关于做糖油的时尚知识

做糖油果子加酵母粉吗

发表于：2024-02-11

做糖油果子不需要发酵，所以不需要加酵母粉。做法：糯米粉，红糖，白芝麻，泡沫粉。第一步：准备300克糯米粉，加入200毫升沸水，打开水边用筷子搅拌，将棉花混合后加入50毫升冷水冷却，加入2克粉末揉成光...
糖醋油麦做法

发表于：2024-01-12

材料：油麦菜250克，猪里脊100克，盐1小勺，，大蒜半头，生抽2汤勺，淀粉1汤勺，醋4汤勺，糖2汤勺，熟芝麻适量。做法：1、油麦菜清洗干净，洗菜的时候最好用小苏打水浸泡10分钟以上，可以很好地去除蔬菜上的农药...
糖油糍粑怎么做

发表于：2024-03-25

食材用料:糯米粉200克，红糖3勺，水少许方法/步骤1、糯米粉加入温水，搅拌成无干粉的状态，再揉成软硬适中的面团，水要一点点加，免得过软2、取一块糯米面团，揉成汤圆大小的小球，在按成一个小饼状3...
糖油莲子做法

发表于：2024-04-02

主料：干莲子50克水适量辅料：白砂糖50克做法：1、用刀将莲子分成两半，去除莲心。(莲心不要扔，可以留着泡茶喝，降火)2、将莲子洗净后泡发一晚上3、留少许水(与莲子齐平)上锅蒸，大火烧开转小火蒸3...
糖皮油条怎么做

发表于：2024-02-01

步骤1面粉+酵母粉+油条膨松剂+盐+红糖液+蛋液（适量）+食用油+水适量和成偏软的面团刷油保鲜膜覆盖，醒面三个小时左右步骤2面粉+酵母+盐+糖+油+油条膨松剂+水和成偏软的面团刷油保鲜膜覆盖！...
油炸糖葫芦做法

发表于：2024-01-07

材料:新鲜生楂，白糖，竹签，把新鲜生楂用清水洗干净，把新鲜生楂用竹签一个串起来，放在一边备用，起油锅，加入适量的白糖煮成糖浆的状态，把串起来的山楂放在糖浆里粘动下，再把串好山楂捞出来，凉一分...
北方糖油条的糖稀做法

发表于：2024-01-09

做法：1、在烤盘上抹层无味的菜油2、将白糖平铺干锅内，中火加热3、待锅内边缘的白糖开始融化时，用耐高温的木勺将周边的糖轻轻划到中间，轻轻搅拌几下，至大部分或所有白糖融化，颜色转金黄4、继...
炸糖油的做法

发表于：2024-02-10

1、把白砂糖放在碗里备用。2、然后再拿一个碗倒入花生油备用。3、取一个炒锅，清洗干净以后，放煤气灶上加热，锅烧热后，再把刚才准备好的花生油倒入锅里。4、锅里的花生油加热后就将准备好的...
糖油粑粑怎么做

发表于：2024-01-24

一、制作方法（一）材料原料：水磨糯米粉，糖汁（糖汁是白糖、红糖、蜂蜜兑水而成。）（二）方法1、油锅烧热，糯米粉搓成饼状下锅。油要多放些。因为又要搓面团又要煎给粑粑翻身，手忙脚乱，火可以稍小，否则...
糖心油菜的做法

发表于：2023-12-30

主料：油菜400g辅料：蒜末适量调料：油适量盐适量白糖适量醋适量鸡精适量步骤1油菜掰开洗净，切段步骤2用鸡精、盐、糖、醋，调成料汁步骤3坐锅，放油，爆香蒜末步骤4倒入油菜翻炒一会儿，倒入料汁，翻几...
糖油饼面的做法

发表于：2024-03-18

用料：面粉300克、温水180克、玉米油200克、绵白糖60克、面粉40克。2、普通面粉300克，温水（50℃）180克。面水混合，搅拌成絮状。和成光滑的面团，涂适量玉米油，装保鲜袋，醒面30分钟。3、绵白糖：面...
北京糖油饼的糖面做法

发表于：2024-03-18

原材料苏打2克、盐5克、温开水50Ml、发孝粉4克、标准粉300克、水140-150Ml、油10Ml、面糊130克、白砂糖40克、小麦面粉5克作法1、先将盐和苏打先用温开水化掉，发孝粉和面粉混和匀称。将...
白糖油条的做法

