首先,淡奶是從鮮奶中分離而成的
其次,營養成分的不同,淡奶的營養比鮮奶低
第三,淡奶和鮮奶的區別在使用範圍,淡奶可以用做調味或食品原料,淡奶則可以直接飲用,為人體補充所需營養
第四,兩者價格不同。淡奶價格比鮮奶高,代替品有很多,比如植脂奶。
1、含義不同:淡奶是將牛奶蒸餾除去一部分水分後的產品,牛奶是消毒後的奶製品2、用途不同:淡奶常被用於製作甜品或飲料,牛奶可以直接飲用3、營養成分不同:淡奶中的脂肪是不含膽固醇的植物脂肪,牛奶中富含蛋白質、脂肪、維生素等。
淡奶和牛奶的區別
1、含義不同
    淡奶是將牛奶蒸餾後,除去一部分水分後的產品,有時也用奶粉和水按照一定比例混合代替牛奶是指消毒後製成的液態奶製品。
2、用途不同
    淡奶一般不作為飲品直接飲用,常被用於製作甜品,或者衝調咖啡和奶茶等飲料。而牛奶可以直接飲用,也可以加工成酸奶、奶粉、奶油等。
3、營養成分不同
    淡奶中的脂肪是不含膽固醇的植物脂肪,有助於心臟健康,易於消化牛奶中富含蛋白質、脂肪、維生素和礦物質等營養元素。