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  • 锅块和锅盔的区别
    发表于:2024-01-07
    其区别为:1、形状不同,锅盔是园形的形状,锅块是多种形状的块状。2、重量不同,蜗盔厚度大,重量相对重一些。锅块厚度薄,重量相对轻一些。...
  • 荆州锅块做法
    发表于:2024-03-18
    用料面粉(不是低筋就行)&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp300克(八个量),如果加倍以下所有用料加倍。糖&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp2勺酵母&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp3克温水&nbsp&nbsp&nbsp180克食用油&...
  • 冰块火锅的做法
    发表于:2024-01-16
    1、把香蕉切成小块,猕猴桃用冰淇淋挖勺挖成小球,桃剥皮后切成小块,装盘2、饼干、蛋糕和松饼装盘备用3、盒装冰淇淋挖成小球装入盘内,为避免融化得快,可在盘底垫上专用的餐巾纸4、点燃酒精炉...
  • 20块的熟铁锅能用吗
    发表于:2024-02-24
    20元的熟铁锅,一般不能用,它们大多数是废弃的汽油桶,油漆桶等一些含有毒有害化学成分的熟铁,长期使用,与食品接触,起化学反应,会对人的身体造成伤害,甚至有致癌的风险。所以,我们一般不建议用这...
  • 粉丝下锅结块怎么办
    发表于:2024-03-25
    粉丝提前泡软。可以提前2个小时用清水泡软,然后剪成短一点的小段。注意:如果着急的话,也可以用热水泡,这样会比较快。但是热水泡过的粉丝,会出现淀粉糊化,很容易相互粘在一起,需要放在凉水里...
  • 电饭锅清炖鱼块
    发表于:2024-04-10
    电饭锅可以清炖鱼块。鱼肉肉质嫩滑,蛋白质含量高,日常生活中经常食用,对人体健康很有帮助。将新鲜的鱼肉切块,洗干净用盐、料酒、生抽蠔油腌制二十分钟,电饭锅下油加热,用姜葱蒜烧出香气,放入...
  • 红烧鱼块为什么粘锅
    发表于:2024-01-02
    是因为用的锅不是不粘锅,可以换成带涂层的不粘锅,或麦饭石锅都可以。如果您用的是普通铁锅那肯定是会粘锅,要想用铁锅煎鱼不粘就要找点窍门,现在介绍两个方法:1、锅擦干净,用生姜片在锅里蹭...
  • 煎鱼块如何不沾锅
    发表于:2024-04-09
    关于煎鱼不粘锅必须要在锅里撒点盐,具体方法如下:食材:鱼、食盐、油。做法步骤:1、鱼处理好,去掉鱼鳞、鱼内脏,特别是鱼肚子里的黑膜和表面的黑色黏液,一定要去除干净,否则会很腥,处理好的鱼放...
  • 干锅双椒鱼块做法
    发表于:2024-01-26
    食材用料鱼块400克,青红辣椒各2个,水发黑木耳20克,盐1克,料酒5克,腌鱼用的姜片、蒜片少许,烧鱼用的姜末适量,蒜末适量,葱段适量,胡椒粉少许,味精少许,淀粉水少许,酱油3克,香醋5克做法步骤:1,鱼块中加...
  • 100克锅巴有多少块
    发表于:2024-01-27
    锅巴做为零食是我们日常生活中经常吃到的,但锅巴的热量很高,吃多了容易发胖,少吃还可以。100克锅巴相当于有500左右的卡路里,一片锅巴能放进嘴里大概重量是8克,那么100克锅巴大约也就是13片...
  • 砂锅排骨鱼块的做法
    发表于:2024-03-04
    鱼1000克、排骨400克、白菜心100克、发鱿鱼50克、水发玉兰片40克、发海参30克、葱10克、发蹄筋40克、姜20克、发冬菇40克、精盐20克、板豆腐30克、胡椒面3克、云腿片30克、味精2克、金...
  • 鱼块冷水热水下锅
    发表于:2024-01-23
    在煮鱼的时候,应该热水下锅,不能冷水下锅,特别是新鲜鱼,因为鱼肉是比较脆弱的,经不起长时间的水煮,冷水到热水有一个过程,这个过程会让鱼腥味全留在了肉里面,这样煮出来的鱼就会腥味很重,用热水...
  • 空气炸锅炸薯块
    发表于:2024-04-04
    1、选新鲜土豆用刷子把土豆表面洗刷干净。2、切土豆,首先对半切开,后再切成6等分,一个土豆切12块。3、清水洗2次,再泡浸5分钟左右。4、捞起土豆,把水擦干,加入少许橄榄油,少许盐,搅拌均匀放置5...
