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  • 糯米粉干蒸的做法
    发表于:2023-12-29
    1将250克糯米粉加280毫升纯牛奶,搅成糊状,静置5分钟,葡萄干、红枣用清水浸泡两2分钟2模具铺上油纸,边缘刷油,加入洗净的葡萄干、糯米糊,红枣洗净沥干,用吸管戳去枣核,切成2半,均匀摆入模具,震出...
  • 秋葵干蒸什么好吃
    发表于:2024-01-30
    秋葵干蒸肉末好吃。&nbsp食材清单肉末2两、秋葵8-10个、小米辣5个、生抽3汤匙、芝麻油2汤匙、花椒油少量、盐少量、白糖少量烹饪步骤1/9清蒸秋葵肉末的做法步骤清洗秋葵,并将秋葵切成2...
  • 夏天干蒸好还是湿蒸好
    发表于:2024-02-27
    干蒸和湿蒸最主要的区别在于“水汽”,干蒸不含水分,比较适合有风湿病的患者,而且蒸汽没有味道,蒸起来鼻子会比较舒服。而湿蒸含有大量的水分,经常湿蒸对皮肤非常好,蒸完后皮肤会较之前红润和...
  • 干蒸莲子要蒸多久
    发表于:2023-12-30
    蒸1小时步骤1,将莲子洗净,放入冷水锅内泡透煮开,捞出。猪网油用开水烫一下捞出切成两块,用绍酒略腌步骤2,碗内铺上一块网油,放入莲子,加白糖75克,桂花,盖上另一块网油,入蒸锅蒸约1小时至莲子酥烂...
  • 干蒸青蟹的做法大全
    发表于:2024-03-01
    食材用料青蟹四只、姜五片、花椒12粒、料酒一勺、生抽一勺、醋一勺烹饪步骤步骤1/4首先将青蟹用刷子刷洗干净,蒸锅水里放料酒步骤2/4姜切片,每个青蟹下面放一个姜片步骤3/4每个青蟹怀里...
  • 香藤根干蒸猪脚的做法
    发表于:2024-03-05
    食材:猪椒800克,香藤干200克,葱段、姜片各15克,绍酒30克,酱油50克、白糖1.5克,八角、肉桂各3克、味精2克,芝麻油10克。做法:1、将猪蹄刮洗干净,斩成块。2、猪蹄块下入沸水锅中焯透捞出。3、沙...
  • 干蒸猪肚的做法最正宗的做法
    发表于:2024-04-09
    主料:猪肚1个、白胡椒15g辅料:姜适量、盐适量1、猪肚一个。2、用水清洗。3、加盐揉搓。4、用开水烫一烫。5、撒白胡椒粉和盐。6、抓均匀,让猪肚各面都沾上胡椒粉和盐。7、盖上保鲜膜,放冰...
  • 干蒸毛豆做法
    发表于:2024-04-09
    用料带壳毛豆1斤2两,六月鲜白酱油适量,盐适量,玉米油适量,味精适量,小葱适量做法1、带壳毛豆,最好选择嫩点,豆比较宽的那种2、手洗干净,把毛豆壳剥掉3、正好有一碗,不要洗4、倒入盆子里铺开5、...
  • 生粉和桂圆干蒸多久
    发表于:2024-02-25
    十分钟左右。龙眼干用蒸的方式的话一般情况需要花费八分钟到十分钟左右的时间就可以达到成熟状态食用。蒸熟的龙眼干可以直接食用,但是最通常的做法可能是放置在平常的煲汤过程里面作煲...
  • 干蒸花甲的做法
    发表于:2024-02-05
    主料:花甲适量辅料:生姜适量葱花适量调料:花生油适量生抽适量做法:1、花甲用盐水吐沙洗净。2、生姜洗净切细。3、香葱洗净切葱花。4、将花甲摆放在盘子中。5、铺上适量的生姜。6、锅中加入...
  • 干蒸桑拿往火上加水是为什么
    发表于:2024-01-29
    因为干蒸桑拿太干燥,对皮肤不好,所以加水保持湿度。桑拿炉里面并不是明火,是电热管,上面的摆放的也不是炭,是火山石。泼水是为了提高温度和增加湿度。水遇到热的碳之后吸热沸腾成气态,气体散...
  • 翡翠干蒸做法
    发表于:2024-03-25
    翡翠干蒸不能用开水煮,用开水煮会受不了高温,有内裂的几率。翡翠不能暴晒或者高温炙烤,会使翡翠失去水分或表面的蜡质挥发而出现干裂。去日照强烈的沙滩等地游玩时尽量不要佩戴翡翠首饰此...
  • 干蒸虾的做法清蒸几分钟
    发表于:2024-03-22
    答干蒸虾的做法清蒸几分钟(5分钟)。食材:虾干230克,小葱1根,生抽2汤匙,料酒1汤匙,生姜1块第一步:提前用热水将准备好的虾干浸泡30分钟,把虾干泡发,在泡发的过程中呢,先将生姜切成姜丝,等虾干泡好之...
