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  • 绿笋清炒做法
    发表于:2024-02-08
    用料:绿笋450克姜3片大蒜5瓣葱1小段调味汁:生抽2勺蚝油1/2勺糖1/5勺水5勺玉米淀粉1/3勺做法:步骤1用刨刀把绿笋根部的皮刨掉,这样偶尔有老的,吃起来也不影响口感。步骤2切段,水烧开,加点油、...
  • 绿笋的种植时间和技术
    发表于:2024-03-27
    种植时间,绿芦笋的种植可在每年春季3~4月进行选种催芽,需选择颗粒饱满的种子,放入10℃左右的温水中浸泡2小时催芽播种方法,播种前需将种子和细沙混合均匀,再均匀的播撒到地块中后期管理,需往...
  • 绿笋的种子种植方法
    发表于:2024-04-09
    种植方法土壤要选土层深厚,耕层深度要达到30~40cm,土壤肥沃,pH值在5.5~8.0之间,透气性好的沙壤土或壤土栽培绿芦笋,同时要求旱能浇、涝能排选苗起苗定植前要对幼苗进行分级,根据肉质根的数目...
  • 绿笋怎么挖
    发表于:2024-03-02
    &nbsp&nbsp第一种方法是扫荡式挖法:这种方法缺点是费时费力,优点是顺便能给竹林松土施肥。方法就是顺着竹根把竹林细致深翻一遍,深度为40厘米,翻土时遇到冬笋,就一次性挖取,同时施入农家肥。...
  • 绿芦笋的种植方法
    发表于:2024-01-29
    1、播种和育苗选用良种种子质量是绿芦笋种植成败的关键,目前在莒县推广种植的多为美国进口杂交1代种子:格利斯、冠军等种子处理1、首先要进行浸种,选用的水的温度在70~80℃之间,边倒水边搅...
  • 绿竹笋的家常做法
    发表于:2024-03-13
    材料:绿竹笋2支,美乃滋适量做法:1、取一锅放入以洗净的绿竹笋,再加入足够淹过绿竹笋的水,盖上锅盖,以大火煮沸后,转小火煮约30分钟,熄火再焖约10分钟待凉。2、将作法1的绿竹笋放入保鲜盒中,再放...
  • 竹笋属于绿通哪一类
    发表于:2024-01-30
    1竹笋属于绿通的多年生和杂类蔬菜。2多年生和杂类蔬菜:竹笋、芦笋、金针菜(黄花菜)3:2010年12月1日起,绿色通道扩大到全国所有收费公路,而且减免品种进一步增加,主要包括新鲜蔬菜、水果、...
  • 红叶莴笋和绿叶莴笋的区别
    发表于:2024-01-13
    红叶莴笋香一点但不高产,绿叶莴笋嫩一点高产一点,莴笋属于是半耐寒作物,在生长种植过程中,不耐高温,但较喜阴冷,可以耐一定程度上的低温!种子发芽的最低温为4℃!幼苗期可以抵抗-5℃~-6℃的低温...
  • 冬笋春笋雷笋毛笋区别
    发表于:2024-01-02
    冬笋从泥土里用锄头挖,顺着竹根挖很深,挖出冬笋淡黄色短而粗,形状似牛角。春笋己长出泥表面大约6一10厘米长短不一,可用手拨,形状似毛笔。雷笋正好刚出点小尖未出土。毛笋是家竹出土的竹笋,...
  • 细长绿色的是什么笋
    发表于:2023-12-30
    绿色长条的笋叫绿芦笋。出土后呈绿色称为绿笋。剥出来的笋芯嫩的可以掐出水来,散发着一股自然的清香。煮沸焯水之后,芦笋的苦涩被去掉,吃起来便只剩下满口的鲜香。鲜嫩的芦笋营养成分高。...
  • 绿笋干怎样泡发
    发表于:2024-03-28
    方法是:1、清水冲洗笋干,先泡发1-2小时,让笋干吸水涨大两倍,沥干水份,倒入可以没过笋干的热开水泡着2、待水凉透再换一盆热水,如有时间可多次重复,没时间就多次换清水。3、大约泡8-12小时即...
  • 莴笋干怎么晒才是绿的
    发表于:2024-04-08
    1、晒莴苣干不变色的方法主要有两种:用开水焯一下加少许盐腌制莴苣。2、我们会先挑选我们买的莴苣,尽量选择外观没有破损的优质莴苣来保存。我们可以先捏一下莴苣的表面,看看莴苣上部的叶...
