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  • 濕酵子怎麼保存
    發表於:2024-03-09
    存放濕酵子最適宜的温度是4℃左右,即同電冰箱冷藏室的温度差不多,這種温度可以使濕酵子存放5—7天,如果放在冷凍室中可存放1個月以上,冷凍過的濕酵子使用時一定要注意不要用開水燙,而要用温...
  • 木耳在發酵的過程中高温高濕
    發表於:2024-02-24
    菌絲體生長要求培養料含水量60%左右,空氣相對濕度60%-65%。超過70%菌袋易污染。出耳期間,空氣相對濕度以85%一95%為宜,若空氣濕度低於80%,子實體生年遲緩,已形成的子實體也會由於水分不足而...
  • 做酵子的温度和濕度
    發表於:2024-01-24
    嫩酵子:發酵温度28°、濕度65%、時間6h、程度20歲。子母酵子:發酵温度26°、濕度75%、時間7h、程度30歲。大酵子:發酵温度24°、濕度65%、時間9h、程度40歲。老酵子:發酵温度32°、濕度85%...
  • 酵母可以發酵植物葉子嗎
    發表於:2024-02-05
    酵母不可以發酵植物葉子。植物葉子需用ME菌發酵。酵母既不是膨化劑也不是鬆軟劑等工業原料,它其實是一種單細胞結構的真菌,屬於天然發酵劑,在有氧和無氧條件下都能夠存活。酵母在麪糰中起...
  • 濕牛糞經過發酵能變幹嗎
    發表於:2024-03-01
    濕牛糞經過發酵是能變乾的。1、濕牛糞發酵要先曬乾,通過太陽光殺掉一部分蟲卵病菌。2、然後再將牛糞清洗,也就是衝一遍水,這樣處理的目的是將裏面的牛尿和一些無機鹽,雜質等沖洗掉,然後再曬...
  • 酵子和酵母的區別
    發表於:2024-02-12
    酵子是傳統的蒸饅頭老方法,就是用面加水過幾天發酵而成。而酵母是一種單細胞真菌,在有氧和無氧環境下都能生存,屬於兼性厭氧菌。但酵母浸粉的營養物質得到過分解,微生物吸收利用的速度和效...
  • 濕酵母的保存方法
    發表於:2024-03-10
    濕酵母的儲存方式:濕酵母最適合的存放是在0-4℃冷藏,因為0-4℃酵母處於休眠狀態,只有緩慢的代謝來維持生命。濕酵母在0-4℃條件下可存放45天—60天。如果存放温度低於0℃,由於濕酵母含70%...
  • 酵色三角粉撲幹用還是濕用
    發表於:2024-02-29
    酵色三角粉粉撲濕用好,會更服帖因為粉撲的原始狀態是幹着的,當你蘸取粉底液的時候,出來的效果非常不好,大量的粉底液容易被粉撲吸收掉,比較浪費。而且幹着的化粧粉撲用起來不是很順手,打濕之...
  • 濕發酵牀適合養雞嗎
    發表於:2024-02-25
    適合。發酵牀養雞技術在20世紀50年代首先由日本山岸會進行研究開發。發酵牀養雞就是一種行之有效,更為合理的生態養雞,既做到了雞糞的有效處理,實現了零排放、無污染、無臭味,又為雞的健康...
  • 麪糰太濕太黏能發酵嗎
    發表於:2024-01-23
    麪糰太濕不能發酵,最好是重新加入麪粉揉制之後再發酵,發酵效果更好一些,發酵時的濕度和温度都會影響麪糰的發酵。麪糰的發酵質量直接影響麪食的質量,發酵時間一定要控制好,時間過短或者過長...
  • 豬糞乾濕分離了還需要發酵嗎
    發表於:2024-02-02
    豬糞乾濕分離了還需要發酵的。豬糞發酵後有利於保護環境,減少污染。同時將豬糞作為肥料,必須要先進行發酵。發酵後一是有利於將糞便中的蟲卵殺死,以免傳播疾病,二也是使糞便中殘存的蛋白質...
  • 植酵水光保濕乳液怎麼用
    發表於:2024-03-08
    植酵水光保濕乳液使用方法1、用清水清洗面部,擦乾面部的水分開始塗抹化粧水,待面部吸收片刻後,準備塗抹保濕乳液。2、將保濕乳液倒入掌心,用指腹力量適中地塗抹在臉上,避免手指指甲劃傷皮膚...
