甘藍火腿火燒的做法大全

食材：雞蛋5枚，火腿150克，甘藍100克，油適量，鹽適量，葱適量，辣椒適量，雞精適量

步驟

1，兩個雞蛋煮熟，剝去皮，火腿，辣椒切好

2，甘藍洗淨切成絲

3，鍋中置油，爆香葱姜、辣椒

4，把葱姜、辣椒撥到一邊。（剛才忘了先炒雞蛋了）打入雞蛋滑散，盛出

5，鍋中加入火腿片

6，加入煮熟的雞蛋白、甘藍絲翻炒均勻

7，加入鹽、雞精、炒熟的雞蛋

8，翻炒均勻即可盛出享用了。