关于配馅的时尚知识

材料主料：红豆150g、绿豆150g、黑豆150g、花豆150g辅料：纯蜂蜜1勺，代糖1勺具体做法步骤如下：步骤一：准备好红豆、绿豆、黑豆、花豆步骤二：豆子洗净加足水浸泡一夜步骤三：豆子和泡豆水一起下锅...

步骤/方式1香菇木耳银耳泡发步骤/方式2玉米粒步骤/方式3鸡蛋炒熟步骤/方式4粉丝用水焯一下，捞出步骤/方式5鸡蛋和米线用锅铲捣碎步骤/方式6切成葱花步骤/方式7木耳银耳香菇剁碎步骤/方...

用料：脱水冬瓜丝(要准备很多的冬瓜去皮刨丝纱布脱水后称量)1300g转化糖浆50g细砂糖50g玉米油20g步骤1冬瓜去皮，用刨丝器刨厚一点的丝~一定要厚丝哈！这个过程很辛苦，但坚持就是胜利，要多刨一...

食材清单：猪肉200克，香菇几朵，姜3片，葱白几根，盐一小勺，玉米油一勺，生抽一勺，白糖2小勺，味精一勺，胡椒粉5g。烹饪步骤：1、香菇干提前泡发，生姜去皮切片，切丝，切沫，猪肉切成肉末，放入姜末继续剁。2、翻...

【主料】玫瑰花瓣200克蜂蜜100克糖50克【辅料】面粉300克黄油50克【云南鲜花饼的做法步骤】1、馅料：将玫瑰糖(糖+蜂蜜+玫瑰花)与蒸熟的面粉混合拌匀即可2.酥皮：将面粉500克和猪油250克混...

面皮的材料：面粉250克、酵母3克、泡打粉2克、牛奶70克流沙馅材料：咸鸭蛋黄4个、白糖45克（比例2：1）、牛奶少许、黄油少许做法：1、把面粉、酵母、泡打粉加牛奶揉成光滑的面团，饧15分钟2、咸蛋黄...

材料高筋面粉120克面粉180克.糖粉80克发粉1小茶匙酵母（即溶/干）2茶匙+1汤匙温水+1/2汤匙糖粉发酵。温水适量馅料：五香粉：1汤匙盐：2茶匙2汤匙水做法1、酵母（即溶/干）2茶匙+1汤匙温水+1/2汤匙糖...

材料主料：猪腿肉糜220g、油豆腐180g、胡萝卜1个、糯米1把辅料：油适量、盐适量、酱油适量、米酒几滴、生粉适量、蚝油适量、葱1根酿油豆腐做法：1备好食材（肉糜是我买前腿肉剁好的）。2胡萝卜...

1奶黄馅配方：吉士粉25克，奶粉25克，低筋面粉35克，粟粉25克，白糖170克，鸡蛋两个，椰浆100克，花奶100克，练奶100克，清水125克，花生油25克，牛油100克。2做法：首先我们把吉士粉，奶粉，低筋面粉，粟粉，白糖，搅拌均...

最普通，大众化的饺子馅，不需过多的加入配料，韭菜肉馅就是最好。选用猪的夹缝肉半斤，这个部位肥肉均匀，细嫩，剁细备用，韭菜一斤，切细，老姜10克，葱花10克，盐5克，生抽老抽共10克，把上述食材装大盆，充分...

1、天津狗不理包子馅主料：三分肥七分瘦的猪肉350g，皮冻100g，葱末50g，生姜适量调料：食盐，安琪包子鸡精，淡色酱油，香油做法：猪肉剁成肉糜，皮冻切为丁，把生姜打成45ml左右的姜水在肉糜中放入葱末、姜...

01胡萝卜+豆泡准备好食材（胡萝卜，豆泡，香油，盐，姜）将豆泡切碎，姜切末，胡萝卜去皮擦成细丝碎末锅中热油，放入胡萝卜小火慢慢炒，变软之后捞到容器里放凉稍后再将豆泡碎放入，和胡萝卜一起，顺时针拌匀...

