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  • 五香肘花的正宗做法
    发表于:2024-04-01
    主料猪肘2只辅料:白糖2大勺,料酒2大勺,老抽2大勺,高度白酒1勺,盐适量,葱姜蒜适量,腐乳(红)2小块,甜面酱2大勺,肉蔻1颗,香叶4-5片,桂皮1小块,大料2颗,小茴香1把,花椒30粒酱肘花的做法1、肘子洗净,去除...
  • 五香毛嗑做法
    发表于:2024-03-11
    用料生瓜子500克调料冰糖:10粒食盐:2茶匙水:2升桂皮:1块香叶:5片八角:3粒花椒:1汤匙甘草:2片茴香籽:1汤匙白芷:1块沙姜:1片步骤1生瓜子用水冲洗后放入一个大盆,倒入足量清水泡半个小时2泡过的瓜子...
  • 五香粉是哪五香
    发表于:2024-04-02
    五香粉,是指将超过5种的香料研磨成粉,再混合在一起的调味料。五香粉的基本成份是磨成粉的花椒、肉桂、八角、丁香、小茴香籽。有些配方里还有干姜、豆蔻、甘草、胡椒、陈皮等。常使用在...
  • 五香是指那五种香料
    发表于:2024-03-26
    五香通常指烹调食物所用茴香、花椒、口角、桂皮、丁J香等五种主要香料。即芒香类调味品,有把有腥味、臊味、膻味的食品变得无异味进而使食品清香扑鼻的功能。食物的气味刺激人们的嗅觉,...
  • 五香瓜子还有别的称呼吗
    发表于:2024-03-11
    没有,五香瓜子是一种囗味,主要加五香粉炒制而成,所以叫五香瓜子,不同炒制方法有不同叫法,如奶油瓜子,椒盐瓜子,原味瓜子等。还可以称咸瓜子。五香瓜子,以咸香有味为特点,特别受喜爱零食朋友的青...
  • 老东北五香干豆腐制作方法
    发表于:2024-04-09
    所需材料:干豆腐3-4张、绿豆芽1碗、香菜1棵、油适量、小葱1棵、大蒜2瓣、干辣椒5-6个、海鲜酱油2-3汤匙、1、把干豆腐切成窄一些的条,绿豆芽投洗干净。2、葱切葱花,大蒜切末,香菜切小段,干...
  • 五香酱怎么腌制
    发表于:2024-03-16
    把黄豆煮熟,晾凉,放在瓷器里,放入花椒八角,盐,茴香,辣椒,鸡精味精,姜片,蒜瓣,葱,密封保存,放在阴凉干燥处,保存半年或一年就可以了。配料:泡椒500克、芝麻酱150克、花生酱200克、辣椒油克40克、大蒜...
  • 五香花生米一次能吃多少
    发表于:2024-03-07
    五香花生米一次吃5—6粒花生为宜,不超过10粒。原因:(1)花生热量极高,每天千万不要超过10粒以上。(2)每日吃5—6粒花生,就能强健肠道。花生可以强健肠道,这是因为花生入脾经,有养胃醒脾、滑肠...
  • 五香干炒肉片的家常做法
    发表于:2024-03-18
    1、主料:香干400克、青椒一个、红色美人椒4-5枚、肉500克、青蒜一小把。调料:油、盐、生抽、淀粉、黑胡椒粉。2、香干、青椒切条、红色美人椒切小段、青蒜切斜段待用3、肉切丝,加少许盐、...
  • 五香麻花香料配方
    发表于:2024-03-25
    食材面粉300克、蛋3个、芝麻一勺、椒盐少量、孜然粉少量方法/步骤1、首先在面粉中加3个蛋和适量椒盐,孜然粉,芝麻,一定要搅拌均匀。再加两匙大豆油。2、和成面团,在阴凉处放置15分钟。3、...
  • 五香猪肝的做法王刚
    发表于:2024-03-14
    准备材料:猪肝1副、二荆条3个、小米辣5个、植物油1大勺、高度白酒10毫升、盐2小勺、干辣椒8个、花椒20粒、郫县豆瓣酱20毫升、生抽5毫升、胡椒粉1小勺。一、备好食材:猪肝,二荆条,小米辣。...
  • 炒五香豆腐干是怎么做的
    发表于:2024-03-19
    准备食材:五香豆干200g,五花肉100g辅料:油适量,盐适量,鸡精适量,酱油适量,大蒜适量,姜适量,辣椒适量制作方法:1、首先我们将青椒清洗干净之后,然后切好放在一边备用,肉丝本身就炒好的。2、把五香豆...
