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  • 浆水菜好吃吗
    发表于:2024-03-22
    浆水菜是可以天天吃的。浆水菜是我国西北地区老百姓最喜欢吃的一种地方风味的菜制品,浆水菜是把新鲜的蔬菜浸泡在浆水里经过自然的发酵,会产生一种浓郁的酸香味,用这种菜来拌面条,吃起来非...
  • 浆水苹果是什么
    发表于:2024-02-05
    浆水苹果是河北省邢台市邢台县浆水镇的特产。浆水苹果色泽艳丽,果面鲜洁,饱满圆润,酥香浓郁,苹果含糖量高且富含多种对人体健康有益的有机质。浆水苹果出产于太行山最绿的地方——河北省邢...
  • 浆水起多透明的泡沫正常
    发表于:2024-03-21
    正常泡沫的产生通常是由气液接触而导致,一般在纯溶剂的液体中由通气而导致起泡的持续时间很短,所以不需要外加的消泡手段。但当溶剂中有一种或一种以上的表面活性剂存在的话,泡沫的持续时...
  • 浆水发酵好可以投几次开水
    发表于:2024-03-14
    可以投一次的开水如果浆水太稠是可以往里头添一点点开水的,但是要注意不能多放,不然不会融合到一起的。其实浆水的制作,并不复杂。但一定要干净。其过程一定要避免其他细菌的感染。做浆水...
  • 韭菜浆水做法
    发表于:2024-01-16
    用料面条一把香菜,面汤大量一个碗醋,干辣椒盐,韭菜。煮过面的面汤只取其上面的清的部分放温,但不要放凉倒入容器中。香菜洗干净,扔在温的面汤里,倒入醋做影子,把乳汽放在凉快的地方盖上盖子,但...
  • 浆水鱼鱼的汤怎么做的
    发表于:2024-01-16
    浆水鱼鱼原料玉米面,面粉步骤将面粉搅拌成稀糊状,煮锅入水,大火烧开后倒入面糊,面糊烧开后转小火,一边用长筷子搅拌一边撒入玉米粉,边撒边搅拌,要搅到均匀,光洁细腻,直到搅成糊状及成型,用勺子将...
  • 泡菜水能做浆水吗
    发表于:2024-01-14
    可以。浆水本身就是用几样蔬菜发酵而成的泡菜水。浆水是一道历史悠久的传统名菜,相传始于秦朝末年。用芥菜、包菜、芹菜、曲曲菜、萝卜缨、黄豆芽等为原料(还有其他原料,依口味习惯选择...
  • 制作腐竹剩下的的浆水有什么用
    发表于:2024-03-20
    冼衣服。过去家里穷,那洗衣服没有洗衣粉都是用那个浆水洗衣服的。浆水洗衣服非常去灰,就是得多泡一会儿。泡完以后就是泡完以后就是用水把衣服捞出来,再多摆摆几遍就可以了,我小时候都经常...
  • 浆水菜没有引子的做法
    发表于:2024-03-18
    1、将菜洗净、切碎。2、在开水里略煮。3、连菜汤一起倒入瓦盆等容器。加入面汤。4、加盖盖严,根据天气凉热过一到两天,菜发黄汤变酸即可。5、捞出后即可食用,也可以炒、凉调,还可以做浆水...
  • 长治浆水菜的做法
    发表于:2024-02-29
    长治浆水莱由来已久,既是配饭的下饭莱,又是酒桌的开胃菜,酸莱豆芽、酸莱土豆丝就是家常菜的标配。传统的浆水菜做法也很简单,小时候经常帮大人的忙。首先选上好的白萝卜和萝卜叶用水洗干净...
  • 甘肃浆水发酵是有氧还是无氧
    发表于:2024-01-26
    甘肃浆水是介于有氧发酵和无氧发酵之间的食品,先泡好发面酵头,也就是面肥,用把毛芹菜,莲花菜摘干净,洗干净,控干水分,莲花菜切成一公分宽的条,放在盆里备用,再把芹菜切成段,放在盆里。开火烧水,这...
  • 浆水变褐色为什么
    发表于:2024-02-04
    原因有以下四点:(1)PVA中含有较多的醋酸乙烯单体(2)生产淀粉和变性淀粉时,反应温度过高,pH值控制不当,反应时间太长(3)加人某些助剂与其他浆料发生反应(4)染色水洗不彻底,染浆联合机浆液极易变色,使...
