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  • 大个子商业版红油做法
    发表于:2024-02-07
    主料:大豆油5000克、菜籽油2500克、中粗二荆条辣椒面1000克、细子弹头辣椒粉500克、脱皮白芝麻300克。香料:桂皮50克、八角50克、小茴香25克、白芷15克、香茅草15克、白蔻15克、香果10克...
  • 酥鱼坊商业版配方
    发表于:2024-01-06
    材料小鲫鱼数条,花椒数粒,姜,蒜,葱,白糖少许,盐少许,鸡精少许,酱油少量,料酒少量,醋小半碗做法1、小鲫鱼数条,收拾干净沥去水份,在两侧分别拉几刀,姜蒜分别切片、葱切段。2、炒锅倒油,油要多一些。大...
  • 火锅鱼腌制配方商业版
    发表于:2024-02-03
    四川火锅鱼块正宗腌制方法1、准备材料:花莲鱼(去头)1000g姜适量大葱适量料酒适量盐适量老干妈豆豉适量。2、鱼去头破洗干净切片或块,放进料理盆加盐料酒老干妈豆豉姜大葱拌匀。四川火锅...
  • 商业版菠萝包的做法
    发表于:2024-02-06
    准备材料:主面团高筋面粉300g细砂糖40g盐3g鸡蛋1个即发干酵母5g奶粉20g水或牛奶120g黄油30g酥皮低筋面粉100g黄油(或者一半黄油一半猪油)60g奶粉10g糖粉50g鸡蛋液30g盐一小撮。制作方法:将...
  • 商业版油炸糕技术配方
    发表于:2024-02-04
    糯米粉100克,低筋面粉200克,酵母3-5克,香甜无铝泡打粉2-3克,水300克。红糖馅配方:红糖100克,面粉50克,色拉油20克(可以用白糖或者豆沙馅)制作流程1、按配方比例称好糯米粉,面粉,酵母和泡打粉。2....
  • 羊杂粉丝汤的商业版
    发表于:2024-02-06
    准备食材:熟羊杂300克、红薯粉条100克、姜片少许、盐适量、白胡椒粉适量、葱花少许、香菜少许、辣椒油少许。做法步骤:1、红薯粉条放在盆中,加入没过粉条的清水,浸泡2小时以上,把粉条完全泡...
  • 炒饭的饭怎么蒸商业版
    发表于:2024-02-09
    1、第一步把需要蒸的大米用水淘洗干净,可以多淘洗几次。2、然后放入电饭煲内胆里,再放入适量的水,水位不需要太高。3、盖上盖子,插上电饭煲电源,自动开始工作。4、蒸好后打开电饭煲盖子,冷却...
  • 商业版芝麻酱调稀法
    发表于:2024-03-17
    调稀芝麻酱可以加麻油,加温水,加料酒,也可以加花生酱。一般调稀芝麻酱的方法是加温水,很多饭店都用的是这种方法。在芝麻酱中加入适量的温水,同时朝一个方向进行搅拌,搅拌均匀即可。也可以在...
  • 商业版玉米面大煎饼的教程
    发表于:2024-02-07
    主料:鸡蛋一个做法:1、把所有原料放进大碗里2、搅拌成面浆3、平底锅开小火烧热,把面浆倒进去摊成一片薄薄的面饼4、面饼煎熟,用锅铲卷成一条5、用刀或锅铲从中间切段装盘...
  • 商业版汤粉浇头做法
    发表于:2024-01-18
    原料:粉条100克、葱末、姜末、蒜泥、豌豆尖、香菜、香芹末、榨菜丝、花生豆、黄豆、芝麻、老汤适量制作方法:1、干粉条泡在50度到60度的水中,泡软。2、把芝麻、姜末、蒜泥、香芹、花椒粉...
  • 商业版酱香饼和面教程
    发表于:2024-02-02
    配方:面粉1千克,泡打粉2克,糖20克,盐6克,油5克,温水640克。做法:1、将所有的原材料放在面粉里面,拌匀加水将面揉至表面光滑。2、再将揉光滑的面团醒发20分钟左右。3、就一个剂子,把面擀开,擀薄刷...
  • 微信收款商业版有必要开通吗
    发表于:2024-01-30
    要不要开通取决于店的规模和经营情况。所谓的商业版,一种对中小商户、多门店商户提供双重模式收款、店员管理、收款通知、简易对账等功能,帮助商家更好地经营店铺。明确的提到了一句话:适...
  • 无骨鸡爪10斤配方商业版
    发表于:2024-01-03
    首先第一步:准备好所需要的配方料进行称重,所需材料盐2克,味精2克,鸡粉2克。芝麻5克,海鲜酱油40克,香油10克白糖45课,鲜椒酱80克,红油80克,混合香醋225克,苹果醋25克,香醋100克,酸辣鲜露100克,小米...
