這個應該是一種豆子,都屬於黃豆,只是品種不一樣,收穫的時間也不一樣。黃豆是完全成熟的豆子,在收割後打下來的幹豆子才叫黃豆。毛豆是成熟了百分之八十左右的豆子,豆夾都還是綠色的,就用來用手把籽粒剝出來的青色豆子叫毛豆。也可用來燉湯或炒着吃。也可和豆夾一起煮熟了剝着吃毛豆,做法多種多樣的也好吃。
黃豆和毛豆是一種豆子品種,黃豆在成熟早期這樣的豆子叫毛豆,而成熟老的豆子就是黃豆了,毛豆的種類很多,一年有多茬可以種植