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  • 新瓦煲如何開鍋
    發表於:2024-01-27
    新砂鍋的正確開鍋方法:方法一:把新砂鍋放在清水中浸泡3個小時,讓砂鍋吸足水分。再用砂鍋熬煮一鍋米粥,直到米粥熬成漿糊為止,然後停火靜置自然冷卻,再把米粥倒掉,用清水沖洗乾淨即可,這樣可以...
  • 電飯煲五百瓦和七百瓦的區別
    發表於:2024-01-03
    它們的區別在於電飯煲功率不同。電飯煲用於燒飯的速度快慢和用時多少。功率越高,煮飯的時間就越短,飯也就越早燒開。所以七百瓦的電飯煲比五百瓦的電飯煲燒東西越快,而且電飯煲的容量也可...
  • 瓦煲魚做法
    發表於:2024-03-18
    昌魚洗乾淨,切小塊。黃豆醬,醬油,蠔油,糖,油生粉,攪拌均勻,醃製10分鐘。瓦煲加熱,放少許冷油,油熱姜蒜爆香。把魚整齊放到瓦鍋裏,醃製的醬汁也倒進去,再加一點水,小火焗5分鐘。最後加上葱段,美食即...
  • 一個電藥煲多少瓦
    發表於:2024-03-23
    現在一個電藥煲有20瓦左右。根據熬中藥的砂鍋也好,還是陶瓷鍋,電藥煲沒必要非得要求多少瓦,只要能將中藥煮開就可以,中藥煎煮的時間要看中藥的性質,有些中藥煎的時間短一些,如發散中藥,有些中...
  • 怎樣使用瓦罐煨湯煲
    發表於:2024-02-10
    瓦罐煨湯的器皿叫大瓦罐和小瓦罐,不叫煲。叫煲的器皿是直接明火燉煮的,和瓦罐煨不是一回事兒。煲湯多見於南方,由廣東一帶傳到北方地區,口味清淡鮮美。瓦罐煨湯以江西地區為代表傳到北方的...
  • 瓦煲飯的做法
    發表於:2024-03-23
    做法1、把生抽,耗油,鹽,胡椒粉混合好形成料汁2、排骨洗乾淨,扔進步驟一形成的料汁裏醃製3、拿出瓦煲洗乾淨4、把米倒進瓦煲水加到蓋住米麪5、把醃製好的排骨和料汁一起倒進瓦煲蓋住全部大...
  • 瓦煲有裂縫怎麼補救
    發表於:2024-04-01
    瓦煲有裂縫可以在砂鍋中煮一些稀飯,或者有面粉類的粘性的食物,以修復上面的裂縫,防止裂縫繼續擴大,同時需要注意的是砂鍋上有裂縫,可能是因為在使用砂鍋的時候沒有注意,導致砂鍋還很燙的時候...
  • 瓦膽電飯煲優缺點
    發表於:2024-04-01
    優點:1、瓦膽電飯煲的內膽是以砂質陶器為材料經過1300多度高温煅燒製成的內膽,對温差適應能力極強,即使驟冷驟然都不會造成內膽破裂,使用起來更方便2、瓦膽電飯煲的保温能力很強,煲湯燉菜...
  • 瓦煲豆腐正宗做法
    發表於:2024-02-01
    食材:豆腐180克,豬肉160克,姜4片,大蒜6瓣,鹽適量,生抽2勺,蠔油1勺,胡椒粉3克做法:1、豬肉切塊,準備生薑、大蒜,鍋中放油,灑點鹽,豆腐放入鍋中煎至兩面微黃2、豬肉倒入鍋中煎出豬油,關火出鍋3、將薑片...
  • 瓦煲豬腳要煲多久
    發表於:2024-02-02
    通常情況豬蹄燉湯的話,一個半小時,或者是燉上兩個小時就可以了。有些人燉豬蹄,燉了好久都沒有燉爛,可能是因為火候沒有掌握好,所以就出現這種情況了。若是想快點吃到好吃的豬蹄的話,或者是想...
  • 新的瓦煲要怎樣處理才好用
    發表於:2024-03-18
    1、新買回來的瓦煲要先清洗乾淨,然後用鹽水浸泡一個晚上。2、晾乾後塗一層油在表層,然後注入一小量清水,慢火烘燒一段時間,瓦煲上的孔眼會吸收油分,從而不會過於乾燥,遇火驟熱而起裂。3、第...
  • 怎樣去除瓦煲的藥味
    發表於:2024-03-04
    1、將木炭用紗布包好,放入瓦煲裏可以減輕藥味2、用鹽水長時間蒸煮也會減輕3、用半斤茶葉,對水超過熬藥的量,煮15分鐘,放置一夜,第二天刷淨即可4、瓦煲放入椰殼活性炭和茶葉,加入少許水,放置一...
