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發表於:2024-01-18
炸烤腸我是熱油下鍋的,但是家裏要是有電餅鐺的可以用電餅鐺,那樣只用表面塗一層油即可。或者用空氣炸鍋,可以不放油,這樣的更營養,更健康,而且吃多了也不會油膩。我家兩個孩子更喜歡空氣炸鍋...
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發表於:2024-02-28
最大區別就是豬腸油不能吃,板油能吃。先説板油,早些年間豬板油是人們生活食用油主要來源,憑票買肉都要肥肉買回炸油,板油同時也是食用,工業用途較廣的油品之一。豬腸油是附在豬腸表面及腸內...
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發表於:2024-02-05
先將火腿解凍後再將火腿腸用竹籤串起來,用刀在上面削幾下,注意不要削斷。鍋內倒入一小碗清水,加3勺生抽,一勺蠔油,一勺甜麪醬,一點鹽和五香粉,攪拌均勻。(如果覺得比較鹹,可以不放鹽,根據自己的...
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發表於:2024-01-11
豬小腸經過冷凍以後,仍然是可以做香腸的,把冷凍或者豬小腸拿到温水裏邊浸泡,等到小腸全部化開,用剪刀把小腸剪成25釐米到30米之間的段子,用一頭打死結的方式紮緊另外一頭套到灌腸機上面,把香...
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發表於:2024-03-19
可以冷藏,也可以冷凍。如果是將臘腸放冰箱冷藏,一定要密封好,防止串味和水分的丟失,這樣保存一般存放一個月是沒有問題的。如果是將臘腸放入冰箱冷凍層保存,則需要減少打開冰箱冷凍層的次數...
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發表於:2024-01-14
可以吃。其實油炸過的油並非不能吃,而是不適合再次在高温下烹調。所以我們需要將炸肉剩的油放在避光、陰冷、密封的環境下進行貯藏。炸肉剩的食用油怎麼辦主要是看你有沒有什麼具體的需...
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發表於:2024-03-16
冷凍。把弄好的臘腸曬乾之後不知道怎麼保存的,怕壞掉的話我們可以把它裝進保鮮袋,然後依次密封住口放到冰箱的冷凍處儲存起來,期間建議不定時把它拿出去曬一下。香腸可以冷凍保存,也可以冷...
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發表於:2024-03-29
食材:普通麪粉250g、紅糖適量、臘腸一根、油適量步驟:1、用的是燙麪2、做二種餡料,一種紅糖,一種臘腸3、擀成包子皮,用於包制4、包的臘腸粒,吃起來別有風味5、包成糖角,放入油鍋炸6、油多些,當...
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發表於:2024-02-03
可以用的,我家裏就是做腸衣加工的,剛從外面收購回來的毛腸如果加工來不及多半是放凍庫裏的。加工後一般是用食鹽來存放,這樣並不是因為不能冰凍,而是冰凍後打開不方便,銷售時是檢尺的,為了方...
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發表於:2024-04-09
    腸油和板油的區別明顯,主要如下。   腸油有肉瘤,脂肪少,展開像紗網。腸油清理乾淨炒菜更香。板油肥厚,顏色像黃油,板油炒菜則有飽腹感。腸油是折鄒的,起雞...
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發表於:2024-02-23
牛腸油出油率是百分之40~50。經過加熱,提煉出油脂,而且需要熔鍊,脱臭以後才能使用,一公斤牛腸油能出1斤左右。那把牛腸油放在鍋裏裏面去去熬,一般的一公斤牛腸油可以出0.8公斤的油。牛油很瓷...
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發表於:2024-03-06
電腦油冷需要用到變壓器油。變壓器油由烷烴、環烷族飽和烴、芳香族不飽和烴等化合物組成,變壓器油俗稱方棚油,是一種淺黃色的粘稠狀液體。由於其具有良好的散熱作用,因此常被用作於散熱系...
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發表於:2024-01-12
食材:豬小腸1條,西紅柿2個,姜1塊,小葱50克。料酒30克,糖10克,蝦皮粉5克,鹽5克,生抽10克,蠔油10克,食用油500克(實耗30克)。製作方法(1)豬小腸放入盆裏,另取麪粉,鹽加入,搓揉2-3分鐘,清洗乾淨。然後翻轉過...
