-
发表于:2024-02-09
食材:梭子蟹750g辣椒干150g姜片50g葱50g辣椒酱100g花椒少许做法1、买回梭子蟹处理干净后切件备用辣椒干剪成小块,姜片、葱段约1两,辣椒酱或四川豆瓣酱2两,花椒少许2、热油起锅,大火约150℃,...
-
发表于:2024-01-09
因为做香辣虾的店太多,取不会重复的店名比较难,所以有些店主在取店名就会加入数字以示区分。有些会加入当地的电话区号来区分,比如我们当地就有过0561香辣虾。至于叫2068香辣虾,会不会是20...
-
发表于:2024-01-14
主料:大虾500g、土豆一个、芹菜100g、洋葱一个、青椒2个辅料:小红尖辣椒适量、盐1勺、蒜头适量、料酒适量、糖2勺、黑椒粉适量、芝麻适量、香菜适量、郫县豆瓣酱2勺。做法1、将虾洗干净...
-
发表于:2023-12-31
原料:虾尾、葱、姜、蒜、花椒、大料、料酒、酱油、糖、盐。做法步骤:第1步、冷冻虾尾2斤,冲洗干净。第2步、大葱3段,生姜3片,大蒜5粒切大块,朝天椒1小把。第3步、炒锅放入25g油,炸香10粒花椒,...
-
发表于:2024-03-17
步骤1将虾剪去虾须、虾脚,剔去虾线,用少量料酒和盐腌制10分钟。步骤2辣椒、香芹、香葱、姜、蒜分别切好备用。步骤3土豆切成条状,浸泡一会。步骤4黄豆芽洗净沥干水分,黄瓜切成宽条状。步骤...
-
发表于:2024-01-07
主料基围虾400克辅料料酒20克小米椒6个 姜一块 大葱一棵 花椒20粒 干辣椒5个 蚝油20克 酱油10克 盐适量步骤1虾买回泡水里把虾头的壳轻翻开看到虾囊把它...
-
发表于:2024-01-07
材料主料:虾300g辅料:葱三棵、姜一块、芹菜两根、蒜头四瓣、干辣椒两个、白糖少许、食用油适量、盐适量、酱油少许炒香辣虾1准备好虾。2将头去掉,跳出虾肠。3准备好配料备用。4锅中热油,放...
-
发表于:2024-03-05
用料:里脊肉,白沙糖,醋,番茄酱,鸡蛋,淀粉,面粉,白芝麻,葱,姜,料酒还有盐。做法步骤1、然后我们把里脊肉切成两根筷子大小的长条装入碗中2、接着往碗中倒入料酒,葱,姜和适量的盐。搅拌均匀后腌制6分...
-
发表于:2024-01-09
没有什么区别,都是一个品种的,只是做法不同虾是我们生活中很常见的食物,我们常常会在餐桌上看到它的身影,尤其是逢年过节的时候虾更是不可缺少的存在。像在我们家就常常会吃虾,像是香辣虾、...
-
发表于:2024-03-08
虾脚是能吃的,虾脚的营养比较丰富。虾脚中含有大量的蛋白质以及胶原蛋白,吃了以后可以补充营养,同时还可以提高身体免疫力,并且虾脚中的胶原蛋白可以起到一定的美容养颜的效果,使皮肤变得更...
-
发表于:2024-02-03
简单来说香辣小龙虾和麻辣小龙虾最大的区别就是口味,两个都带有辣味,麻辣小龙虾因为加了花椒,味道更偏麻,味道更重,但制作更方便,川渝地区肯定很喜欢,香辣小龙虾加了香料一起炒,味道更厚更有层...
-
发表于:2024-03-15
1、食材:鸡肉、大虾、海鲜菇、剁椒、青红椒、干红椒、紫洋葱、大葱叶、豆腐、韭薹、鱼虾丸、油麦菜。2、鸡肉,切成粗条,加生抽,花椒面,茴香粉,料酒腌上大虾去虾线虾泥,加盐,料酒卤上海鲜菇,用手...
-
发表于:2024-03-25
准备食材:新鲜的基围虾、香芹、土豆、红椒、黑芝麻(白芝麻)、年糕、葱、生姜、花椒、大蒜、小米辣。配料:白砂糖、生抽、蚝油、泰式辣椒酱、鸡精、油、盐。1、首先将所有食材准备后,我们先...
