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发表于:2024-03-26
原料:白糖100克,黑芝麻200克,猪油100克,熟面粉50克制作方法:1.将黑芝麻炒熟2、炒熟后用搅碎机,搅成粉末。3、面粉炒熟4、将白糖、芝麻末、熟面粉、猪油一起拌均匀即可5、完成PS:1.芝麻一定要...
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发表于:2024-01-05
底料:糍粑辣椒5斤(干辣椒4斤用水煮20分钟沥干,打碎)豆瓣酱2斤,老姜2斤(改刀成大颗粒状),大蒜1斤(拍破)香叶2两,白扣2两,小茴香2两,灵香草2两,花椒粒1斤,豆豉1袋,牛油8斤,色拉油8斤,白酒3两。老汤制作过程...
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发表于:2024-01-17
十三香是一种用肉蔻、肉桂、花椒、丁香、小茴香、干姜等十三种具有特殊的香味的中草药制成的调味料,现在市面上也有的调味料品牌是以十三香出名的。麻辣的口味辣鲜香,色泽红亮,质地滑嫩,滋...
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发表于:2024-02-29
可以的,黑芝麻麻薯包的做法步骤步骤1称量材料步骤2奶锅中放入黄油、盐、糖粉、牛奶步骤3加热至沸腾关火步骤4倒入过筛后的高粉和奶粉搅拌均匀步骤5开小火加热至面团抱团不粘刮刀步骤6碗...
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发表于:2024-03-31
原料黄油150g,高筋粉230g,糖10g,糖粉80g,椰蓉80g,盐2g,酵母5g,奶粉50g,牛奶100ml,低筋粉80g。[1]做法1、高粉、盐、糖,酵母用温牛奶拌匀静置10分钟。和成面团,分次加入适量黄油,揉打至扩展状态,能拉...
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发表于:2024-02-05
三天至五天。椰蓉面包常温保存,可以保存两至三天。放入冰箱保存,可以存放最多五天的时间。椰蓉面包的含糖量和油脂比较大,也会影响存放的时间。椰蓉面包是一款比较常见的面食,制作的食材包...
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发表于:2024-03-26
麻蓉馅用料:黑芝麻100g、糖粉250g、面粉15g做法:1.将洗净的芝麻放入炒锅中。2、文火炒熟芝麻。3、用拇食指能将芝麻捻碎即可起锅。4、案板上垫白纸,将芝麻用食物处理机打碎。5、放盛器中...
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发表于:2024-03-10
原料黄油150g,高筋粉230g,糖10g,糖粉80g,椰蓉80g,盐2g,酵母5g,奶粉50g,牛奶100ml,低筋粉80g。做法1、高粉、盐、糖,酵母用温牛奶拌匀静置10分钟。和成面团,分次加入适量黄油,揉打至扩展状态,能拉出...
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发表于:2024-01-23
用料:鲜鱼1条,金针菇适量,生蒜一头,生抽2大勺,蒸鱼豉油2大勺,盐1/2小勺,白糖一小撮儿,白胡椒粉一撮儿,香菜,小葱适量,油2大勺,料酒1大勺1.提前一个小时清理干净鱼,肚子里塞葱姜丝,然后包上保鲜膜。2....
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发表于:2024-01-16
准备材料:蒜、生蚝、酱油、蚝油、辣椒、花生油做法:1、先将生蚝开壳,用水轻轻冲干净蚝肉,然后放盘子备用。2、将蒜、辣椒切碎放小碗备用。3、再将酱油、蚝油、花生油倒入蒜碗中拌均。4、将...
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发表于:2024-01-11
锦葵科芙蓉属一年生草本植物的韧皮纤维,又称青麻、芙蓉麻。种植的国家有中国、苏联、印度、朝鲜、美国等,中国种植最广,产量最多。苘麻在中国的种植和利用已有悠久历史,最早记载见于《诗经...
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发表于:2024-03-01
主料:面粉190g马面鱼35g元贞糖20g辅料:白芝麻适量步骤1面粉125克加60克沸水,30克冷水、20克糖和成烫面团。面粉65克加猪油35克调成油酥面面团。略醒发步骤2烫面雾擀成长方形步骤3加入油酥...
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发表于:2024-01-04
麻蓉馅用料:黑芝麻100g、糖粉250g、面粉15g做法:1.将洗净的芝麻放入炒锅中。2、文火炒熟芝麻。3、用拇食指能将芝麻捻碎即可起锅。4、案板上垫白纸,将芝麻用食物处理机打碎。5、放盛器中...
