關於煲湯的時尚知識

食材：菠蘿蜜絲、瘦肉、香葱調料：鹽、豬油、生抽，生粉、味精步驟：1、買回來的菠蘿蜜打開取出果實，掰下黃色的菠蘿蜜絲，用淡鹽水浸泡幾分鐘，之後撈出瀝乾水。2、瘦肉用比較嫩的裏脊肉，洗後切成薄...

燉鴿子湯可以與桂圓、紅棗、黨蔘、枸杞等一起煲湯。鴿子湯主要使用到的材料是鴿子，鴿子味甘鹹性平，其中含有大量的蛋白質、脂肪、氨基酸、膽固醇以及多種礦物質成分，適量吃具有一定補肝、...

合理搭配五指毛桃配雞肉、豬骨、排骨、瘦肉、鴿子、豬腳、水鴨煲湯都是比較好。2煲湯原材料五指毛桃是一種中藥材，也是廣東人非常喜愛的最佳煲湯原材料。3養生湯品用五指毛桃根來煲湯可...

海蔘煲湯最後不見了，是因為你對海蔘的性質不瞭解，海蔘不能長時間的蒸燉煮，因為它肉質細膩水分充足，不宜做燉蒸煮，燒菜是最佳選擇，而且活海蔘是不能和食用油一起烹製，很快就讓油脂分解了，比如葱...

木瓜和排骨一起煲木瓜排骨湯。木瓜排骨湯富含多種維生素和礦物質，有比較顯著的美容的作用，對女性來説還有很好的豐胸效果，可以準備一個木瓜，清洗乾淨，然後去皮去核切厚塊，再準備花生浸泡一個...

食材：海鰻150克、黃油75克、胡蘿蔔4根、蘿蔔2根、韭葱2根、葱頭2個、香葉1片、芹菜1棵、香芹葉10克、精鹽、胡椒粉。步驟如下：1、選取鰻魚魚頭後面的一塊、魚尾前一塊和一部分魚頭，洗乾淨...

1/7臘肉切片。2/7青菜切斷，胡蘿蔔香菇火腿腸切片。3/7粉絲用温水泡軟。4/7砂鍋擱燃氣灶上，注入適量清水，放入臘肉片加蓋燉十分鐘。5/7然後加入粉絲再燉兩分鐘。6/7接着放入香菇胡蘿蔔和火...

海馬煲湯放【一對】就好了，另外加點姜去腥，放點芡實比較好。用料：海馬1公1母、魚膠20克、紅棗10顆、靈芝20克、洋蔘10克、麥冬15克、枸杞10克、桂圓20克、豬骨200克、高麗蔘適量、輕鹽昆...

要泡的，因為黃豆比較不好煮爛。泡黃豆起碼要泡過夜，如果不是當年的黃豆，更要泡久一點。還可以在泡差不多的時候，將黃豆放到冰箱冷凍層凍成冰坨坨，然後要煮的時候先將水燒開，再利用冷縮熱漲的...

步驟/方式1準備好食材步驟/方式2花生提前浸泡3小時，濾水待用。步驟/方式3所有食材清洗乾淨。蓮藕去皮切塊，姜去皮稍拍一下。步驟/方式4砂鍋注水燒開，除板栗外，其他所有材料一起投放進鍋，大...

一、食材蓮藕2節，綠豆1把，生薑1塊，陳皮1小塊，豬骨400克，清水適量，鹽少許。二、做法1、準備食材，夏天煲骨頭湯別用太多油脂的骨頭，選擇扇骨或者脛骨部位都可以。綠豆可以提前浸泡一下。2、生薑...

材料：牛蹄筋60克，杜仲15克，枸杞30克，鹽，味精少許步驟：1、將杜仲洗淨，枸杞一起放入紗布袋中紮緊袋口和洗淨的牛蹄筋一同放入砂鍋內加水煮沸，待牛蹄筋爛熟後放入味精，鹽調味即可。材料：豬骨400克，胡...