  • 甘肃油锅块的做法
    发表于:2024-01-08
    兰州油锅盔的做法1,面粉加入酵母搅拌均匀,分次加水搅拌成无干粉的絮状。2、用手揉成光滑的面团,盖上盖子或保鲜膜,放温暖处发酵。发酵至两倍大,手指按压不加缩,面团扒开后有蜂蜜状的空洞就表...
  • 干锅酒精块怎么销毁
    发表于:2024-02-28
    1、如果不想要了,可以拿到厨房或者卫生间,用流水冲洗到下水道中。2、这样即可以稀释酒精,也不会发生危险。以上。...
  • 空气炸锅烤鸡块做法
    发表于:2024-02-09
    1、鸡先用盐水泡2个小时,这样烤出来的皮比较好吃。2、准备好调料,蒜蓉一小碟,一茶匙盐,一汤匙生抽,一汤匙蚝油,一汤匙蜂蜜,老抽可以适量给一点点,黑胡椒碎适量。3、把调料涂满鸡,放进冰箱冷藏一...
  • 酒精块火锅实用吗
    发表于:2024-03-11
    个人觉得挺实用的吧挺好的,因为学校宿舍都是限电的,很多大功率的电器都用不了的,所以我们那会也经常用这个吃火锅,不过都是很简单的,自己买点大红袍,一些蔬菜肉片什么的,也不是很好吃,就是宿舍...
  • 鲳鱼火锅切块做法
    发表于:2024-02-26
    材料:白鲳鱼3条,半斤芹菜,1块豆腐,香水鱼调料(超时有的卖,比如南山香水鱼调料),鸡蛋1个,八角1粒,蒜若干,姜1块,大葱1根,味精盐少许。做法:1、鱼去鳞,去鳃清洗干净。2、锅烧热加油,大约加油一两左右吧...
  • 鳕鱼块可以煮火锅吗
    发表于:2024-03-30
    鳕鱼是可以煮火锅的,但是煮的时间不易过长,鳕鱼放到火锅里,不用多长时间久会熟,最好在煮鳕鱼的时候准备一下绿叶菜,搭配起来既好看又好吃。...
  • 砂锅鲤鱼鱼块的做法
    发表于:2023-12-29
    一、材料准备:一条鲤鱼(800-1000克)、料酒、盐、香菜、生姜、枸杞、蒜头、葱、红椒、酱油、料酒、生抽、精盐适量。二、做法:1、鲤鱼洗净,放入清水中浸泡10分钟,捞出沥干水分。2、把鲤鱼放入...
  • 火锅鱼块做法
    发表于:2024-04-10
    鱼块火锅用料:鲜活草鱼1条(约1500克)或花鲢鱼(2000克)、火锅底料300克、郫县豆瓣200克、泡辣椒末250克、泡姜150克、干辣椒节15克、豆豉末35克、姜颗30克、泡酸菜100克、花椒4克、蒜片30克...
  • 香锅鱼块家常做法
    发表于:2024-03-16
    将买回来的鱼切成块块洗净,将鱼块加入盐料酒稍微腌下,锅热下油将腌制的鱼块稍微炸至下装盘,再次下油炒佐料,干辣椒葱姜蒜沫豆辨酱炒出红油下鱼块一起翻炒,最后加入花椒面炒装盘食用!1、用料:...
  • 三块五老火锅谁开的
    发表于:2024-01-04
    蒲世全,世全集团董事长,重庆火锅领航者,“三五”火锅创始人,1979年,蒲世全开始经营一个街头小面摊,后来改为卖小火锅。1986年底,蒲世全生产的用塑料复合袋的固态“三五”火锅底料问世了,蒲世全...
  • 电饭锅鸡块家常做法
    发表于:2024-04-02
    两种方法,一种是将鸡块焯水捞出,用大勺爆炒一下再下入电饭锅炖制,这样做的结果是能去除鸡的血未,腥味,使鸡块炖的较烂鲜香。第二种方法是把鸡块先用料酒葱姜揉搓八角盐揉搓一下,倒掉泻水,然后...
  • 血块火锅煮多久
    发表于:2024-01-07
    鸭血烫火锅,鸭血火锅鸭血要煮5-8分钟左右。一般来说用来烫火锅的鸭血都是新鲜的,而且火锅的汤汁一直处于沸腾的状态,所以相对来说还是比较容易熟的,具体时间需要根据鸭血的大小及厚薄来决...