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发表于:2024-02-25
材料面包棒材料:高粉200克,低粉50克,酵母3克,糖25克,盐3克,鸡蛋25克,牛奶90克,鲜奶油60克,黄油25克椰蓉馅料:黄油50克,糖粉50克,全蛋50克,椰蓉100克,牛奶50克做法1、50克黄油室温软化,加入50克糖粉打...
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发表于:2023-12-29
蒜蓉面包的蒜蓉很容易做,方法如下将蒜瓣切蓉,炒锅中放入橄榄油,油温4成热时,下入蒜蓉小火炒至蒜蓉变成金黄色,晾凉备用用料:舒可曼高筋面粉300g,燕麦片50g,温水230g,盐2g,舒可曼耐高糖干酵母4g,大...
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发表于:2024-02-01
原料:高粉、低粉、糖、盐、牛奶、椰浆、黄油、椰浆、糖、牛奶、酵母、高粉。第1步、(酵头)酵母在牛奶中化开,加入高粉揉匀成团第2步、(酵头)温暖处发酵5小时或3-4倍大第3步、(主面团)除黄油外,...
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发表于:2024-02-27
在做椰蓉面包的时候,多刷一些蜂蜜,还有油就能将椰蓉牢牢的粘在面包上,减少调椰蓉的几率,但是这样可能会导致面包过于油过甜,但是可以很好的粘固住椰蓉,但是不能完全保证椰蓉一点都不能掉,其次...
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发表于:2024-02-27
椰蓉面包的热量比较高,每100克椰蓉面包中含有350大卡以上的热量。其中主要含有丰富的糖分、淀粉、蛋白质和卵磷脂。适量的吃一些椰蓉面包,可以有效的增加饱腹感,为身体的代谢补充碳水化合...
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发表于:2024-04-10
川夫杨牌子。根据查询麻辣拌资料显示,麻辣拌是川夫杨牌子的包,是抚顺市的特产,整体的食材构成和麻辣烫很相似,有土豆、豆皮、丸子、鱼丸、西兰花、宽粉、上海青、快速面等食材,配以盐、糖、...
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发表于:2024-02-24
芙蓉包的馅料这样做:食材:猪后腿肉1kg,炒香白芝麻少许。腌汁:鸡蛋1粒,蒜茸半汤匙,糖80g,蚝油50g,盐20g,生抽20g,黄酒15g,姜汁15g,粟粉20g,五香粉5g,胡椒粉5g,可食用红色素几滴芡汁:适量面粉加水和数量...
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发表于:2024-02-10
用料:面团材料:面粉(家用多用途面粉)220克,奶粉20克,水100克,蛋液20克,白糖35克,盐2克,酵母4克,油(家用花生油)15克椰蓉材料:油(家用花生油)25克,白糖20克,椰蓉40克,蛋液35克做法1、将面团材料放面包机和...
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发表于:2024-04-05
1、清洗—找一块新的过滤纱布,把纱布放在淘菜篮里,然后把芝麻放在纱布里,然后放在水下冲洗,直到芝麻干净了为至。最后把芝麻晾干。2、翻炒—把芝麻倒入锅里,先开大火,锅热后,开小火,过程中一定...
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发表于:2023-12-29
1、酸奶、鸡蛋、白糖、盐搅匀,老面撕成小块2、放入高筋面粉,面粉上面倒入用温水拌匀的酵母3、用筷子搅拌至无干粉,开始和面4、放入黄油,继续和面发酵5、揉出手膜,继续发酵6、发酵至满桶7、...
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发表于:2024-02-24
主料:面粉190g马面鱼35g元贞糖20g辅料:白芝麻适量步骤1面粉125克加60克沸水,30克冷水、20克糖和成烫面团。面粉65克加猪油35克调成油酥面面团。略醒发步骤2烫面雾擀成长方形步骤3加入油酥...
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发表于:2024-03-02
豆沙包,也称作豆蓉包,是以红豆沙为馅的麦包,为起源于京津的汉族小吃。豆沙馅的做法是将红小豆去掉豆皮,弄碎煮烂,加糖,再用油炒一炒。把馅放入用澄面和生粉搓成粉团的皮,在蒸笼里蒸即成。豆沙...