  • 湖北猪杂汤配方商业版
    发表于:2024-02-07
    原料猪肉(瘦)(200克)猪肝(150克)猪心(半个)猪肠(100克)生姜1块胡椒粉适量食盐适量花生油20毫升1/主料清洗干净,猪肝除去筋用清水泡20分钟,猪粉肠加适量淀粉更容易洗干净。2/切成薄片(猪粉...
  • 云南正宗商业版炸薯片做法
    发表于:2024-03-22
    材料土豆,盐,黑胡椒粉,食用油做法1、土豆去皮,切薄片,越薄越好。切好的土豆片在清水中浸泡10分钟,把土豆的一些淀粉洗掉,控干水分2、如果表面还有水分,就用厨房用纸,把土豆片两面吸干3、准备一...
  • 商业版窝窝头的做法
    发表于:2024-03-09
    用料玉米面一斤,黄豆面一两,水半斤,小苏打一克做法1/10玉米面,黄豆面放入盆中2/10小苏打放入面中3/10将温水慢慢倒入面中4/10蒸锅做水,放上屉布将水做开5/10将和好的玉米面放入手中揉圆6/10...
  • 酱香脆皮羊肉商业版
    发表于:2024-01-23
    带皮羊腩1500克油炸腐竹100克。配料:芹菜3棵蒜苗3棵大葱3棵生姜一块干辣椒30克南乳2块蚝油50克当归2片桂皮20克砂仁10克。食盐、白糖、生抽王、香油、花生油各适量。做法:1、羊肉洗净,锅...
  • 四川商业版火锅底料配方
    发表于:2024-01-13
    【原料清单】(1)香料:小茴香50克,八角25克,桂皮25克,香叶8克,白豆蔻8克,去籽草果8克,山柰5克,香砂5克,丁香2克,灵草2克,排草2克(2)主料:食用牛油8000克,小黄姜900克,石柱红3号干辣椒800克,大红袍干海...
  • 纸包鱼配方商业版
    发表于:2024-04-09
    备料:香菜50克、清水300克、调料油70克、干辣椒20克、小葱30克、麻辣料150克、生姜20克、洋葱100克、芹菜50克、调味粉20克、鸡精20克、大蒜50克、白糖5克、清江鱼1500克。做法:把鱼清洗...
  • 芝士烤红薯商业版做法
    发表于:2024-02-27
    主料:红薯1个辅料:马苏里拉芝士适量做法步骤:步骤1将红薯蒸熟步骤2剁成泥放入玻璃烤碗中步骤3撒上马苏里拉芝士,芝士的量根据自己的喜好步骤4放入提前预热好的烤箱,175度20分钟步骤5红薯本...
  • 陕西臊子面商业版的做法
    发表于:2024-01-03
    1、选肥瘦各半的带皮五花肉,刮干净肉皮但不去皮,洗干净后沥干水分。将肥瘦肉分开,切成1-2厘米的小块,厚约1厘米,切好后肥瘦肉分开放。2、生姜切片、干辣椒切段,准备好卤臊子的八角、小茴香、...
  • 商业版炸薯片教程
    发表于:2024-03-28
    做法教程如下:一:土豆洗净去皮,切成8毫米见方的长条,商用的话因为量大直接买个土豆条机就可以,一放一压土豆条就出来了。二:在土豆条里边倒上清水洗一下,能看见第一遍洗的时候,水的颜色很快就...
  • 商业版纯绿豆丸子做法和配方
    发表于:2024-03-03
    做法步骤1·把绿豆提前泡发,我是前一天晚上就泡上了!2·泡好后放入料理机中打!3·如果想吃比较细腻点的口感可以打的很碎,我没有打太碎,这样吃起来有嚼劲!4·打成这样就可以了,没有去皮,这样绿...
  • 公婆饼做法商业版
    发表于:2024-02-28
    300克面粉加入2克酵母、白糖、1克泡打粉,用200克温水和面,加色拉油揉光滑,醒面1小时,猪肉切碎放绞肉机中,放姜片葱段搅成馅,蒜切末,热锅烧油下入蒜末,加黄豆酱、蚝油,炒好倒在肉馅中,加鸡精、五...
  • 商业版盐焗鸡蛋正宗做法
    发表于:2024-01-08
    第1步、鸡蛋8个清洗干净后放入容器中,加清水没过鸡蛋,放2勺白醋浸泡20分钟(目的是让鸡蛋壳的碳酸钙分解成醋酸钙,就是鸡蛋壳软化,让盐焗鸡蛋更入味)。第2步、准备适量的盐和盐焗鸡粉。第3步...
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