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  • 白芸豆的晒制方法
    发表于:2024-01-09
    将芸豆清洗干净之后,在将芸豆在开水焯一下,然后将芸豆放进太阳底下晒三天的时间,最后晒干后的芸豆用报纸抱起来就可以食也可以把芸豆洗干净,沥干水分,用盐腌制一下,再放太阳下晒两三天,就可以...
  • 菊花怎样晒制
    发表于:2024-03-30
    将采收的菊花简单拣剔,冲洗干净,之后将菊花均匀的摊放在竹席之上,放入蒸笼内,把鲜花用水蒸气蒸15~20分钟,再将其取出,把菊花均匀的摊在簸箕内,放入阳光下晒制,待菊花干燥,便可将其收纳储存。制...
  • 怎么晒制白兰花
    发表于:2024-01-14
    将刚采撷来的白兰鲜花进厂后要摊放在地面,这是为了防止花温过高而使香气散开流失、花朵变红,此外,摊放场地应阴凉、通风,这样做便于白兰花散热和挥发掉水分。将青毛茶烘干精制成茶坯,当复火...
  • 圆茄子干的晒制方法
    发表于:2024-02-05
    1、购买一些新鲜的茄子,用清水把茄子洗干净,要厚一点,不然一晒就没了。2、准备一个盆,放入茄子,撒上一大勺食盐,腌制半小时。3、腌出水分后,放上蒸笼,蒸5分钟即可。4、把茄子取出,放在太阳下晒1...
  • 广西茄子干的晒制方法
    发表于:2024-04-09
    第一步:选择茄子晒制茄子干最好选用新鲜的嫩茄子,尤其是肉质厚肥的圆茄子更适合晒制茄子干。老茄子含有较多对人体有害的茄碱,吃起来的口感也不怎么好,所以并不适合用来晒制茄子干,特别是秋...
  • 白菜干应该怎么晒制
    发表于:2024-01-07
    把买回来的白菜洗去灰尘稍微晾干一下。准备一口干净无油的锅,烧一锅开水把白菜放进去烫软变色马上捞出来。在太阳底下晾晒,白菜没水份后全部一起揉搓一下,这样做是为了白菜晒干后不容易碎...
  • 黄豆面酱晒制方法
    发表于:2024-01-29
    把蒙好纱布的酱豆放在太阳下暴晒,早上搬出时搅拌一次,晚上搬回室内,防止雨淋。晒半个月,闻到酱香味后可炒制食用。自己做黄豆酱一点也不难,但是,它也讲究个时间,并且过程比较长。第一步,是霉豆...
  • 千禾酱油怎么晒制
    发表于:2024-01-13
    材料:黄豆、小麦、食用盐(未加碘)1、蒸豆:酿制酱油的黄豆(春大豆、秋大豆均可)必须先放入水中浸泡肥大,浸豆的时间长短要适宜,既要使黄豆中的蛋白质最大限度地吸收水分,又要防止浸泡时间过长...
  • 绿一品茄子干的晒制方法
    发表于:2024-02-25
    &nbsp&nbsp&nbsp绿一品茄子干的做法步骤。&nbsp&nbsp&nbsp步骤1&nbsp&nbsp&nbsp茄子洗净去蒂,晾去水气,再对半切开,再切成长条状,一层茄子,上洒一层盐,稍拌下,直到切好茄子都码完,放冰箱或空调...
  • 木槿花茶的晒制方法
    发表于:2024-01-19
    &nbsp&nbsp&nbsp1、收集木槿花&nbsp&nbsp&nbsp先将木槿花收集起来,将其放到干净的网筛里面,轻轻抖动,将花梗和杂质从中筛掉。将筛出来的木槿花放到清水里面清洗干净,这个过程切记不能拖拉,...
  • 用太阳晒制的猪肉脯怎么做
    发表于:2024-03-08
    食材准备:五花肉,白酒,白糖,盐,五味酒,酱油等。具体做法步骤如下:第一步:准备五花肉,不用洗,把它切成长条,大概3到5厘米宽,加入100克白酒,3勺白糖,半包盐,用手把它搅拌均匀,一定要搅拌多几次,抓一抓,抓均...
  • 架豆王豆角干的晒制方法
    发表于:2024-03-29
    主料:长豆角适量辅料:水适量做法:1、长豆角洗干净。2、水烧开,把长豆角分批放入烫约1分钟。3、水冒小泡的时候翻面继续烫约1-2分钟。4、烫好的豆角沥干水份。5、排放在箥箕里,放大太阳底下...
