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发表于:2024-03-13
材料:白萝卜2个,白糖50克,白醋300克,小米辣5个,清水500克做法:1白萝卜削皮切成小丁,加一勺食盐拌匀腌制出水分倒掉再清洗两遍。2沥干加小米辣装入容器中。3清水中加入白醋和白糖煮沸晾凉,倒入...
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发表于:2024-01-05
1、材料准备首先不要着急,回家把青尖椒好好处理一番。开膛皮肚后洗干净后晾干备用。下面是辅料植物油,酱油,食盐,白砂糖,与青尖椒按照20:1:4:2.5:0.5的比例准备。哦,对了!漏了我们的花椒和八角,这...
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发表于:2024-03-16
1.红辣椒,根据你的需要将红辣椒(尖椒或朝天椒),当然,熟透的朝天椒是黄色的。2、准备一只足够大的玻璃瓶,最好是盖子也是玻璃的。类似泡蛇酒的那种,盖子是锥形毛玻璃的那种。3、备料:八角(大料、...
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发表于:2024-04-05
1、首先准备一个容器在里面加入胶水。2、其次加入泡沫洗手液,沐浴露。3、然后再加入洗发露。起泡胶是一种娱乐用品,主要由甘油、水、硼砂制作而成,具有绵软、起泡等特点。...
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发表于:2024-04-11
主料:五彩椒一斤蒜米半斤方法/步骤1、将从菜园里摘回来的五彩椒进行挑选,把坏死的和叶子拿掉,用盐水进行清洗。2、将清洗干净的五彩椒放在盆子里,晾干辣椒表面上的水分。3、把晾干表面水分...
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发表于:2024-01-26
1锅洗干净,无油。放入清水,烧开后,放入盐熬化。放凉后,待用。盐水的咸度要比较咸,大约是平时菜的咸淡的四五倍。上面的盐的重量,是我估计的。2将水萝卜洗净。萝卜缨不要,另作他用。3大体沥沥...
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发表于:2024-02-06
用料猪蹄1只,泡椒100克,葱,姜,花椒,八角,香叶,草果,小茴香,盐,料酒各适量做法1猪蹄剁切大块,过水出沫,处理干净。2将猪蹄、葱、姜、料酒、花椒、八角、香叶、草果、小茴香、盐、料酒放入锅中,煮烂。...
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发表于:2024-04-01
、首先我们把白菜帮洗净,把它掰开2、把边给它切掉,用刀拍两下,容易入味3、将白菜帮切成条4、加少量的精盐、盐的量多一点都行!抓匀腌出水分5、白菜帮变软之后,再用清水给它多冲洗两遍,这样会...
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发表于:2024-03-20
第一步将要泡的新鲜辣椒和要用的瓶子,洗干净晾干,特别要注意,瓶子和辣椒不能沾到一点油。第二步准备好冰糖。酱油,剥好的蒜头,酱油的话,平时我们用来炒菜的那种酱油。海天酱油也可以。也可以...
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发表于:2024-03-12
1、小米椒用水放盐泡1小时洗好,风干水份。2、一层小米椒一层冰糖放好。3、倒入白醋、最后顶面一层放黑糖,倒入米醋淹过小米椒。4、过几小时冰糖会融化,腌了一天颜色很漂亮了,看见就想吃,隔...
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发表于:2024-02-05
泡椒甘蓝的做法1、食材明细:绿甘蓝500克、胡萝卜1根、盐15克、泡椒100克。2、把绿甘蓝洗净切块、胡萝卜洗净切片,加盐腌制30分钟。3、攥干水分后装入容器里,加入泡椒。4、放入冰箱冷藏腌...
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发表于:2024-02-07
【食材配料】:白萝卜适量、盐适量、泡椒(含泡椒水)、大葱适量、小葱、生姜、小米椒、白糖适量、白醋(或者陈醋)、生抽适量。【制作过程】:1、首先,准备1-2根新鲜的大萝卜(优先挑选又白又大的那...
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发表于:2024-03-25
将红辣椒洗干净后在太阳下晾干,腌制泡菜是不可以和生水接触的,否则容易生花腐败,所以辣椒的表面水珠一定要完全的晾干,还有就是如果是在太阳下暴晒的辣椒,一定要等辣椒凉透了以后再使用,否则...
