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  • 上海芋艿烧豆腐的做法
    发表于:2024-01-30
    主料:豆腐1条芋头4个辅料:八角适量桂皮适量辣椒适量红枣适量做法:1、把豆腐切成1.5厘米大小的块,芋头切成同样大小的多边形块。2、把切好的芋头和豆腐放到锅里,加上适量的水,放进八角、桂皮...
  • 芋头和芋艿区别
    发表于:2024-03-31
    没有区别。芋艿一般就是指的芋头,在不同地区有把芋头叫芋艿的习惯,除了芋艿外,芋头还有水芋,芋岌、毛艿、毛芋、青皮叶等别称,芋头属天南星科多年生宿根性草本植物,常作一年生作物栽培。芋头...
  • 手捏菜烧芋艿怎么做
    发表于:2024-03-11
    【材料】:毛毛菜1棵(小青菜)、小芋头4个、大蒜子4瓣、生姜1小块、子弹头干辣椒4个【调味料】:食盐1勺、胡椒粉少许、菜籽油适量、鸡精少许【制作步骤】:1、首先将小芋头清洗干净,去掉皮之后...
  • 芋艿排骨鲜虾煲做法
    发表于:2024-01-05
    食材清单对虾4-5个、芋头2-3个小的、毛豆仁一小撮、仔排3块、海藻微量烹饪步骤步骤1/3这个煲的大小刚好够一家三口一顿的量,煲内放上少量毛豆(起鲜)、仔排3块足矣、芋头切丁适量、对虾中...
  • 宁波芋艿蕻腌制方法
    发表于:2024-01-14
    芋头杆洗净,去丝皮,切段,烧煮。烧熟后捞起、沥干。装入器皿,倒入半碗陈年老臭露(腌苋菜梗、腌芋头梗、臭冬瓜等发酸的陈年汁水),作为发酵的引子,再灌入盐水,咸淡随个人喜好。密封腌制两个月,即可...
  • 芋艿头蒸肉
    发表于:2024-03-11
    食材与用量:芋头半个,五花肉适量,姜末2片,蒜末3瓣,盐适量,花椒油2勺,料酒1勺,生抽2勺详细步骤步骤一五花肉洗干净切成薄片步骤二放入碗中加入蒜和姜步骤三再倒入料酒,花椒油,盐,生抽,搅拌均匀腌制...
  • 芋艿怎么烧不变色
    发表于:2024-03-11
    芋艿之所以会变黑是因为削皮的芋艿长时间暴露在空气中,表面被空气氧化导致的,所以削皮后的芋头不能放置不管,当要吃的时侯再削皮切好,分二步:一要么你切完的芋头就煮,二或者是切完的芋头放在...
  • 芋艿长芽怎么放才好
    发表于:2024-01-14
    1、选择一个大一点的盆,选择保温箱也是可以的,但是保温箱要有一定的深度,给它填上有营养的土壤,保证疏松透气2、把芋头芽点朝上摆到盆里去,一般的话间隔20厘米左右一颗就可以了3、然后覆土,...
  • 芋艿一天吃多少
    发表于:2024-03-15
    1、芋头一般每天在250g左右,可以分次或一次吃。2、芋头对人体有好处,起到通气、润便等疗效,特别是妇女要多吃一点。芋头虽然有很好的食用价值,但是也不能多吃。...
  • 芋艿怎么做
    发表于:2024-01-30
    一、香葱芋艿材料:芋头、食盐、小葱、水、白糖、植物油。做法:1、芋头连皮洗净,放入锅中加水盖过,煮滚后转小火煮15分钟左右,以筷子可以轻松插入为准2、把煮好的芋头泡到冷水中冷却后再把皮...
  • 红烧芋艿毛豆的做法
    发表于:2024-03-11
    一、食材用料芋艿适量、生抽一小匙、毛豆少量、淡虾皮少许、玉米油少许。二、做法1、芋艿用水煮到能用筷子插透,去皮切块,毛豆剥好备用。2、锅入少许油,小火,先入毛豆煸炒一下。3、加少量...
  • 芋艿炒咸菜的做法
    发表于:2024-03-10
    主料,小白菜250g,芋头500g调料,食盐适量,调和油适量,元贞糖适量毛芋炒腌菜的做法1、把小青菜切碎后用盐腌下2.把毛芋奶切成片,并蒸熟3.起油锅倒入毛芋奶翻炒一下4、然后把腌过的小青菜加入5....
  • 芋艿连种2年可以吗
    发表于:2024-04-11
    不可以。芋头不能连续种2年的原因是芋头不能重茬,重茬种植会滋生病菌,导致根部感染病菌,引起芋头枯萎,出现叶枯病等。芋头在种植之前,先选好种植地块,施入肥料。利用种球来种植,挑选个头充实...
