主料:板栗1000g
輔料:水適量
做法:
1、板栗清洗乾淨。
2、用剪刀從頂部剪一下。
3、兩面都剪出一條縫。
4、全部剪好
5、再清洗一遍。
6、放進高壓鍋,不用加水。
7、蓋上鍋蓋,小火。每一分鐘晃動幾下,總共需要半個小時。
8、時間到了,直接打開高壓鍋蓋倒出來即可
電壓力鍋焗板栗的做法
第1步、板栗洗洗乾淨。買板栗的時候叫賣家幫你剪好口子就可以了,人家有工具,何必自己出手。
第2步、在電壓力鍋裏放一點點水,真的是一點點,我放水後特意再把水倒出來量了下,100毫升,板栗大概是一斤,因為我買了兩斤,大概放了一半。如果板栗多的話要不要增加水的量我沒試過,煮那麼多我家難消耗。
第3步、選擇五穀飯,讓他們在鍋裏開花結果吧。五穀飯是我平時煮飯的選擇,上次用了後覺得板栗好像軟了點,所以可以選擇一般的煮飯程序就可以了。
第4步、可以開鍋了,100毫升的水還是多了,還有點點水沒幹。
第5步、我開着鍋蓋又隨便按一個程序把水燒乾,因為不想拿的時候帶水濕噠噠的。
第6步、這是我上一次煮的,花開的也很漂亮。