  • 浆水菜怎么做
    发表于:2024-04-09
    芹菜、油菜、白菜、萝卜缨子制作方法做法一选料:普通易取,常用萝卜缨(秧)、白菜、芹菜、长叶青菜(青不老)、包菜等蔬菜,夏季还采集可食野菜作原料,如蒲公英、葛蓬草、苜蓿等。步骤:1、先将蔬菜...
  • 浆水洋芋面的做法
    发表于:2024-03-13
    准备食材:土豆粉一袋,浆水半袋。做法步骤:一、将半袋浆水全部倒出来备用。二、炒浆水少放点油,放点干辣椒,喜欢葱就放点,炒香之后,倒入浆水,盐(少放一点点)浆水本身就是酸的、咸的。煮沸后,放...
  • 飞机上了能带袋装的浆水吗
    发表于:2024-02-24
    可以携带液体,但每人每次可随身携带总量不超过1升(L)的液态物品(不含酒类)。根据《中国民航总局关于限制携带液态物品乘坐民航飞机的公告》:为确保航空安全,参照国际民航组织的标准,中国民用航...
  • 苜蓿浆水的做法
    发表于:2024-02-09
    苜蓿浆水菜做起来也很简单,苜蓿洗净,在开水里稍微烫一下捞出,稍微捏一下水,放在一个干净的盆子里,烧些稀面汤趁热倒入,盖上盖子,放在比较温暖的地方,三五天就能发酵变酸。如果有老浆水做引子倒...
  • 浆水蚯蚓的做法
    发表于:2024-03-18
    首先把蚯蚓剪断再放进酒瓶里,夏天一般一个星期,冬天十天左右。一种是用白糖腌,也是先把蚯蚓剪断,放在瓶子里,再加上白糖。等到白糖化成水后就可以了。用的时候再看情况加水调制诱饵或者钓饵...
  • 西北小强浆水的腌制做法
    发表于:2024-01-05
    主料芹菜100g,莲花菜100g,胡萝卜100g辅料玉米面1勺,白面1勺调料原浆水(引子)1袋1、买一袋原装浆水做引子,如果买不到,可用醪糟汁或白醋代替。2、净锅加水烧开,放入胡萝卜丝、莲花菜丝、芹菜段,...
  • 浆水保质期
    发表于:2024-01-15
    发酵浆水若保存得当,可以像四川酸菜那样在密封的坛子里长期(30天以上)保存,若发生白色霉花的现象则不可食用,建议做浆水面用发酵1-3天内的浆水为佳,食物大多都有保质期,并非都是越陈越香,这样...
  • 豇豆可以做浆水吗
    发表于:2024-03-09
    豇豆不能做浆水!豇豆品种很多,白色的、绿色的、红色的,还有红、白相间,是花的。有长的、短的、还有不长不短的。汁多肉嫩,好吃,深受大家的喜欢。豇豆不是黄豆,沒听说过做浆水,也没有见过。它跟...
  • 浆水豆腐酸是怎么回事
    发表于:2024-01-22
    酸浆水豆腐就是用酸浆点制成型的豆腐,酸浆豆腐的制作仅需加入酸浆即可,原料只有黄豆和水,相比起来更健康,口味鲜嫩,符合现代人的饮食理念。酸浆就是豆腐制作过程中盛出的浆水,经过乳酸菌发酵...
  • 浆水能放多长时间不坏
    发表于:2024-01-07
    一个月左右。浆水是传统名菜。能放一个月左右不坏。浆水是用芥菜、包菜、芹菜、曲曲菜、萝卜缨、黄豆芽等为原料,在沸水里烫过后,拌以少量面粉,加温水,酵母发酵而成。其中油菜浆水、芹菜浆...
  • 皮革色浆水性好还是油性好
    发表于:2024-02-25
    水性好,因为水性色浆耐迁移,能长时间保存,耐高温不含有害物质,无毒环保无刺激气味对人体健康无害,在颜色上更比油性皮革上色剂鲜艳亮丽,存储时不易燃。水性漆是要好于油性漆的。因为水性漆比...
  • 浆水为什么不酸
    发表于:2024-01-05
    不酸是因为没有发酵,如果发酵了,它自然就酸了。所以你一定要找出为什么没有发酵的原因。想让发酵快很简单,里面多加点糖。注意,千万不要让浆水沾上油,否则,浆水就要坏掉了。浆水里面的营养物...
  • 浆水菜天凉就不能做了
    发表于:2024-03-22
    能做。制作方法非常的简单:将雪里蕻,萝卜缨子,小青菜等蔬菜用开水烫过后,用煮过面条的面汤(不能带油腻,所以煮面条的锅得洗干净)泡在一个开水烫过的容器里面,盖上盖子,在冰箱或者室温下放置2-...
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