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  • 红烧火锅兔肉最正宗的做法
    发表于:2024-01-17
    食材明细兔肉1只、八角2个、桂皮1块、香叶2片、姜1小块、小葱1根王刚的红烧兔肉最正宗的做法1、兔肉洗净,斩成小块2、准备八角桂皮香叶姜片3、锅里放水,并放入一半的上述佐料至水开,放入...
  • 兔肉汤芭夯兔的做法
    发表于:2024-03-10
    切片兔肉、兔骨500克酸菜(泡菜)适量香菇、杏鲍菇适量柠檬适量泡椒适量1、兔肉切片,骨头单独剔出,丢入锅中先煮汤,并挤入一些柠檬汁。2、兔肉片中放入盐、香料、料酒和大量淀粉拌匀静置。3、...
  • 麻辣兔肉正宗的做法第一美食
    发表于:2024-03-27
    主辅料野兔肉200克,鸡蛋50克,淀粉10克,黄瓜片25克,精盐2.5克,料酒10克,酱油5克,味精1克,生姜10克,大葱10克,辣椒油15克,花椒面1克,花生油500克(实耗50克),干红辣椒5克,芝麻油3克。制作1、取兔肉洗净,...
  • 花之舞虎皮兔肉配方
    发表于:2024-02-28
    虎皮兔肉是一道以兔子、蔬菜、姜等为主要食材制作的家常菜。也是满汉全席中一道兔肉类菜肴将鸡蛋皮改刀成四个正方形片。将一份馅放在一张蛋皮中间,四周抹上面粉糊,坐煸锅,注入花生油,烧至...
  • 熏酱兔肉的做法大全
    发表于:2024-01-27
    主料:兔肉750克调料:香油20克,盐50克,花椒5克,八角3克,姜10克,大葱10克,白砂糖10克熏酱兔肉的做法:1、将整只兔子洗净,放入汤锅中,加盐、花椒、大料、姜、葱烧开,撇去浮沫,微火煮熟捞出,控干。2、坐...
  • 风干腊兔肉怎么烧好吃
    发表于:2024-03-21
    材料风干腊兔肉,葱,姜,洋葱,干辣椒,蒜,蚝油,酱油,料酒,胡椒,盐,糖,味精,生粉.做法1、将兔肉洗净斩件,再腌酱油,胡椒,盐,糖,料酒,味精与生粉然后放进冰箱两小时后备用2、葱切斜粗条,姜切数片,洋葱切条.热锅烧...
  • 兔肉煮多长时间最嫩|兔肉会不会越煮越老
    发表于:2023-04-24
    好久没有吃兔肉了所以就买了一只回来解解馋,因为是第一次做好像炖的时间有点长了,这会不会把兔肉给煮老啊?兔头要煮多长时间才会熟呢?兔肉会不会越煮越老是的。兔肉越煮越老,兔肉适合急火...
  • 干炸兔肉做法
    发表于:2024-04-04
    食材用料:兔肉1斤,色拉油适量,盐适量,姜葱适量,料酒适量,酱油适量,鸡蛋2个,淀粉适量,面粉适量做法步骤:1、兔肉洗净切十字花刀,再切成5cm宽、5cm长的条,用葱、姜、盐、料酒、酱油腌渍30分钟2、鸡蛋...
  • 兔肉为什么做不熟
    发表于:2024-03-08
    那是方法不对才会不熟,我教你一个做兔肉的方法兔肉0.5只青椒1个甜椒1个植物油80g料酒2勺生抽3勺老抽2勺姜末5g淀粉2勺花椒油1勺姜丝6g大蒜2瓣小葱1颗干辣椒4个花椒2勺豆瓣酱2勺盐1小勺...
  • 米阿米红烧兔肉最正宗的做法
    发表于:2023-12-30
    1/7红萝卜切片,葱香菜切段,蒜切碎配菜用的2/7刚杀的新鲜兔肉,直接开水充干净就可以了3/7自家喂的兔子肉比较筋道要煮久一点,灶火生火,锅里烧水放兔肉,加姜丝,八角,干辣椒,香叶,花椒,白芷片,少放点...
  • 兔肉冷冻保质期多长时间
    发表于:2024-01-17
    6个月可以放冰箱保存。兔冻肉的保质期是6个月,超过保质期后肉的颜色变黄,营养也逐渐降低,所以冻硬的肉最好别超过6个月。如果肉已经明显变色,甚至带有一股“哈喇”味儿的就不建议吃了。冷...
  • 比利时兔肉口感如何
    发表于:2024-01-30
    比利时兔肉口感不错的。1、兔子肉好吃。2、兔肉包括家兔肉和野兔肉两种,家兔肉又称为菜兔肉。兔肉属于高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的肉类。望采纳,谢谢...
