关于醋溜的时尚知识

用料：粉坨1块、小青菜5--6棵、生抽1勺、醋2勺、味精5g，盐1勺、葱1根，蒜1头，干辣椒5个1、粉坨切成薄片备用2、小青菜可以选油菜，小白菜都可以！3、起锅烧油，葱蒜干辣椒炝锅炒香4、下入粉坨翻炒，...

食材用料面条适量豆角、胡萝卜、芹菜、猪肉、黄瓜适量捞面条的做法1.把豆角、芹菜、胡萝卜、猪肉洗净后切好备用，黄瓜切丝2.热锅放油3.放姜片和辣椒炒香4.放入猪肉炒至变色5.然后放豆角...

食材：小排辅料：料酒、生抽、老抽、香醋、糖、盐、味精、芝麻步骤：1、小排500克焯水后，煮三十分钟，肉汤可以煮面条，别倒掉了。2、用一汤匙料酒，一汤匙生抽，半汤匙老抽，二汤匙香醋（不是白醋）腌渍20...

主料西葫芦1个辅料油少许盐少许蒜少许醋少许味精少许糖少许1、西葫芦洗净切成1厘米厚片。2、然后斜切，切成象眼粒。3、蒜切片。4、锅中水开后倒入西葫芦打一个滚就捞出。5、另起锅点火...

主料茄子1个辅料大葱适量、蒜少许、辣椒2个、盐适量糖适量、酱油适量、醋适量、食用油适量做法步骤1，把茄子切成片状，待油热后放入。2，茄子炒至半熟，把葱，蒜，辣椒放入锅中一起炒。3，加少许盐，...

主料：四季豆400克辅料：胡萝卜50克调料：白砂糖30克醋20克盐1克味精2克香油20克各适量糖醋豆角丝的做法：1、将豆角掐去两头及老筋，洗净，斜切成均匀的细丝。胡萝卜洗净切丝，同豆角丝一起入沸水锅...

食材清单鱼头一个、萝卜一个、茭白几颗、生姜几片、大蒜几摆、辣椒、醋、淀粉、绍兴老酒、糖、盐、葱、老抽、生抽烹饪步骤1/41：鱼头洗干净，切块，用老酒.淀粉.盐腌制15分钟2/42：腌制鱼头的...

主料：白菜帮200g辅料：食用油半汤匙调料：水淀粉5g生抽5g食盐小许白糖小许陈醋5g泡椒小许葱小许做法：1、白菜洗净。2、把菜帮斜刀片成薄片。3、泡椒和葱切碎。4、碗里放食盐，白糖，水淀粉和生抽...

家常醋溜白菜的做法：首先白菜帮切片下锅煮，水开后捞出沥干备用，起锅烧油，下辣椒段炒香加入白菜，不断翻炒。加白醋、生抽、盐、糖翻炒均匀出锅即可。...

酸溜白菜做法如下。用料:白菜帮半棵，干红辣椒3个葱花少许，油适量，米醋20克生抽10克，盐0.5克，淀粉10克，凉水少半碗做法步骤1、半棵白菜帮准备好2、将白菜立起来，顺着周围向下切鱼鳞状的片3、全...

原料more鲅鱼(两条)大葱(实际需要)姜丝(10克)八角(一个)油(1勺)盐(少许)糖(10克)生抽(少许)醋(1勺)1/鲅鱼两条，已经，去头，待用。2/切段，用盐腌制10分钟。3/腌制鲅鱼段的时候，调好糖醋汁，这里...

醋溜藕合做法简单，酸爽美味，做法如下：主料藕合200g辅料油适量，醋适量，盐少许，鸡精少许大葱适量，蒜适量，干辣椒适量1、藕去皮，切薄片，放进冷水中浸泡待用2、干辣椒切小段，蒜拍碎3、切好的藕片焯水4...

料：菜山药1段约400克、水发木耳30克配料：葱5克调料：植物油30克、白米醋30+30+5克、盐2克、白糖2克、鸡粉2克（可选）04制作过程1、做醋溜山药一定要选用口感清脆、表面须根较少的菜山药1大段，...