  • 怎样晒制干辣椒
    发表于:2024-03-09
    方法一:可以将辣椒摊晾在阳光下晒干。方法二:可以将辣椒串起来挂在干燥阴凉且通风的地方。方法三:可以将辣椒晾在阳台处,自然风干。干辣椒水分少,适合长期密封保存。干辣椒晒干辣椒的方法干...
  • 家常莴笋条的晒制方法
    发表于:2024-01-21
    ☆食材清单莴笋11根、盐20克、姜蒜干辣椒适量、生抽1勺、鸡精半勺☆制作步骤1、我们先把莴笋上的叶子掰下来,比较嫩的可以焯水后凉拌着吃2、接着给莴笋去皮,用刀削就行,削皮的时候力度不...
  • 甘蔗干的晒制方法
    发表于:2023-12-30
    1、甘蔗剥皮去老根,洗净。切成细条状倒入锅中。水开加点盐煮半小时。2、沥干水捞出,可以直接放在阳光里暴晒。3、第二天时即可看出已开始脱水。4第三天晒成干条,就可以整理装好,用小火慢慢...
  • 花菜干的晒制
    发表于:2024-04-11
    去除花菜菜叶,削去菜花上污脏的部分,掰成直径3-5厘米的小棵,放在水中稍浸泡后冲洗、放在篓中沥去水分。2、锅内水烧开,放入两大勺食盐,将洗净的花菜倒入锅中,大火煮5分钟左右至半生不熟时关...
  • 腊肠晒制过程中表面泛白
    发表于:2024-01-03
    分情况而定。腊肠是以新鲜猪肉为原材料制作而成,其中含有一定的油脂,另外在制作腊肠的时候需要加入盐,在风干的过程中这些盐和油脂会慢慢析出吸附在腊肠表面形成白霜物质,这是正常现象,其被...
  • 新鲜豆角怎么晒制干菜
    发表于:2018-12-22
    到了秋冬的时候,很多家庭会买来新鲜豆角,晒干之后就是干豆角了。这样的干豆角很适合炖汤喝,非常有滋有味有营养,而且保质期也比新鲜豆角要久,所以是不错的一个制作方法。那么我们用新鲜豆角...
  • 农村怎样晒制茄子干
    发表于:2024-01-18
    晒干茄子最好选择新鲜的茄子,然后在把选好的茄子根部清洗干净,但是不需要去皮,可根据自己的喜好切成滚刀块或粗条状,当然是切成条状更容易晒制。然后把切完的茄子放入烧开的蒸锅里,稍微蒸一...
  • 白鱼红尾鱼晒制方法
    发表于:2023-12-30
    做法如下:1、备齐原料:两条大鱼和食盐。2、刮去鱼鳞洗净,用尖刀从鱼的尾巴处向鱼背部开刀口。3、扒开鱼肚子,将鱼的内脏都掏出来,将鱼头切掉洗净。4、用食盐将鱼身里里外外全部抹上两层食盐...
  • 自制酱油晒制多少天
    发表于:2024-03-10
    酱油要晒六个月就是180天,我国传统高盐稀态酿造工艺,即采用天然日晒夜露的发酵法酿造酱油又俗称晒制酱油。因晒制酱油发源于广东,且该地区的日照气候较其它地区更有利于酱油发酵,故又常称...
  • 如何晒制茄子干
    发表于:2024-01-08
    1、将茄子洗净,去茄子把,不去皮。切片,也可切条。2、如果要做比较干的茄子片,就把捞出来的茄子平摊放在晒具上,趁着天气好太阳足的时候,多晒几天,等到茄子看上去脆脆的样子的时候,就可以收起来...
  • 虾皮的晒制方法
    发表于:2024-02-03
    【主料】毛虾若干【辅料】盐适量步骤:1、将毛虾洗净备用。2、锅中倒入锅容量的七成澄清海水,加入适量盐煮沸后,捞掉浮于上层的泡沫,再放入洗净的毛虾一次沸腾后即可捞出备用。3、将煮好的...
  • 苹果干的晒制方法江西
    发表于:2024-01-23
    就是把苹果洗干净切成条或是片把用风扇或是太阳水分吹干,然后用把铁平底锅烧热关小火把苹果倒在锅里炒,要不停的翻炒要不会糊的!炒干为止!最简单就是用微波炉!这是简单的家用制作苹果干!...
  • 贡菜干的晒制方法
    发表于:2023-12-30
    、首先准备一片太阳晒的到,并且干净平整的地方。2、将新鲜采摘回来的青菜去根,留下想要晒干的部位放在干净平整并且晒的到太阳的地方。3、菜苔在晒之前是不需要清洗的,夏天大太阳,晒三四个...
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