关于蒸菜团的时尚知识

蒸菜团的家常做法

发表于：2024-02-09

主料：猪肉馅250克，白萝卜1根，黄瓜1根，小葱2根，枸杞几粒辅料：生抽半匙，蚝油1/3匙，料酒1匙，五香粉少许，白胡椒粉少许做法：1、黄瓜切丝，再切成小颗粒。2、肥瘦相间的肉打成肉馅儿加黄瓜粒生抽。蚝油。...
蒸菜团子为什么粘手

发表于：2024-02-08

1、蔬菜水分太多了，没有沥干水分，这样的面粉就很快吸收了，变的软踏踏沾在一起了2、面粉太少了，或者拌之前没有加植物油拌均匀3、或者是面粉加少了，没有把蔬菜裹均匀4、或者是蒸的太久了，也不...
蒸芹菜怎样蒸好吃

发表于：2024-03-22

工具/原料more芹菜(500克)面粉(100克)油炸辣椒20克香油10-20克蒜苗50克盐少许方法/步骤1/4分步阅读将芹菜，蒜苗洗净，摊开控水待用2/4将芹菜切成2厘米左右的段，蒜苗切成碎末3/4将芹菜放入...
浏阳蒸菜10大蒸菜

发表于：2024-02-07

干扁豆蒸腊肉丁、清蒸火腿肉、剁椒蒸土豆、清蒸土家蜡肉、清蒸鸡蛋、清蒸茄子、清蒸干豆角、清蒸芋头，以及清蒸白豆腐、干豆腐、黄豆腐、黑豆腐、臭豆腐、白沙豆腐、卤豆腐、清蒸青辣椒...
芹菜叶蒸团子的做法

发表于：2024-03-25

食材：芹菜叶100克、玉米面200克、鸡蛋1个、盐少许、小苏打2克。2、芹菜叶冲洗干净，锅烧开水放入芹菜叶焯水片刻。3、捞出过凉水，拧干水分剁碎，打入1个鸡蛋，加入小苏打。4、搅拌均匀后，少量多...
多款蒸菜菜谱推荐|蒸菜的美味做法大全

发表于：2020-09-02

今天我给大家带来的是多款蒸菜的美味做法，一起和我看看吧。蒸菜的美味做法大全【腐竹粉丝蒸】食材：腐竹、粉丝、肉末各适量配料：蒜、料酒、盐、白胡椒粉、剁椒、生抽各适量制作步骤：1、粉...
为什么蒸玉米面菜团子硬

发表于：2024-02-01

因为玉米面偏硬。所以蒸的时间要比蒸馒头的时间要长一些，蒸18分钟以上，这样蒸出来的玉米面菜窝窝头才会更加好吃为什么蒸玉米面菜团子硬玉米面本身颗粒粗，如果只发酵玉米面，那么它的发酵效...
怎样蒸混合菜团子

发表于：2024-02-25

备用食材：青菜400克，鸡蛋3个，玉米面150克，虾皮10克，蚝油1勺，白糖半勺，香油少许制作过程：第一步，青菜一小把，将其择洗干净，在锅中添上水，待将水烧开后，加上几滴油，放入青菜焯下水，差不多1分钟，便可捞出，...
蒸米饭配菜家常菜

发表于：2024-02-12

蒸米饭配豪常菜是我们民间家家户户的家常便饭，因为米饭是粮食是无味，用土话说是淡的，而菜是有营养的。锅里放点油，开火烘了放点调味的料，譬如葱，蒜，姜，盐炒香，再放点盐，再搭配点和菜的其它制品，璧...
淡菜蒸多久

发表于：2024-03-04

淡菜蒸10分钟。虽然蒸淡菜是比较容易操作的，但是蒸淡菜也是需要讲究一些方法的。制作时加入的调料要适中，不能太多，如果调味料太多的话，可能会影响到它的口感，在蒸煮的过程中时间要控制好，一...
蒸卤面配菜

发表于：2024-01-23

我做的卤面分两种一是蒸卤面，二是下卤面条（北京人叫打卤面）蒸卤面的配菜我经常做的是.四季豆炒回锅肉.酸豇豆炒肉丝.牛肉丁加土豆丁。打卤面我一般是用:西红柿炒鸡蛋，胡萝卜丁炒木耳.生菜...
蒸箱蒸菜时间表

发表于：2024-03-27

1、海鲜海鲈鱼.500克（1斤）左右8分钟，750克（1.2斤）左右10分钟扇贝.蒸3分钟，一开二制作粉丝扇贝。海虾.蒸3分钟开边的情况下。膏蟹.15分钟整只，500克左右。东星斑.，750克左右蒸10分钟，1千克左右12...
白萝卜蒸菜