【制作原料】面粉500克、水280克、酵母3克、猪肉馅（3肥7瘦）350克、花生油适量、芹菜碎250克、生抽2汤匙、葱油、姜碎40克、花椒5克、黑芝麻少许、香油少许。1、酵母溶于温水、加面粉揉至...

蛋黄液1个、面粉200克、肥猪肉100克。白糖、熟芝麻、蒜蓉、腐乳、胡椒粉、蜂蜜、花生碎、料酒。1、肥肉丁用开水烫5分钟捞出，肥肉丁捞出后倒入清水中去油。浸泡2分钟后将水倒掉，放入白糖...

五种最美味的包子馅配方第一种配方:、主要材料：三分肥七分瘦的生猪肉350g，猪皮冻100g，葱末50g，姜片适当调味品：食用盐，诗诺小笼包味精，浅色生抽，芝麻油作法：1、生猪肉剁碎肉沫，猪皮冻切为丁，把姜...

1、莆田红团的用料：面粉300g、糯米粉700g、开水（红曲米水）850g、油100g、红曲米（粉6g）30-50g、糯米（馅）500g、绿豆（馅）500g、水(绿豆馅)900g、糖（糯米馅，绿豆馅各150克）300g。2、做红团的糯米馅需...

用料：香菇、黑木耳、胡萝卜、草鸡蛋、前夹肉、生姜、小葱、盐、白砂糖、味极鲜、芝麻油、老母鸡油，具体做法如下：1、买大概一斤半前夹肉，请卖肉师傅直接绞好了，葱姜切末，干香菇，黑木耳，胡萝卜，...

石子馍做法：原料：面粉500克，鸡蛋1个，鲜花椒叶适量。调料：食用油、白糖、精盐、泡多源各适量。做法：1、面粉中加猪油50克、泡多源10克，并依食者口味加进糖或盐适量，同时加入鲜花椒叶适量及1个鸡...

俗话说，“好吃不过饺子，好玩舒服莫过躺着”。可见除了大鱼大肉，生猛海鲜，特色小吃，最最好吃的莫过于饺子了。而且饺子寓意吉祥，象征团圆美满，因此特别受到中国人的喜爱。肉馅是饺子最常见的，所...

食材清单面粉看人数、酵母18g、大葱1颗、生姜随意、豆芽一斤、粉条250g、老豆腐250g、青萝卜2个、老抽2勺、十三香2勺烹饪步骤1/10先把面发开，看自己家中几口人，决定多少面粉！2/10豆腐切...

原料：猪肉、柳絮、面粉、盐、五香粉、生抽、熟油、香油、料酒。做法：1、猪肉剁成泥，加两勺水沿一个方向搅打上劲儿，加盐、五香粉、生抽、熟油、香油、料酒搅打上劲儿2、柳絮洗净，擦刀切成末...

饺子馅的配菜，没有一定的要加哪种菜，一般感觉个人的口味和喜好，看添加什么样的蔬菜，有的人喜欢大白菜馅的，就可以往里面加点比较嫩的大白菜，有的人喜欢芹菜馅的，可以加点芹菜等等吧，看你喜欢吃...

我们首先把酸菜掏洗几遍，挤干水后，用刀切成细小段，将泡好的粉条成成小段，切豆腐小叮全部装一块，多切点葱沫加入，起锅烧油倒入，放少许盐或在加点调料搅拌均匀，酸菜素包子馅料就做好了配方如下：酸...

1、买食材：五花肉，大葱，姜末，黄豆酱，甜面酱，蚝油，生抽，老抽，白糖，白胡椒，包菜2、将五花肉洗净切均匀丁状，对于包子馅，应该切丁状的口感是最好的吧，个人比较喜欢丁状，包菜洗净切末备用，大葱切小段，基本便...

用料挞皮材料：黄油75g鸡蛋45g（1个大鸡蛋）低筋面粉200g细砂糖60g盐2g椰蓉馅材料：黄油35g鸡蛋85g（2个大鸡蛋）低筋面粉30g细砂糖60g椰蓉65g椰奶（椰浆）90ml泡打粉2g做法步骤1、挞皮制作：75g黄油室温...