中科特膳食譜大全

1、 早晨起牀時最好先喝杯白開水在空腹時，早餐可吃全麥土司加半杯脱脂牛奶，早餐一定要吃。

2. 午餐可選擇以水果為主，蘋果或蕃茄為佳，尤其蘋果成效最佳， 打汁切塊皆可，打汁則易大量食用及攜帶，可促進腸胃蠕動刮除經年附着腸壁之宿便俾使凸出之小腹迅速消失，很有效!

3. 晚餐可以選擇以一般正常之晚餐為主，惟仍需注意菜量增加，米飯量減半(但不得缺少)絕對忌食高熱量食物如油炸類食品、薯條(若要吃則以食物宜瀝乾後食用並以開水代替喝湯，晚上9:30以後嚴禁進食(宵夜)。

4. 減重期間不得做劇烈運動，可以多做家事。

5. 每餐吃飯時要細嚼慢吞這是可是能滿足食慾和減低食量的最佳方法。

6. 米、麥、麪粉等澱粉類食物雖不可缺，但應儘量減少。

7. 切忌貪睡，每天以睡七小時為標準，睡眠時代謝率最低，能量消耗最少，膽固醇和脂肪的合成量大增，貪睡但是少吃也會長胖的主要成因。

8. 最好以清淡之食物為佳(降低食鹽之攝取量)。

9、 禁食香蕉(水果中熱量最高的)、蛋糕、全脂牛奶、冰淇淋，以及勾芡之食物和白菜，食譜中儘量以自己所喜歡吃而又屬低熱量之食物來搭配食用，減重方可持之以恆。

10、 食物之烹調，減少用油(但不得無油)。