一般可以,不過兩者味道不同,所以建議不要適用。還是燉魚用燉魚的料,燉肉用燉肉的料更好
燉肉的湯可以燉魚的啊
味道很不錯的.紅燒肉裏熬出的油
做燉魚的湯很讚的
魚肉一般比較嫩,燉魚的料味道也較清淡。建議燉肉最好用專門燉肉的料,味道會比較好。
燉魚的料可以燉肉麼
燉魚的料可以燉肉
原料
more
魚 (一條)
五花肉 適量
鹽 適量
醬油 適量
十三香 適量
食用油 適量
水 適量
1/準備食材,魚收拾好切塊,放入鹽、醬油、十三香醃製好備用
2/準備食材,圓葱、姜、大蒜,切好備用
3/準備食材,五花肉
4/熱鍋涼油
5/放入圓五花肉、葱、薑絲、大蒜、十三香翻炒
6/放入切好的魚塊
7/放入白酒去腥
8/放入醬油、放入開水,開始燉
9/燉好出鍋,可以使用了。