  • 瓦煲咖啡做法
    發表於:2024-02-26
    用瓦煲來煮咖啡,能讓咖啡受火更為均勻,更為全面。把咖啡粉倒進瓦煲中,兑水用火慢慢煮,讓咖啡粉的香味在瓦煲中盡情地釋放出來,煮出來的咖啡就更為香滑,濃郁。再加上比例適當的牛奶和糖,一杯香...
  • 瓦煲豆腐怎麼做好吃
    發表於:2024-02-01
    材料主料:白菜500克,豆腐(南)200克輔料:豬肋條肉(五花肉)100克,水發木耳25克調料:大葱25克,姜25克,鹽4克,胡椒粉4克,豌豆澱粉10克,味精3克,黃酒10克,白砂糖10克,豬油20克做法1、黑木耳泡發洗淨。2、白...
  • 電飯煲用電量多少瓦
    發表於:2018-10-21
    電飯煲是我們現在的生活中可以説是不可缺少的一種小電器,很多人的家裏都有,但是可能對電飯煲的一些細節小知識不瞭解。那麼,今天就讓我們一起來了解一下電飯煲用電量多少瓦?電飯煲用電量多...
  • 如何看電飯煲瓦數
    發表於:2024-01-17
    電飯煲是利用電能轉變為熱能的炊具,電飯煲的功率大概是800瓦到1300瓦,微波爐的功率大約是1100瓦左右,一般在家電的主體上都會印有功率的説明。但因為不同的產品,不同的功率,因為品種太多了...
  • 瓦煲滲水正常嗎
    發表於:2024-03-31
    不正常,砂鍋在使用過一段時間,很容易出現裂紋滲水的現象,首先要觀察一下,砂鍋漏水的主要裂紋縫隙在哪裏。如果是砂眼出現細小的裂縫滲水的話,可以用它來煮粥,利於粥的粘稠性來修補裂縫,防止裂...
  • 瓦煲焗蝦的做法
    發表於:2024-03-14
    1、新鮮活蝦沖洗乾淨後待用2、鐵鍋熱一下,放入一包海鹽和些許葱絲小火炒1分鐘左右,炒制葱出香味3、把蝦碼在炒熱的海鹽上面,平鋪。蓋鍋小火燜燒一會4、這個時候準備配料,葱姜切段,花椒一把5...
  • 瓦煲漏水怎麼處理
    發表於:2024-03-28
    最好先用它煮粥,米糊會將小洞堵住。當砂鍋用後結垢時,可以用淘米水浸泡並燒熱,然後用清水洗淨。砂鍋易碎易裂,使用時千萬記住這個特點。砂鍋是由陶泥、細砂燒製成的,它的耐酸耐鹼能力,是許多...
  • 瓦煲能用多久
    發表於:2024-03-26
    一般就是兩三年左右。到那時候瓦煲就容易裂了。正規的商店購買的瓦煲經過特殊處理後,一般可以用的時間都是5年以上。瓦煲保養方法:燒好食物後,瓦煲離火時,用木片把鍋架起來,且洗煲時儘量不...
  • 電飯煲要800瓦好還是1000瓦好
    發表於:2024-01-19
    現在電飯煲要800瓦好還是1000瓦好這個數值不好確定,因為電飯鍋的大小不同、適用場合不同等,所以功率級別相差很大。比如小型的電飯鍋,只有300~500W左右家庭一般使用的,大約在700~1000W左右...
  • 砂煲與瓦煲的區別
    發表於:2024-01-31
    材質不一樣,瓦煲的材質比砂鍋的差,但是功能差不多,都是慢火煲菜的好器具,砂鍋質地好一些,比瓦煲經久耐用些,都容易熱脹冷縮爆裂,要使用得當才會長久,不能高温空燒,容易爆裂穿底,不可以高温煮燒後...
  • 電飯煲600瓦和700瓦哪個好
    發表於:2024-01-18
    不一定。具體用600瓦電飯煲還是700瓦的哪個好,要看家庭人口,也就是做飯時的米量情況而定,如果是三口之家,用米量相對少,這時候用600瓦的較好,如果是五口之家,用米量就多一些,應該選用700瓦的電...
  • 瓦煲是什麼意思
    發表於:2024-04-01
    瓦煲是用陶土加入砂,高温燒製而成,所以瓦煲也算是陶鍋的一種。由於可長時間保存煲內高温,適合以慢火緩緩迫出湯料的味道和營養,令湯汁更香更濃。而瓦煲中的煲仔,亦可用於烹調煲仔菜及煲仔飯...
  • 瓦煲發黴還能用嗎
    發表於:2024-03-28
    能用。需要用乾淨的水,多衝洗幾遍,然後再用洗潔精,用鋼絲刷子好好的刷洗。最後再往砂鍋裏面放上一鍋的水,放到爐灶上再煮上一個小時,經過這一番的清洗消毒,你的瓦煲就會變成一個新鍋了,無論是...