  • 干蒸基围虾的做法
    发表于:2024-02-26
    食材基围虾500g葱少许姜片和姜末少许料酒适量醋适量生抽适量蒜末适量鸡精适量方法/步骤1基围虾洗净装蒸锅中(清蒸不建议去除虾线,容易把虾肉弄松)2放入葱段,姜片,均匀撒上料酒3大火蒸8分钟...
  • 桂圆干蒸不黑的原因
    发表于:2024-02-10
    如果不是生晒,是通过煮熟方法干燥,则颜色是黑褐色的。说明这种干燥方法中发生了化学反应,桂圆中的糖分进过高温一定要蒸90小时以上,桂圆味甘,性偏热,蒸到10h以后开始慢慢变苦,颜色开始变黑,越...
  • 干蒸烧麦吃法
    发表于:2024-04-01
    一、主料:糯米250克、饺子皮200克。二、辅料:香菇4朵、香葱5棵、胡萝卜50克、猪肉150克。三、调料:老抽1汤匙、生抽2汤匙、盐3克、花生油1汤匙、白糖10克。四、做法及步骤:1、糯米清洗干净...
  • 虾干蒸粉丝正宗做法
    发表于:2024-03-25
    主料:对虾一斤辅料:龙口粉丝一百克、葱姜少许、蒜子多些调料:生抽十克、陈醋三克、香油少许、糖三克、盐适量步骤一、首先准备龙口粉丝清洗几遍,然后放入冷水中浸泡三个小时,葱姜切成末备用...
  • 土豆干蒸太熟了还有用吗
    发表于:2023-12-31
    有用晒土豆干要煮熟。煮熟后晒出的土豆干不仅可以当做零食食用,还可以炖汤、焖炒等,土豆干有利于长期存放,在常温下能保存24个月以上,而且味道鲜美,食用方便。土豆也被称为马铃薯,含有大量淀...
  • 干蒸泥鳅干的最佳加工方法
    发表于:2024-01-29
    (1)原料选用:应选用新鲜或冷冻的泥鳅,要求鱼体完整,气味、色泽正常,肉质紧有弹性。(2)原料处理:先用刀切去鱼体上的鳍,沿胸鳍根部切去头部,然后自胸部切口拉出内脏,接着去鳃、开腹、去内脏,然后用毛...
  • 广式干蒸肉馅怎么调得又嫩又爽
    发表于:2024-03-02
    用料瘦肉(最好是上好的前夹肉,有一点点肥,更香)200克(或随意),盐适量,生抽适量,料酒适量,开水适量步骤1,上好前夹肉剁馅步骤2,放入盐、生抽、料酒拌匀步骤3上锅隔水蒸,水开约半小时即可(视肉馅...
  • 干蒸排骨家常做法
    发表于:2024-03-06
    美味的菜干蒸排骨主料蒜头:3瓣、菜干:1小扎、排骨:380辅料盐:适量、油:适量、生抽:适量、生粉:适量具体步骤1、备好所需材料,菜干提前用温水泡发.2、把泡发好的菜干剁碎,排骨用少许油、盐、生抽...
  • 干蒸是用饺子皮还是云吞皮好
    发表于:2024-04-01
    干蒸用云吞皮好。一般饺子是用半肥瘦的猪肉制作的肉馅,而干蒸的外皮则是用广东特色的云吞皮制作的,云吞皮包裹着肉馅,干蒸是开口的,跟普通饺子和云吞都不同。也被称为烧麦,是蒸制的,蒸出来的...
  • 羊毛衫缩水是干蒸还是泡湿蒸
    发表于:2024-03-05
    羊毛衫缩水,要湿蒸,然后用专门的衣撑子。撑起来,也许会好的。可以把缩水的羊毛衫放进蒸锅里蒸15分钟左右,稍稍放凉后,趁热左右拉伸,如果家中有硬纸板,可以把硬纸板放进羊毛衫内帮助定型。还可...
  • 干蒸面条的做法大全
    发表于:2024-01-28
    原料:细面条750克豆角500克西红柿2个洋葱一个姜一块辅料盐适量十三香适量老抽适量烹调油适量做法:1.细面条抖散放在笼格上,蒸八分钟。2、炒锅倒油,炒香姜丝和部分洋葱块。下蕃茄炒香。放豆...
  • 翡翠干蒸的经典吃法
    发表于:2024-01-31
    做法:1.琥珀锅中水烧开,加1勺盐,下一把菠菜烫至变色沥出放冷水里浸透。2、菠菜挤干水放入破壁机中,加入200毫升清水料理成菠菜汁。3、过滤出菠菜汁,残渣可以考虑用来做菠菜馒头等,在菠菜汁中...
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