了不通風,養份不足也不結豆角,可...
  • 怎樣做酸豇豆包子
    發表於:2024-03-28
    步驟/方式1餡料材料準備好,切丁。步驟/方式2來個大合照步驟/方式3熱鍋涼油,炒熟,放鹽。步驟/方式4600g麪粉可以做20個左右的包子,我家24cm蒸屜可以放3籠。麪糰和好,中途看看發酵怎麼樣了。...
  • 豇豆炒肉的家常做法
    發表於:2024-04-03
    原料:豇豆、裏脊肉、蒜、食用油、生抽、澱粉、胡椒粉、黃酒、鹽、雞精、香油。做法步驟:第1步、食材,新鮮豇豆。第2步、用手理成段,洗淨控水備用。第3步、裏脊肉切絲,用生抽,料酒,蠔油,胡椒粉,...
  • 蛋黃豇豆角的家常做法
    發表於:2024-02-28
    食材:豇豆角250g、蛋黃1個、麪粉35g、蒜末15g、生抽15g、香醋10g、辣椒油10g、香油5g、白糖5g、鹽2g做法:1、將豇豆角洗淨瀝乾水分切長段(長約6cm),加入蛋黃抓拌均勻,再加入麪粉拌勻使豇豆角...
  • 豇豆不易煮爛怎麼辦
    發表於:2024-04-04
    豇豆清洗乾淨,放入鍋裏,加水淹沒豇豆2-3公分,大火煮10分鐘左右即可。為了更容易煮爛,加快豇豆的成熟時間,可以適量的加點小蘇打或者是食用鹼,這樣煮出來的豇豆,不僅軟爛而且顏色碧綠。切記小...
  • 紫豇豆鹹飯家常做法
    發表於:2024-03-13
    紫豇豆適量、紅蘿蔔適量、香菇適量、五花肉適量、大米兩杯半、姜兩片、葱花少許、鹽少許烹飪步驟步驟1/7因為有小朋友,所以我基本都是切小丁,紫豇豆切段。步驟2/7這個紫豇豆在東北比較少...
  • 嘧菌酯可以用在豇豆上嗎
    發表於:2024-04-12
    可以豇豆立枯病可以使用嘧菌酯藥劑防治。在發病初期噴20%甲基立枯磷乳油1200倍液,或10%惡黴靈水懸劑300倍液,或15%惡黴靈水劑450倍液,或72.2%霜黴威水劑800倍液加50%福美雙可濕性粉劑800...
  • 豇豆角曬乾好還是速凍好吃
    發表於:2024-03-25
    都可以,一樣好吃。一,把新鮮的豆角洗淨,再焯一遍,撈起來控幹水份,冷卻後裝入保鮮袋、擠掉空氣、紮好,放入冰箱冷凍室。這樣保存一個月後仍新鮮。想吃的時候只須取出來稍晾一會兒即可下鍋。二...
  • 豇豆餡燒餅家常做法
    發表於:2024-03-17
    食材明細麪粉500克、酵母5克、温水適量、白芝麻1把、豇豆餡600克。做法1、準備好麪粉和豇豆餡。2、麪粉加水攪拌成絮狀。3、加酵母粉揉成光滑的麪糰,鬆弛30分鐘。4、鬆弛好的麪糰搓成長...
  • 紅豇豆角家常做法
    發表於:2024-03-07
    食材:紅豇豆500克、豬肉300克、油、鹽、生薑、生抽、生粉、香葱等做法:1.紅豇豆洗淨,清水煮沸,放入紅豇豆,汆燙,立刻撈出2、汆燙過的紅豇豆,顏色變深色,屬於正常現象,去豆莢,去掉頭,切段3、豬肉洗...
  • 豇豆焯多長時間
    發表於:2024-03-15
    10分鐘。再用豇豆製作美食的時候,一般情況下要進行焯水,需要十分鐘的時間,焯水前將要把豇豆清洗乾淨並摘去被蟲子啃咬的部分,當水燒開之後,把豇豆放進去,加入一勺食鹽這樣能使豇豆的顏色不變...
  • 剁辣椒拌豇豆醃製方法
    發表於:2024-04-05
    用料豇豆角500克,白酒80毫升,蒜3瓣,辣椒3個,鹽5勺辣椒豇豆的醃製做法步驟步驟1豇豆角和辣椒清洗乾淨,豇豆角、辣椒晾乾水份。蒜瓣剝皮,備用。步驟2大蒜,豇豆,辣椒全部切碎,放入鹽,攪拌均勻。步驟...
  • 小五葉豇豆高產種植技術
    發表於:2024-03-20
    一、掌握好適播期豇豆種子發芽的最低温度為10℃,發芽的最高温度為35℃,開花結莢最適宜的温度為25~28℃。因此,當日平均氣温穩定在12℃以上時即可播種,俗話説“穀雨前後,種瓜點豆”,每年的4月...
  • 豇豆和幹豆角區別
    發表於:2024-04-07
    沒有區別。豇豆是豆角中的一類品種,果莢細長又叫做長豆角。豆角播種在細土中覆蓋後,一週左右後種子就會發芽生長,在五月份會開花,花朵在六月份凋謝後開始結果,果實在花落十天後就會長出細長...
  • 豇豆煮了又炒了很久還是硬的
    發表於:2024-03-10
    出現這樣的情況一般都是幹豆種植的時間比較久,採摘的時間也比較久,存放的時間更久,這樣才會使幹豆煮了,又炒了很久還是很硬的。我們選擇幹豆,儘量的選擇比較新鮮的嫩的食用!...
  • 墨魚豇豆湯做法
    發表於:2024-03-24
    做法材料淡菜30克墨魚50克幹豇豆200克姜5克葱5克蒜10克素油30克鹽5克把淡菜洗淨,一切兩半墨魚洗淨,切4釐米的段幹豇豆洗淨,浸泡3個小時薑切片,葱切段,大蒜去皮切片。把幹豇豆放入鍋中置武火...
  • 豇豆在上海何時收穫
    發表於:2024-03-21
    上海地區露天種植豇豆可以種植二季,春秋兩季,春季豇豆播種時間在驚蟄春分間,公曆三月份中下旬,播種後覆蓋地膜保地温促齊苗。一般肥水管理到位,七月上中旬就可以收穫豇豆。如果秋季種應在七...
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