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发表于:2024-01-25
准备适量青椒,把青椒清洗干净去掉青椒蒂,然后放在案板上,切成小块放入一个干净的盆中。2加入调料往盆中加入少许的食用盐、香油、鸡精、生抽,然后将大蒜拍碎,切成碎末放入盆中。3用筷子搅拌...
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发表于:2024-03-05
1,准备好3斤辣椒,250克的泡菜盐,辣椒要选择老一点的黑红辣椒,盐选用普通盐也可以,剪去三分之一的蒂(注意泡椒所用的工具都不要沾油)2,用干净的温水把辣椒清洗干净3,将250克盐倒入5斤凉白开的水...
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发表于:2024-04-08
3白菜撕成小朵,白菜帮切小块,撒上盐腌十分钟,待白菜杀下水之后攥一下水2/3准备姜,蒜,泡椒,花椒粒,白糖,白醋,一点鸡精,全部倒进白菜盆里拌匀1、准备小米辣一代,就是野山椒,湖南生产四川也有如果实...
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发表于:2024-01-10
主料:白萝卜1根、胡萝卜半个、红尖椒6个辅料:白醋30g、绵白糖50g、食盐5g1、准备好所需食材。2、白萝卜、胡萝卜分别去皮切成条。3、切好的萝卜条放入无油容器中加入适量食盐抓匀腌渍20...
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发表于:2024-01-31
材料:青辣椒:1斤、酱油:300g、姜:50g、蒜:50g、盐:20g、糖:20g、味精:5g、白酒:20g、油:1勺。泡青辣椒又脆又好吃方法:1、在制作美味的腌青椒之前,首先准备好适量的青椒蒂,把青椒清洗干净去掉青椒...
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发表于:2024-03-20
买回来的辣椒选好(不要有烂的哦)洗净,放在通风的地方晾干。2、根据辣椒的多少准备好酱油。3、把鲜辣椒切小片,也可以整个的放进酱油里面,喜欢的话还可以放些大蒜啊。4、再想比较香些的话就...
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发表于:2024-02-28
1、将辣椒5斤洗净晾干,备用。2、将洗净晾干的辣椒切段,再把生姜0.2斤、大蒜0.2斤切片。3、将切好的辣椒放入锅中,加入花生油0.3斤,烧开。4、再在锅中倒入酱油2.5斤,同时加入花椒0.2斤、白糖...
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发表于:2024-03-01
用料猪蹄半只(900克左右)莴笋1根野山椒15个泡椒3个泡姜1块独头蒜2个生姜1块花椒葱白适量野山椒水3瓷勺米醋或白醋1.5瓷勺盐适量做法步骤步骤1猪蹄冷水泡2小时以上,焯水洗净,冷水下锅放1个...
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发表于:2024-04-10
步骤1将七彩椒用清水冲洗干净,去掉表面的灰尘。洗净的五彩椒放在铺了厨房纸的碟子里,在阳光下晒干水分。阳光充足的情况下,晒一个上午就可以了。步骤2用牙签在每个七彩椒身上扎3-4个小孔,...
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发表于:2024-01-15
用料:猪脆肠(儿肠)半斤、泡姜20克、泡辣椒10个、大蒜5瓣、白芹菜2根、大葱1根、青椒1个、红油豆瓣酱1勺、味精2克、料酒10克、小苏打10克、白酒适量、花椒15粒、菜油3两、猪油1勺步骤1脆...
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发表于:2024-02-09
猪肉皮吃起来很脆怎么回猪肉皮吃起来很脆用碱发过的,不用食用碱发是不会脆的,猪皮500克,焯一下水,捞起用刀刮干次上面的油脂,切成条抓洗干净,放二克食用碱抓拌五分钟,然后冲洗一下,锅里烧水,放3...
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发表于:2024-01-11
主料:白萝卜350g,胡萝卜200g辅料:糖80克,白醋110克,泡椒150颗,芹菜适量步骤1、准备食材。2、把白萝卜切片,胡萝卜芹菜分别切成寸段。3、将菜条放入盆中,加入一勺盐。4、待腌出水份后,将汤汁倒出...