如何做白菜肉燉粉條

原料：豬肉、白菜、粉條、生抽、花椒粒、八角、葱、鹽、油、水、料酒、老抽。

做法步驟：

第1步、豬肉切小塊焯水。

第2步、洗淨。

第3步、放少許油煽炒。

第4步、放葱、八角、花椒粒，香葉炒香。

第5步、放生抽、花椒粉、料酒炒香。

第6步、加水加鹽加老抽燉40分鐘。

第7步、白菜、粉條用水浸泡一會備好。

第8步、至湯剩不多了，肉快好了。

第9步、重加開水加粉條燉8分鐘。

第10步、放白菜再燉8分鐘即可。