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發表於:2024-01-29
食材:線椒500g,蒜粒5個、肉末100g、香葱少許、鹽少許、生抽少許、五香粉少許、白糖少許。做法:1、食材備好。2、新鮮線椒去掉把兒,洗淨,切末。3、將葱和蒜切成末。4、鍋內少許底油,加入肉末...
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發表於:2024-03-20
線椒一般製成幹品保存的時間比較長。選擇帶柄無病蟲、無傷口、果皮已發紅或微紅的線椒,洗乾淨後放在中午陽光不能直射處晾曬(注意不可在強光下曝曬),曬至八成干時,收回堆放在乾燥處,使其發...
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發表於:2024-03-30
第一步:準備青尖椒500克,把青椒的頸去掉,青椒的蒂千萬別去,如果去掉了炸的時候,會往裏灌油。第二步:用一個洗乾淨的抹布,把青椒表面的灰塵擦乾淨,不要用水洗青椒,不然油炸的時候它會爆炸的,很...
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發表於:2024-03-20
正式催芽之前,先要進行浸泡處理。在選擇完種子後,就要將種子浸泡處理。先將種子放置在40-55攝氏度的温水中浸泡5-6小時,然後把種子取出瀝水。再將其放入浸種劑中浸泡7-8小時。浸種劑主要...
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發表於:2024-03-06
主料麪粉100g,酵母1g,水60g,白糖2g輔料辣椒適量,姜適量配料油適量,鹽適量,生抽適量,十三香適量,雞精適量1、酵母加白糖用温水泡5分鐘。2、麪粉加酵母水用筷子攪成絮狀。3、揉成麪糰,面盆蓋上蓋...
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發表於:2024-03-20
一顆線椒樹結4OO~6OO辣椒辣椒通常都是一年生的植物,但現在也有多年生的品種,一棵就能活六年。線椒作為一個辣椒品種,線辣椒不僅具有鮮豔的顏色、香辣濃郁的味道,而且對種植環境的適應能力...
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發表於:2024-03-06
1、食材:線椒2斤,蒜頭3個,姜100克,花生油300克,大葱半根,八角3個,花椒10克,桂皮1塊,小茴香1把,香葉3片,香菜2根,鹽適量,幹辣椒適量,陳醋100克,老抽150克,洋葱20克,糖50克。2、選擇晴朗的日子醃製線椒,線...
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發表於:2024-03-20
1、選種盆栽辣椒需要選擇飽滿的種子,將家中成熟的辣椒切開之後,取出種子放置在陽光下晾曬,晾乾之後即可準備種植。2、土壤可以將腐殖土、泥炭土、園林土按照1:3:0.5的比例進行配製,確保土...
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發表於:2024-03-20
線椒屬於早播作物,一般在每年的2-3月份種植,在4月1日至10日前播種完,線椒喜歡在温暖的環境中生長,當温度上升到10攝氏度時就可以進行栽種。2、種植方法種植線椒前,要在土壤中澆足底水,用草木...
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發表於:2024-03-20
一、羊角紅一號:該品種從雞澤優質羊角椒選育而成。屬中早熟品種,皮薄、肉厚、油多、籽香、辛辣適中。果長20cm,果肩寬2cm,單果重20克,形似羊角,該品種生長勢旺,連續坐果率強,抗病毒病,耐疫病,耐...
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發表於:2024-01-12
其實兩種辣椒都挺好吃的,只不過是螺旋椒在辣度上要比線椒更辣一些,辣椒雖然口味有點重,但是可以做出許多的美味佳餚!線椒和螺旋椒我認為都好吃,只是人的喜好不同而已,這兩種椒外形長的不太一...
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發表於:2024-01-26
先把辣椒全部清洗乾淨,分出一半放到陽光下,曬乾表面的生水。另一半可以直接去掉根部,切成小塊,放到攪餡機裏攪碎,不用攪得太碎,太碎的話口感不好,如果你要是沒有攪餡機話,直接用刀剁就行。我提...