做法如下：1·羊肚菌放入鹽水中浸泡20分鐘，撈出洗淨備用。2·沸水中放入薑片、葱段，將排骨放入汆水後撈出備用。3·將排骨、羊肚菌、薑片放入燉盅中，注入清水。4·加蓋後置入蒸鍋中，旺火蒸1-...

食材清單橄欖15粒、瘦肉150克、豬粉腸100克、鹽適量烹飪步驟1、瘦肉，豬粉腸冷水下鍋，大火燒開後飛水備用。粉腸不要切斷2、新鮮橄欖洗淨備用3、對半切好4、將所有材料放鍋裏，加清水煲一個...

1、準備材料：蕉蕾：適量、豬肉：適量、鹽：適量。2、把蕉蕾的外皮扒掉只要裏面的芯，最裏面的嫩殼也可以要，然後燒開水放一些鹽把蕉蕾放進去燙一下，再反覆用涼水清洗幾次3、起鍋倒入適量的清水，然...

甲魚湯的做法之蟲夏草燉甲魚湯甲魚300克，冬蟲夏草10克，紅棗10枚，料酒、鹽、葱姜、雞湯各適量，甲魚去頭，去內臟，切成四塊，放入鍋中煮沸、撈出，割開四肢，剝去腿油，洗淨，入湯碗中，冬蟲夏草洗淨，連同紅...

食材：胡蘿蔔100克，排骨100克。白飯豆100克。陳皮，味精少許。做法詳細步驟：(1)將胡蘿蔔、排骨、陳皮分別洗淨，排骨斬件，備用。(2)取白飯豆洗乾淨用備用。(3)白飯豆豬熟倒入瓦煲內加入適量豆湯...

建議大力使用紫砂鍋!九陽Joyoung，美的Midea，三源，蘇泊爾SUPOR，依立這些牌子的紫砂鍋就都是比較不錯的，都是上十大品牌入門網站買購上的10大紫砂鍋品牌呢，買的話還是可以放心的哦，煲出來的燙特...

榴蓮籽可以煲排骨湯。具體做法如下，首先準備材料：榴蓮瓤一個榴蓮的量、榴蓮籽一個榴蓮的量、排骨適量、水適量、鹽適量、姜半個。1、用刀把榴蓮殼的瓤割下來，然後切成小塊，洗淨備用。2、把...

電砂鍋和普通砂鍋都各有各的優點。但是相對來説電砂鍋會比較好。電砂鍋可以預先設定啟動時間、烹飪時間和保温時間。實現完全自動工作。這些都是砂鍋具不具備的。電砂鍋具有耐酸耐鹼的...

金剛藤煲湯是生的好。因為金剛藤煲湯生的可以讓他們的味道保持原有的狀態，而且還能讓他們的營養大量的揮發出來，這樣我們就可以品嚐到裏面口感豐富而且湯汁濃郁的食物，我們也能從中獲取更...

、蘿蔔連皮洗淨，斜向切成中塊蓮子、芡實、蜜棗去核洗淨，用清水稍浸泡2、豬舌反覆刮洗乾淨，切成大塊，連同豬骨用開水稍煮沸片刻，去掉血水，豬骨飛水後則用刀背敲裂3、把所有材料一起放進煲內煲...

可以的。桂花鴨的食材鴨肉1000克陳皮3片蒜3瓣葱適量糖桂花5湯匙白醋2湯匙食鹽適量桂花鴨的做法1、鍋中加入清水煮開，放入處理乾淨的鴨子，同時加入3瓣大蒜，加2湯匙白醋，略煮幾分鐘，去掉鴨肉...

羊肉加山藥、胡蘿蔔、紅棗或枸杞等配料一起燉，好喝又營養。熬羊肉湯，可選用帶骨頭的羊肉，將其清洗乾淨後放入鍋中，加入清水、薑片、香葱結和少許料酒，開大火燒開。三分鐘之後關火將羊骨撈出...

陽江菜果煲湯放青菜。把每個蘋果開成八瓣，切去芯，青菜洗淨切段和蘋果，一起下鍋，把香菜洗淨，先不下鍋，湯煮好後再下鍋，鍋放水約2分之3鍋，蓋蓋子，燒開，改慢火煮直到材料變得透明，證明已經煮透，加入香...