小西紅柿和大西紅柿的大小不同。維生素C含量不同,小西紅柿維生素C含量更高,是大西紅柿的1.7倍。膳食纖維不同,小西紅柿可提供比大西紅柿更多的膳食纖維。
最早出現的是小西紅柿,後來經過科技人員的研究,與其他生物經過嫁接雜交才出現了大西紅柿。