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發表於:2024-01-18
小炒肉用杭椒比較好 當然用線椒也是可以的。小炒肉中的辣椒是不辣的,這種辣椒被稱為杭椒,是辣椒中的異類,以不辣而聞名。杭椒最初是在杭州出產的,在江浙滬地區比較常見,這種食物外形細...
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發表於:2024-03-05
線椒主要在陝西等部分中西部省區有規模化種植。線椒播種一般選擇在2月下旬至3月上旬(各地區種植時間根據當地氣候條件不同定植時間不同),播種時宜少量多次進行,儘量使種子均勻的撒在苗牀...
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發表於:2024-02-13
在陝西通常情況下把陝西秦椒叫做線線辣子,所以説秦椒和線椒是一個品種。因為秦椒的外形又細又長,果實體形纖長,果頂漸漸變尖而且微微彎曲,表面皺紋均勻,成熟後由綠變紅或紫色,以香辣聞名,是陝...
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發表於:2024-02-27
線椒種植的行距可在40~60釐米之間,株距15釐米,開溝溝距1.2米(起壟種植)。使用地膜,幅寬0.7~1.2米。用雞糞、鴨糞都行,但必須腐熟。病蟲害:一是附線蟎,用克蟎特等藥劑防治病毒病,用氨基寡糖素、嗎...
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發表於:2024-03-23
35個人買20斤線椒,線椒屬於辣椒的一個變種,為木蘭綱、茄科、辣椒屬草本植物,是我國乾製辣椒的一個重要類型,在陝西等部分中西部省區有規模化種植,主要的線椒品種有:超級條椒王、辣豐一號、...
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發表於:2024-04-03
一般新鮮線辣椒冷凍保存,先將不好的辣椒拿出來,留下品質較好的,再準備一個保鮮袋,把需要保存的辣椒放進去,接着把空氣排乾淨,封口,再將辣椒放入冰箱內冷凍(不是冷藏),可以保存1-2個月,用的時候...
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發表於:2024-03-24
2500-3000公斤左右。由於品種不一樣,有不同的產量。線椒的品種較多,如韓國辣椒、辛香8號、博辣6號以及益都紅等線椒品種,在種植條件良好的情況下,每畝產量可達2500-3000公斤左右,高產的可達...
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發表於:2024-04-01
食材清單:線椒4斤、姜蒜適量、花椒適量、冰糖適量、清水適量、生抽適量、鹽巴適量、玻璃鋼1個烹飪步驟1、線椒用剪刀去掉柄,洗乾淨2、然後鍋裏清水燒開加點鹽巴加入辣椒翻一分鐘變色即可...
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發表於:2024-04-07
1、整地施肥:在種植線椒的時候,要注意施足基肥,主要的肥料為腐熟有機肥和複合肥,然後挖好排水溝,便於排水,以免雨季出現積水,導致線椒根系腐爛。辣椒不能連作,不能與茄子、蕃茄、馬鈴薯、煙草...
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發表於:2024-03-06
由於形狀細長,因此被稱之為線線辣椒,別名線辣子。線椒屬於辣椒的一個變種,為木蘭綱、茄科、辣椒屬草本植物。線椒品種,早中熟,嫩果皮綠色,成熟果鮮紅色,中辣味,果條順直,果面光亮。線線辣椒中含...
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發表於:2024-04-01
導致僵果的原因有:1、温度。辣椒喜温,不耐低温和高温,在温度低於10℃就不利於辣椒的生長,當温度高於35℃以後,也不利於辣椒的膨大。2、水肥。辣椒的生長髮育能夠有序進行,科學合理的追肥和...
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發表於:2024-03-01
區別:指天椒是紅色的,而且只有大拇指般大小,所以稱為指天椒。線辣椒,綠色的,而且細長。顏色兩種很好辨認,辣椒形狀也很好辨認。指天椒有些地區稱呼為朝天椒辣椒,因為辣椒果實衝着天上長,線椒是...
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發表於:2024-03-06
線椒這樣做法最正宗線椒也是辣椒的一種,又叫線辣椒。做法:將線椒清洗乾淨去蒂切成段,放入碗中調一個醬汁,生抽、鹽、醋、香油倒入切好的線椒碗中攪拌均勻,酸辣爽口的涼拌線椒即可食用。線...