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發表於:2023-04-11
血腸是我們北方的朋友比較愛吃的一種食物,但是血腸在儲存方式上有一定的講究,你知道煮好的血腸怎麼保存時間更長呢,下面小編教大家妙招。煮好的血腸冷藏還是冷凍熟血腸如果是完整的一根,可...
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發表於:2024-02-08
粉腸可以冷凍保存。1、生豬腸內外洗乾淨,控幹(擠幹)水,用細鹽鹽漬後裝入保鮮袋,放入冰箱保存。短時間使用放在冷藏室,長時間保存需放冷凍室。生豬腸鹽漬後存放在冷凍室可以保存至少半年以上...
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發表於:2024-01-06
可以直接煎。經過冷凍的香腸可以直接放入鍋中煎熟,因為在煎香腸的過程中香腸就會逐漸被解凍。不過這樣的香腸在煎的過程中不容易控制火候,煎熟之後口感相對會比較差,若是時間充裕的話還是...
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發表於:2024-03-20
食材用料:脆骨腸2根,油適量,椒鹽適量步驟:1,拿出2根脆骨腸,放入冷水中浸泡解凍待解凍完後,將脆骨腸打上花刀2,起鍋熱油,油温熱後調小火候,下入脆骨腸3,記得來回翻動脆骨腸,避免煎糊4,脆骨腸炸開後,撒...
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發表於:2024-01-04
是熱鍋冷油不粘鍋。先把鍋燒熱,然後倒入食用油,等油温升高,再放入食材煎炸,再高温燒熟,這樣做出來的菜營養物質不損失,不會粘鍋,一,特別是炒葷菜要熱鍋冷油。熱鍋冷油可以避免產生致癌物質,第二...
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發表於:2024-02-08
原料新鮮海腸、小葱、香菜、大蒜。做法1、新鮮的海腸,剪去兩頭的刺,內臟去除乾淨2、洗淨,瀝乾水分,切寸段3、海腸入八九十度的熱水中氽10秒鐘,馬上撈出,過一下涼開水,瀝乾水分備用4、葱白切段...
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發表於:2024-03-22
火腿腸建議放在冰箱的冷藏因為火腿腸本身有一層外包裝,也能起到一定的魚空氣隔離的作用,而且火腿腸建議不要放過長時間,一週吃掉。任何食品在冰箱裏的貯存時間都不要太長,最好做到隨買隨吃...
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發表於:2024-01-07
驢腸能冷凍。因為冷凍過的驢腸可以更能激發它裏面的軟磷脂和脂蛋白的揮發,而且可以提高他們的熱量,可以達到幾萬大卡。這樣我們吃它可以能得到更高的熱量而促進我們身體的生長髮育,我們破...
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發表於:2024-01-17
煮着吃。因為將脆皖魚的腸子和腸油煮着吃可以不破壞他們裏面的熱量和大部分的膠原蛋白,並且也可以利用他們做出更加香甜美味而且清香可口的食物,從中獲取更多的營養來改善我們腿部的力量...
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發表於:2024-03-06
不能吃,那些肥油裏面含有瘤。肥腸本身就含有一定的脂肪成分,但這些腸粘膜組織不用去掉,用鹽水或酸菜水清洗乾淨就可以了,酸菜水對去掉異味效果好。脂肪需要清除掉。高脂肪飲食中就有大腸,由...
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發表於:2024-01-27
烤腸機不放油烤腸不好吃。具體做法如下:一、香腸解凍後用竹籤串起來。二、在香腸的兩側劃上任意的花紋。三、用刷子給香腸全身刷上適量的油。四、香腸放入預熱好的烤腸機中。五、烤到7...
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發表於:2024-04-11
熱油。1、取幾根牛肉腸2、將準備好的牛肉腸去皮放在案板上3、用小刀在牛肉腸上劃上若干個小口4、然後把牛肉腸一分為二5、在炒勺中加入適量的油6、待油熱之後,將切好的牛肉腸放入炒勺中...