  • 發酵牀濕了有影響嗎
    發表於:2024-01-03
    沒有。提高翻倒次數,增加排水量。發酵牀中心部位水分含量較高,翻倒可以將中部的水分排出。提高發酵牀排水量。翻倒的目的主要是將糞便翻到發酵層便於分解發酵。同時翻到過程也會造成大量...
  • 紅豆杉果子酵素髮酵方法
    發表於:2024-03-29
    1、選新鮮成熟無腐無裂的紅豆杉果500g,洗淨去雜,切成小塊,控幹水分,經打漿處理製備原漿,經100°C水浴加熱5min後,冷卻靜置至常温,得到紅豆杉果原漿其他原料山竹果殼200g,桑葚150g,分類清洗乾淨...
  • 發酵最好的温度濕度
    發表於:2024-02-25
    温度在35到38度之間濕度在60度左右,發酵一般需要温度相對高一點,麪糰內的温度較大這個時候麪糰發行就會非常的不均勻,從而麪包成品內部組織不一致有的地方顆粒好,有的地方不好,所以説是發酵...
  • 濕豬糞十小時發酵最快的方法
    發表於:2024-03-30
    1、把新鮮的豬糞、豬尿放入發酵池,再加入過磷酸鈣,豬糞和過磷酸鈣比例為100比3,再加入硫酸亞鐵,每100千克糞尿加入0.5千克硫酸亞鐵2、加入加速發酵菌劑:每1000千克放0.5千克加速發酵菌劑3、...
  • 麥酵子是啥
    發表於:2024-03-11
    麥酵子,阜陽地道小吃。香甜可口,絲絲酒香,此小吃,不能小看,亦不能多吃,多吃如醉,不及白酒之濃烈,感覺惟妙惟肖。每日間,有小販,大街小巷叫賣,餘音繞繞,環繞耳邊。至離家之後,漂泊在外,每每想起,甚是懷...
  • 濕豆渣發酵正確方法
    發表於:2024-01-22
    可以加入等量的咖啡渣進行發酵。濕豆渣含水比例通常超過50%,含有大量有機物和蛋白質,如果不加處理直接發酵,通常會很臭。最初我加入較高濃度的紅糖水,也可以順利發酵。通常夏天高温時一週...
  • 酵子水發酵温度
    發表於:2024-02-12
    1酵母活動的温度範圍是4-40度,最適宜的温度是25-35度。2如果温度低於10度或高於45度酵母活性會大大降低,温度達到4度以下時發酵會完全停止,酵母即使在-60度時也不會死亡。3但如果超過55度...
  • 燕子酵母粉和安琪酵母區別
    發表於:2024-01-24
    燕子酵母粉和安琪酵母沒有什麼區別,都是食品添加劑。酵母(Yeast)是一些單細胞真菌,並非系統演化分類的單元。是人類文明史中被應用得最早的微生物。酵母菌是一種肉眼看不見的微小單細胞微...
  • 黴豆子可以用酵母發酵嗎
    發表於:2024-01-24
    可以的。我用的是黑豆。豆子加酵母剩下的就要交給時間了,室温28度情況,大概需要3~4天的時間發酵,豆子會從白色變成黃綠色,上面長滿麴菌。大概10個小時以後豆子會開始發熱。發熱後要及時翻...
  • 發酵酸奶要有濕度嗎
    發表於:2024-03-31
    要有濕度的温度最好是40度到50度。濕度一般是25度到30度。在家裏用發酵箱製作酸奶,常使用新鮮的酸奶作為活菌的來源,製成的酸奶也會和發酵前加入的保持一致,菌種在酸奶的杯蓋上就可以看到...
  • 養豬發酵牀的濕度怎麼控制
    發表於:2024-02-12
    濕度面積:發酵牀應控制好濕度,墊料一般幹撒即可,如墊料太乾燥且易引起揚塵,影響豬的呼吸,則只在表層噴點水以即可。拉尿後墊料的最大濕度也不能超過65%.。注意雨水或地下水均不能滲入牀內。...
  • 提酵子的方法
    發表於:2024-03-11
    一.到包子店買一小團面,(是生的沒蒸過的)回家後用温水調稀,然後加入乾麪粉,和成麪糰,放在30度左右的地方,第二天就可以成為酵子了。二.弄一點糯米酒的汁,(生的,沒煮過的)按上面的方法和麪也可...
  • 濕酵母與半乾酵母有什麼區別
    發表於:2024-03-30
    區別如下1、保存時間不一樣:乾酵母是經脱水乾燥處理程序,真空包裝後能保存2年左右而濕酵母含水份較大,需要在低温下保存,保鮮期為3個月。2、水分含量不一樣:乾酵母的水分含量只有4-6%而濕酵...