发表于：2024-03-30

主料：白萝卜500克辅料：籼米粉（干、细）50克调料：酱油10克，香油5克，大葱5克，盐3克，姜3克，味精1克萝卜蒸菜的特色：清香爽口，色味俱全萝卜蒸菜的做法：1、白萝卜洗净，切丝放在碗中葱、姜切末2、米粉、姜末...
白菜怎么做蒸菜

发表于：2024-03-03

主料：白菜2000克，蒜蓉100克，青、红辣椒丝5克，葱姜丝5克。调料：盐3克，味精5克，鸡精2克，浇汁200克，色拉油50克。做法1、把白菜从中间一劈为二，留下菜叶部分（约800克），纵向分切成五等份，均匀摆在盘中。2...
双层蒸锅蒸馒头菜团子技巧

发表于：2024-01-31

技巧就一个屉上放屉布，我家原来不用屉布蒸馒头啥的都漏屉孔里去，想了好多办法，屉上放大葱叶子，放白菜叶子，他麻烦，后来我老公买了两块屉布，前几天我蒸大馅蒸饺，嘿！太好用了，饺子面不往屉孔里跑了...
蒸小白菜咸菜做法

发表于：2023-12-30

主料：白菜心辅科：蒜适量，腊肠，蚝油1汤匙具体步骤1.腊肠切成片，蒜去皮切碎。2.白菜心洗洗然后横刀切成几块。3.把切好的白菜摆入盘中。4.炒锅放少许油润润锅，中小火放入腊肠煸熟煸出油来。5....
蒸菜好吃吗

发表于：2024-03-08

蒸菜做好了非常好吃。一般蒸菜的选材都是荤素搭配，像用五花肉，排骨这样的和蔬菜，糯米粉这些一起做的，肥而不腻，软糯可口。而且蒸菜做的过程中，加入的食材都是原汁原味的，没有经过煎炒烹炸，也很...
多道美味蒸菜的做法|蒸菜菜谱的制作

发表于：2019-10-22

今天我给大家带来的是多道蒸菜菜谱的制作方法，下面抓紧时间和我一起来看看吧。蒸菜菜谱的制作泰式西米肉酥丸用料西米200克；热水125ml；猪肉馅50克；香芹1根；胡萝卜半个；洋葱1/4个；蒜1瓣；芝麻1大...
菠菜豆腐蒸菜团子的做法

发表于：2024-02-26

1、菠菜焯水，捞出放凉2、豆腐切碎，越碎越好3、菠菜攥干水分，切碎，不用太碎，放在豆腐中，放入耗油，酱油，盐，放入20克玉米淀粉4、葱，花椒，八角，桂皮，起锅热油倒入以上所有的料，炸至葱变干，将里面的料捞干...
高压锅蒸菜和水蒸气蒸菜哪个好

发表于：2024-03-05

各有好处，高压锅蒸菜和水蒸气蒸菜各有优缺点，不过大多数家庭都用水蒸气蒸菜&nbsp高压锅蒸菜一般蒸煮的都是不容易熟烂的食物，比如肉类，红薯，土豆，南瓜，而水汽蒸菜蒸煮的都是比较容易熟的食材，...
菠菜团子蒸菜做法

发表于：2024-03-27

1、菠菜焯水，捞出放凉2、豆腐切碎，越碎越好3、菠菜攥干水分，切碎，不用太碎，放在豆腐中，放入耗油，酱油，盐，放入20克玉米淀粉4、葱，花椒，八角，桂皮，起锅热油倒入以上所有的料，炸至葱变干，将里面的料捞干...
正宗浏阳蒸菜菜谱

发表于：2024-01-29

干扁豆蒸腊肉丁、清蒸火腿肉、剁椒蒸土豆、清蒸土家蜡肉、清蒸鸡蛋、清蒸茄子、清蒸干豆角、清蒸芋头，以及清蒸白豆腐、干豆腐、黄豆腐、黑豆腐、臭豆腐、白沙豆腐、卤豆腐、清蒸青辣椒...
红苋菜蒸菜做法

发表于：2024-02-25

食材用料:红苋菜1把，食用油少许，小麦淀粉适量，面粉适量，蒜1头，盐少许，香油1勺做法步骤：步骤1首先将红苋菜去梗留叶，把苋菜叶洗净晾干步骤2晾干的红苋菜中加入少许食用油，翻拌均匀步骤3多次少量...
菜团子蒸多长时间

发表于：2024-04-08

根据情况而定。若团子是普通大小，只需蒸15分钟，若团子个头较小，大约要蒸10分钟左右。蒸团子可以用冷水，也能用热水，用热水蒸熟的时间相对来说较短。团子蒸熟后，口感软糯香甜、美味可口。菜团...
北方蒸菜团子的做法

发表于：2024-02-09

1、原料:糯米面、玉米面、碱面、小苏打、粉条、红萝卜、豆腐及五香粉，葱、姜、蒜等。2、糯米面和玉米面加水及碱面、小苏打适量和成面团粉条等蔬菜调馅3、取小面团包入馅料上笼蒸即可。...