  • 芋艿毛豆排骨的做法
    发表于:2024-01-30
    主料:芋头500g、排骨250g、毛豆150克辅料:姜适量、盐1勺、料酒1勺、花椒半勺。1、准备好芋头仔。2、芋头去皮。3、准备好排骨。4、排骨,毛豆,洗净放锅里。5、加入料酒,花椒和姜片。6、高压...
  • 夏天芋艿头的保存
    发表于:2024-03-09
    夏天芋艿头保存方法:最好是放在阴凉干燥的地方,直接摊晾即可,不需要用任何袋子。芋头最好的存储温度是十至十五度。芋头在七度以下、高于二十五度的环境中容易腐烂。把握好存储的温度,芋头...
  • 芋艿为什么煮半个小时还是脆的
    发表于:2024-03-06
    如果芋头吃起来脆的话,是没有煮熟的变现,因为芋头中含有的淀粉含量比较高,所以是比较难熟的,而如果没有煮熟的话,芋头会比较硬,淀粉没有软化,所以吃起来会比较硬,这时候建议再煮久一点,等到吃起...
  • 芋艿雪菜汤怎么烧
    发表于:2024-01-14
    食材清单芋艿几个、雪菜些许烹饪步骤步骤1/4锅内放入水,煮芋艿至软,乘出(带水)步骤2/4油烧热,放入雪菜翻炒一会,加入煮熟的芋艿(带水)。步骤3/4芋艿可切小块一点,翻炒,放入一茶匙盐,翻炒,水不够可...
  • 芋艿和天麻的区别
    发表于:2024-01-05
    一、植株区别芋艿植株高150到200厘米,根状茎,茎块肥厚,呈椭圆形或近哑铃型,长8到12厘米,直径3到7厘米,茎秆呈灰褐色,有白色条斑。天麻植株高30到100厘米,有时可以达到2米,它的根状茎肥厚,块茎状,...
  • 芋艿馒头的做法大全
    发表于:2024-03-09
    食材清单芋艿适量、低筋面粉适量、酵母适量、糖适量烹饪步骤1,把酵母用温水化开,加入糖.2,芋头上锅蒸半个小时,然后弄成泥.3,把低筋面粉加入芋头泥中,再倒入化好的酵母.用手揉至手光、面光、...
  • 芋艿家常做法
    发表于:2024-03-15
    步骤/方式1食材清单芋艿200克、白糖15g、酱油一勺、老抽少量、盐适量、香菜碎少量烹饪步骤1将芋艿去皮冲洗干净,切滚刀块步骤/方式2锅内坐水,将芋艿加入煮至七八成熟捞出步骤/方式3起油...
  • 葱花芋艿正宗做法
    发表于:2024-02-13
    主料:芋艿500g辅料:油适量,盐适量,小葱15g,蒜2瓣,鸡汤2碗步骤1、先把买来的毛芋清洗掉表面泥土,然后削掉外皮。2、将毛芋切滚刀块,蒜切片,葱切小节。3、锅烧热倒油,油热下蒜片和葱花(少许留下些...
  • 白灼芋艿做法
    发表于:2024-02-27
    食材明细芋艿4个、盐适量。做法步骤:步骤1、芋头,用刷子刷干净,备用步骤2、入煮锅,这里加少许的盐步骤3、入和芋头奇高的水,大火,开煮步骤4、15分钟,就可以出锅了,可以用筷子挫下,能穿过,就熟了...
  • 铁锅煮芋艿为什么会黑
    发表于:2024-01-23
    因为铁锅里的铁元素和空气接触氧化后附在芋艿上了。如果想铁锅煮芋艿不变色,可以把芋艿洗净放在盐水里浸一小会再煮就可以了。芋艿加工的发展方向芋头在我国大多用于蒸食或煮食,以脱水或...
  • 温岭芋艿头种植亩产多少
    发表于:2024-01-21
    温岭芋艿头亩产量一般在2000kg左右。不同品种之间的亩产量也会有一些差异。在种植条件良好的情况下,温岭芋艿头的亩产量一般在4000斤左右。不同品种的温岭芋艿头亩产量也会有所差异,比如...
  • 清蒸芋艿怎么做
    发表于:2024-04-01
    材料主料:大米300克,糯米50克,五香粉1.5小匙,芋艿300克,剁椒1大匙调料:大蒜末、葱花、盐各适量,酱油1大匙,白糖0.5小匙,油1大匙做法1、将大米与糯米放入锅内,小火慢炒。2、炒至大米变黄,闻起来有...
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