  • 家庭五香疙瘩头的腌制方法
    发表于:2024-03-24
    把疙瘩洗净,放入花椒,大料,葱,姜蒜,生抽,老抽,鸡精,味精,盐再配里花生米,芹菜段,腌制半个月,夹出来调点香油,醋,香菜,葱丝,拌饭,拌馒头很好吃。干五香疙瘩头腌制方法1、腌制芥菜疙瘩材料:芥菜3斤,生抽一大...
  • 渔人百味五香带鱼的做法
    发表于:2024-03-21
    五香带鱼主料:带鱼1000克。&nbsp辅料:植物油1000克,香油、酱油各40克,白糖50克,醋25克,精盐、味精各3克,料酒10克,五香粉4克,胡椒粉1克,大料、桂皮各5克,葱段、姜片各20克。制法:&nbsp1、将带鱼剁...
  • 兰州五香饼的做法
    发表于:2024-03-29
    主料面粉适量辅料五香粉适量,食盐适量葱适量,八角适量食用油适量干酵母适量1、面粉加入干酵母用温水和成面团,放在温暖处醒发。2、大葱切末,加入五香粉放入碗中。3、锅中放油,加入切成段的...
  • 怎样做五香卤水
    发表于:2024-03-28
    五香卤水做法如下:1、准备做卤水的药材:沙姜15克,丁香5克,花椒5克,小茴3克,甘草5克。叶3克,香草果2颗,八角10克,陈皮5克,桂皮8克。2、准备做卤汁调料:水1600ml、淡色酱油300m、料理酒100ml、细糖1...
  • 五香肉皮凉拌的做法
    发表于:2024-03-29
    食材:猪肉皮1块料酒适量姜一块盐适量生抽少许老抽少许胡椒粉适量糖少许味精适量五香粉2克配料:香叶5片、花椒5克、八角1个、草果1个、小茴香2克、丁香1个、橘皮3克、砂仁3克、香茅2克...
  • 太和五香羊脑正宗的做法
    发表于:2024-04-06
    配方八角25克桂皮15克小茴15~25克甘草10克三奈10克甘菘3~5克花椒20克砂仁10克草豆蔻5克草果15克丁香5~15克生姜100克大葱150克绍酒100克冰糖350~500克味精15克精盐350~500克鲜汤5000克精炼...
  • 石码五香条的做法教程
    发表于:2024-04-11
    主要材料:石码五香500g辅材油中测1、五香用油加温到五成热,放入五香条,放下后,略微动一下,五香皮才不容易去黏在底锅,煎炸至五香浮上来,再炸个3-5分鐘,使他金黄色,就可以起锅了。2、不久炸好的...
  • 五香排骨风味肠做法
    发表于:2024-03-18
    食材用料排骨500g,肠衣适量,盐30g,甜面酱10g,生抽10g,老抽10g,花椒面10g,辣椒面10g,十三香10g,料酒10g,糖10g,味精5g方法/步骤1、备好肠衣2、洗干净吹一下是否完整肠衣3、排骨料理备好。4、排骨里...
  • 五香豆腐皮怎么保存不坏
    发表于:2024-04-05
    1、豆腐皮的保存方式比较简单,如果是新鲜的豆腐皮,直接放在冰箱里冷藏就可以,这样可以保存2到3天。2、如果是干豆腐皮,可以用保鲜袋封装好,放到阴凉的地方或者冰箱里,这样保存时间比较长。3...
  • 五香干花生米的做法
    发表于:2024-03-19
    食材明细:花生米、盐、五香粉、孜然粉。1、花生米用水洗一遍,沥干水分。2、花生米加盐、五香粉、孜然粉搅拌均匀,腌1小时左右,让花生米入味。3、花生米平铺在大平盘上,放进微波炉。4、微波...
  • 五香干炒榨菜的做法
    发表于:2024-03-11
    主料:香干380克辅料:青椒适量,蒜瓣适量配料:食油适量,盐适量,生抽适量做法步骤:1、准备好青椒、榨菜、五香干。2、青椒、香干、榨菜洗净,切成丝。3、香干入油锅煎至焦脆,盛起备用。4、青椒入无...
  • 五香花生果制作方法
    发表于:2024-03-28
    材料:干花生米一碗,五香粉、花椒粉、盐适量。做法:第一步,干花生米用水冲洗一下,撒入适量盐、五香粉、花椒粉,翻拌均匀,让花生米上都沾满腌制料。五香粉可以换成十三香,腌出来的味道更好。腌制...
  • 五香茄子包腌制方法
    发表于:2024-03-22
    主料未知小茄子8个辅料盐2勺五香粉50克步骤1小茄子洗净削去茄子蒂。步骤2然后切出约2个一元硬币厚厚片,不要切断,切到3/4处。步骤3把茄子翻面转90度(和刚才的刀口成90度),再切成后片,不要切...
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