  • 兔肉酸是什么原因
    发表于:2024-01-06
    应该不是新鲜的,彻底煮熟能吃,只是口感差或者是兔子死前运动较剧烈,肌肉血液中生成大量乳酸建议不要去吃!如果想要去吃他那就一定要注意,清洗干净后,用清水浸泡,多换几次水就可以了。一定要彻...
  • 汤锅兔肉最好吃的做法
    发表于:2024-01-14
    原材料兔肉600g,青条椒50g,红小米辣10g,仔姜50g,青笋100g精盐6g,酱油10g,料酒8g,郫县豆瓣15g,香辣酱10g,姜末15g,蒜末10g,胡椒粉少许,红油15g,花椒油10g,香菜5g,鸡蛋清1个,水淀粉适量,色拉油500g【制作...
  • 兔肉炖羊肚菌好不好
    发表于:2024-01-05
    兔肉炖羊肚菌很好,具体做法如下:主料:兔肉500克,羊肚菌100克调料:酱油150克,大葱10克,姜5克,白皮大蒜8克,八角3克,植物油10克,甜面酱20克,料酒10克做法1、将兔肉洗净切成一寸二分见方的块,用开水烫...
  • 怎么腌兔肉
    发表于:2024-04-07
    兔子肉做法与腌制方法如下:一、原料:兔腿肉400克。火腿100克、青菜叶50克。精盐15克、味精1克、腐乳卤50克、胡椒粉10克、汾酒25克、葱段50克、姜丝25克、香菜5克、干淀粉15克。二、制法...
  • 兔肉油炸多久能熟
    发表于:2024-03-23
    兔子炸四分钟就熟了。兔子炸太久表皮会老,影响食用口感,油温八成热的时候,兔肉下锅,滑散后捞出,炸主要是为了定型,适芡粉在表面凝固,锁住肉里的水份,保持口感,避免煮的时候混汤。所以不用炸太久...
  • 五香兔肉怎么配料
    发表于:2023-12-29
    原料:净兔肉1千克,清汤200克,花椒、大料、精盐、白糖、味精各适量,葱段20克,姜片10克,料酒20克,红酱油10克,麻油10克,色拉油750克方法:1、将兔肉洗净剁成数块装入碗中。用花椒、大料、桂皮、精盐...
  • 百合兔肉汤的做法是什么
    发表于:2024-02-28
    百合兔肉汤的做法:主料:兔肉250克。辅料:山药、百合干各30克,生姜片、盐、料酒、葱花各适量。1、将兔肉清洗干净,切成小块。2、山药、百合清洗干净,山药去皮切块,百合干泡发。3、沙锅中加入兔...
  • 火锅兔肉怎么腌制
    发表于:2024-03-07
    食材兔1只油适量盐适量泡姜适量泡海椒适量仔姜适量二荆条青椒适量花椒适量豆瓣适量步骤1宰成小砣洗净血水,加盐,姜米,料酒,芡粉,花椒面,鸡精抓匀腌制一会儿2泡姜泡海椒切起,切丝或者切颗颗都...
  • 兔肉风干方法
    发表于:2024-04-01
    1、白条兔一只,洗净,控干水。2、辅料准备料酒,盐,生抽,味精。3、用凉水浸泡(每隔一小时换一次水)泡两小时左右,直至泡出血水。4、了去除野兔的土腥味,在浸泡过程中加上少许白酒。5、将兔身多余...
  • 冬天简单兔肉汤做法
    发表于:2024-03-16
    主料:兔肉500克、淮山药3片、薏苡仁10克&nbsp辅料:姜1块、盐2勺、料酒1勺1、准备新鲜兔肉,挑选那些带有骨头的兔肉&nbsp2、把兔肉放入电炖锅里,倒入开水,放入姜,淮山药,薏仁米,料酒3、盖盖开始...
  • 鹿茸炖兔肉家常做法
    发表于:2024-01-13
    原料:净兔子肉300克,熟花生油500克,鹿茸75克,淀粉30克,蛋清50克,味精1克,精盐3克,蒜片10克,醋1克,芝麻油10克,葱片10克,姜末5克,芝麻面5克,鸡汤50毫升。做法:1、将兔肉切成1厘米见方的丁,放入瓷碗内,加...
  • 清蒸兔肉广东做法
    发表于:2024-02-09
    主料:兔肉500克。辅料:白菜250克。调料:花生油50克,盐6克,姜15克,姜汁5克,料酒30克,八角3克,酱油20克,味精2克。做法步骤:1、将锅置于旺火上,放入花生油烧至七成热,将兔肉煮熟趁热放到油锅中用中火...
  • 子姜兔肉最正宗的做法
    发表于:2024-01-07
    用料:鲜仔兔600克嫩仔姜150克泡仔姜50克食用油宽油腌兔料:盐3克、葱姜料酒10克、生抽10克、胡椒粉1克、蛋清1个、水淀粉适量、冷熟油15克辅料:剁细泡椒40克、剁细豆瓣酱20克、干青花椒6...
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