发表于：2024-03-06

第1步、准备材料：面粉、鸡蛋、纯牛奶、发酵粉、白糖、盐。第2步、面粉里加入发酵粉，一勺白糖，2.5勺盐搅拌均匀。第3步、打入一个鸡蛋，与面粉搅拌均匀。第4步、加适量的牛奶揉成偏软光滑的...
糖油饼儿怎么做

发表于：2024-03-20

材料小苏打2克、盐5克、温水50ml、泡打粉4克、标准粉300克、水140-150ml、油10ml、面团130克、绵白糖40克、面粉5克做法1、先将盐和小苏打先用温水化开，泡打粉和面粉混合均匀。2、将盐...
糖油条怎么做

发表于：2024-03-14

1、将明矾碾碎成粉末，与苏打粉、精盐一起放入面盆内，加清水600克搅拌，使之溶化，再倒入面粉1000克拌匀揉透，取出置案板上，盖上湿布饧约20分钟。2、炒锅内加清水约50克烧开，放入绵白糖，待糖完全...
油柑炒糖怎么做

发表于：2024-01-31

工具/原料油柑子(500克)白砂糖(250克)南姜4片盐适量方法/步骤1/8首先把油柑子清洗干净，用叉子抠掉两头黑色的蒂。2/8撒一把盐搓掉表皮脏东西，再用水冲洗干净。3/8洗干净的油柑子一个一个...
临夏糖油糕做法

发表于：2024-03-13

材料面粉250克，水450克，白砂糖约50克做法1、水倒入炒锅中烧开，关火后立即倒入面粉并用铲子或擀面杖不停搅拌，直到没有一点干面取出凉透揉成面团。2、糖放入碗中，加入15克面粉拌匀成馅。3、...
油炸糖南瓜做法

发表于：2024-01-12

用料:老南瓜半个，盐适量，淀粉适量&nbsp&nbsp炸南瓜的做法:南瓜洗净，去皮，切小块。（也可以不去皮），撒上少许盐腌一下。加适量淀粉拌匀。锅热油，八成热后转中小火放入南瓜炸。不是搅拌下，防止粘连...
葡萄糖奶油做法

发表于：2024-01-06

材料淡奶油，细白糖做法1、买一盒淡奶油，最好是雀巢的（其它的试过了，好像效果不太好）。一般在大超市里能买到，麦德龙、沃尔码等。2、把淡奶油倒在容器里，用抽蛋器按一个方向搅打，搅打过程中分三...
焦糖油条的做法

发表于：2024-01-23

1、主料：普通面粉250克、高筋面粉250克、水280克、鸡蛋1个。2、辅料：白糖50克、无铝泡打粉4克、小苏打4克、植物油15克、盐16克。3、做法：（1）备好食材：（2）两种面粉混合，加泡打粉、小苏打、盐拌...
糖油坨坨做法

发表于：2024-02-28

面粉中加入开水，边加边用筷子搅拌，直至面粉全部湿透。待面晾凉后揉成面团，粘手的话可以在手上涂抹一些食用油再去和面。取一小团出来用两只手心压扁，成圆形。包入一勺白糖，收好口。放入锅中...
猪油炒糖色做法

发表于：2024-02-27

炒糖色通用的有两种方法：一是猪油炒，二是水炒。两种方法最大的区别是，猪油炒时间短，技术难度要求相应较高，需要经验丰富、操作娴熟而水炒所需时间较长，便于边炒边观察，不容易炒过头，比较适用于...
油炸糖饼的糖面怎么做

发表于：2024-03-25

食材:面粉500克水300克白糖8克食盐7克鸡蛋1个步骤:1/14把盐，糖，无铝泡打粉放入面粉中2/14把盐，糖，无铝泡打粉放入面粉中3/14打成絮状4/14放入一个鸡蛋5/14揉成面团，这样油饼的面团就和好了6...
糖心油条做法

发表于：2024-03-08

原料：普通粉5000克，盐比例相同，碱（冬季60克，春季70克，夏季85克），温水（冬季3000克，夏季2750克）[1]1、将碱、盐按比例兑好，碾碎放入盆内，加入温水搅拌溶化，成乳状液，并生成大量的泡沫，且有响声，再加入面粉...
糖油饼的糖面做法

发表于：2024-01-09

材料：面粉500g，泡打粉2g，酵母粉2g，盐3g，水350g，糖和面2：3做法：1、将面粉，发酵粉，泡打粉，盐放一起用手稍搅拌均匀，倒入水和成面团即可，不用使劲来回揉，放旁边醒发，发到喧腾的样子，轻拍面表面像打鼓的声...