-
发表于:2024-01-14
拍摄香辣虾段子方法如下:1、点击手机桌面中的快手app。2、点击屏幕右上方的录像机图标。3、接着点击美食道具。4、然后点击拍摄按钮,拍摄香辣虾。5、将拍好的香辣虾段子进行剪辑6、拍摄...
-
发表于:2024-01-13
用料基围虾2斤土豆2个、莲藕2个、芹菜1根、二荆条3只、洋葱半个、淀粉适量、盐1勺、料酒3勺、蚝油2勺、火锅底料100克、郫县豆瓣酱2勺、干辣椒1把、花椒2把、蒜1个、姜1块、糖1勺香辣...
-
发表于:2024-01-10
不需要,香辣虾主料:新鲜海白虾500克、土豆200克、香芹50克、油炸花生米80克、冬笋、黄瓜、西芹、红尖椒100克、干辣椒20克、姜片10克、香葱20克、大蒜片20克、熟芝麻30ml。调料:海天虾酱...
-
发表于:2024-02-10
主料:大虾一斤,油辣椒两大匙鸡精一匙,生抽两大匙,香油一大匙,料酒两大匙,老姜一块切片,葱半两切段,十三香粉两匙,白糖两匙,涪陵榨菜一两,熟芝麻两匙,盐适量。1、锅中放油烧至五成热,放姜片、葱段、...
-
发表于:2024-01-05
原料:大虾、芹菜、土豆、葱、姜、干红辣椒、麻辣香锅调料、郫县豆瓣酱、料酒、生抽、糖、植物油各适量。做法步骤:第1步、葱姜切丝,干红辣椒切小段,芹菜切小段。第2步、土豆切条,用清水洗去...
-
发表于:2024-04-09
步骤一:把大虾解冻后用刀把虾背划开,把虾背上的虾线取出来,清理干净。步骤二:把清理干净的大虾用清水清洗干净后捞出来把水沥干放入碗中,加入料酒、毛毛盐、胡椒粉1勺、姜片腌制10分钟去腥...
-
发表于:2024-01-19
用料:麻辣花生一汤勺,海虾250克,土豆一个,干辣椒一小把,白芝麻一汤勺,葱少许,姜少许,蒜片少许,四川辣酱一茶匙,生抽一汤勺,糖一茶匙,盐一茶匙,料酒2汤勺1、海虾清洗干净,去虾枪、虾腺后加入料酒浸泡...
-
发表于:2024-03-07
准备食材:新鲜的基围虾、香芹、土豆、红椒、黑芝麻(白芝麻)、年糕、葱、生姜、花椒、大蒜、小米辣。步骤如下:1、我们先处理虾,用剪刀将虾须、虾枪减掉,接着用刀子从虾的背部给虾开背并去除...
-
发表于:2024-03-06
材料:大虾、芹菜、莲藕、洋葱、土豆、年糕辅料:大蒜、生姜、大葱、红辣椒、花椒、香菜、白芝麻调料:豆瓣酱、番茄酱、胡椒粉、料酒、食盐、淀粉、白糖、生抽做法:1、大虾买回来后开虾背、...
-
发表于:2024-01-07
日常在家庭中烹人制作香辣虾的过程中,我们经常会发现做好的香辣虾不太好剥虾皮,这是愿意在香辣虾过油的过程中,虾皮和虾肉已经紧密的结合在一起。做好了以后很难剥离,实际上解决的办法也非...
-
发表于:2024-01-30
主材:虾15只左右,洗净去壳,粉丝约80克,泡软剪半,中个洋葱1个,去皮切丝,蒜蓉2汤匙,油适量,汁料:份量只供参考,金宝鸡汤1/4罐,水1罐,辣椒油1茶匙,腌料:,盐、胡椒粉、生粉各1茶匙做法1、先将虾用盐,胡椒粉,...
-
发表于:2024-01-09
1、【油焖大虾】用料:大虾葱姜糖做法:1、大虾洗干净,剪掉须子和虾枪,背部剪开去掉沙线2、葱、姜都切成一寸左右细丝3、锅放油(比炒菜略微多一点),5成热时倒入大虾翻炒,马上倒入料酒(不要太多)、...