材料：豆腐2块，蒜4粒，葱3根，辣椒1根，酱油膏3大匙，醋1大匙，辣油1大勺做法：1、豆腐切成块状，锅中的油温约150度是放入豆腐，不要翻动。2、炸至定型后，捞起。3、将油温烧至180度，再把豆腐放入，炸至金黄即...

主料&nbsp：白鲢鱼700g辅料&nbsp：花生油适量，细香葱适量，大蒜适量，淀粉适量，番茄沙司适量，盐适量，糖适量，姜适量，豌豆适量做法：步骤1：鱼洗干净，擦干水份，不然好溅油步骤2：切成段步骤3：准备的葱姜蒜步骤4...

1、白菜洗净，片片儿。红椒洗净备用2、锅内倒入油，油热了以后放入十三香爆锅，再放入白菜翻炒3、加入适量的盐和一点点酱油，再将红椒放入锅中，一同翻炒。炒差不多两三分钟，最后用陈醋烹，随即便...

材料：花生仁400克、醋300克，还需要白糖、香油、酱油、小葱等。1：首先我们要把花生米用食用油炸熟，然后我们把生菜洗净切丝，还需要把香干切丁、小葱切末，然后放到碗中，首先在其中要放入香醋、...

主料3人份白菜1棵辅料红尖椒4个调料食盐3.5茶匙、醋4汤匙、生抽2汤匙、香油2茶匙、花椒1小撮、葱5克、姜5克、色拉油2汤匙、白糖1茶匙、蒜9瓣醋溜白菜的做法：醋溜白菜+凉拌菜芯步骤1白...

材料净大白菜，酱油，食醋，精盐，姜丝，味精做法1、选用白菜帮，将白菜洗净，控干水分。顺长切成1寸宽的条，再斜片成半寸片。2、起武火，入姜丝爆锅，最好烹出锅内外皆起火的火候。随即投入白菜，用旺火炒...

一、材料：虾仁100g，鸡蛋清30g，淀粉2汤匙（30g），番茄酱50g，白砂糖15g，色拉油50g，盐6g，剩米饭200g，豌豆20g，姜片1片。二、做法：1、将虾仁清洗干净，加入少许的盐、鸡蛋清、淀粉搅拌均匀。2、锅中坐底油，油...

用料：多春鱼250克羊油30克自制菠萝醋50海盐适量5克做法与步骤：1、羊油…提前蒸好的羊油，是包裹肾的那部分油。没有采用高温炼油…只是蒸熟到透明状2.多春鱼去头洗干净3、热锅放一块羊油然...

谐音：粗留“溜”，普通话读音为liù、liū，最早见于《说文》中。“溜”的基本含义为迅急的水流，如大溜、急溜引申含义为顺房檐滴下来的水，房顶上流下的水，如檐溜、承溜房檐上安的接雨水用的长...

用料猪里脊肉200克，木耳50克，鸡蛋4个，大蒜5瓣，姜丝10克，料酒1勺，酱油2勺，醋3勺，淀粉1勺，鸡精少许，盐适量，香油少许做法步骤1、猪里脊肉洗净切片，加少许白胡椒和料酒，用淀粉抓匀2、木耳泡发，洗净，焯水...

先准备好原材料大白菜，食用油，辣椒，葱姜蒜，醋，盐，鸡精以及洗干净的桌子。第一步，将白菜切好洗净（最好切成条状，好入味）。第二步，辣椒，葱姜蒜切好备用。第三步，倒入少许油，放入准备好的配料，炒香。第四...

1、黄瓜、胡萝卜切菱形片，木耳泡好后洗干净，撕成小朵备用。鸡蛋打散，葱蒜切好，姜切丝备用。调汁:2、2勺生抽，3勺醋，白糖、鸡精、盐，葱蒜，清水，香油，淀粉，搅拌调成汁。3、热油，鸡蛋入锅，成型后打散，盛...