  • 火锅青笋条片怎么成翠绿
    发表于:2024-02-10
    1、首先加上的第一步就是用淡盐水浸泡了,用淡盐水浸泡可以使莴笋的口感更加的香脆。2、浸泡好之后要进行焯水,焯水的时候加上点食盐和植物油,焯水30秒即可,不要焯太长时间。焯水不但可以去...
  • 野山笋属于绿通吗
    发表于:2024-01-28
    野山笋属于绿通。“绿通”全称是指鲜活农产品公路运输的“绿色通道”。只要在法律法规允许的情况下装载规定的鲜活农产品,在高速公路行驶可以减免一定的费用。绿通可以运输的物品需要参...
  • 红莴笋和绿莴笋哪个好吃
    发表于:2024-01-10
    我觉得绿莴笋好吃,凉拌爽口清甜,蒜泥炒也好吃清香翠绿的,特別让人有味口,红莴笋我感觉一般,也许我对绿色食物情有独钟吧。一般颜色深的,营养成分高红莴笋贵一点,口感比绿叶莴笋好莴笋叶,原产中...
  • 春笋发绿是怎么回事
    发表于:2024-01-28
    如果春笋发绿是变质了,不能吃。可食用的春笋是笋体肥大、洁白如玉,如果春笋变成绿色,说明春笋已经变质了,食用变质的食物会导致身体的不适,所以绿色的春笋不能再食用。春笋味道清淡鲜嫩,营养...
  • 小鲜绿竹笋的处理及做法
    发表于:2024-03-13
    用料鲜细竹笋500克猪瘦肉250克蒜两瓣淀粉适量生抽2勺盐适量姜适量鸡精1勺白砂糖少量豆瓣酱2勺细竹笋炒肉丝(家常)的做法步骤步骤1、猪瘦肉洗净切薄片步骤2、改刀切丝步骤3、放入红薯淀粉...
  • 绿色长条是什么笋
    发表于:2024-03-05
    绿色长条的笋应该是刚竹的竹笋,钢竹是又细又长的,它没有毛竹那么粗,所以笋也是又细又长的。还有一种绿色竹笋是绿芦笋,芦笋是天门冬科天门冬属多年生草本植物石刁柏的幼苗,可供蔬食。未出土...
  • 竹笋属于绿通吗
    发表于:2024-02-25
    属于竹笋是江南美食之材,过去甚至有“居不可无竹,食不可无笋”之说。虽然所有竹都有竹笋生成,但并非所有竹笋都能称为烹饪之品。作为蔬菜型竹笋,必须具备组织柔嫩、无苦味或其它恶味,或虽稍...
  • 笋发绿是什么原因
    发表于:2024-03-08
    竹笋发绿是因为有竹笋里面含有叶绿素,但不是每根竹笋都是绿色的,如果将竹笋褐色的外壳全都剥掉,你会发现挨着笋尖嫩的部分是白色,而发绿的是老的一部分!发绿的部分会先于白色的部分长成竹干...
  • 绿笋尖的10种吃法
    发表于:2023-12-29
    1、绿芦笋炒鸡蛋绿芦笋炒鸡蛋特别好吃,而且做法简单,在做的时候需要把绿芦笋洗净,以后切成段,再准备三个鸡蛋壳,开到碗中调成蛋液,然后在炒锅中放油,加热后把鸡蛋如果炒成块呢,取出重新起锅,放...
  • 绿春笋家常做法
    发表于:2024-03-13
    取一锅放入以洗净的绿竹笋,再加入足够淹过绿竹笋的水,盖上锅盖,以大火煮沸后,转小火煮约30分钟,熄火再焖约10分钟待凉。2、将作法1的绿竹笋放入保鲜盒中,再放入冰箱冰凉备用。3、食用时,取出...
  • 绿竹笋怎么去苦味
    发表于:2024-03-01
    1/4对于干竹笋,一般有两种去苦味流程,一是先用清水泡发(泡发时间比较长),这样减少熬煮时间,节省柴火和人工,然后放到锅里用清水煮半小时左右,捞起来泡在清水里,每三四个小时换一次清水,如果急着...
  • 冬笋雷笋春笋区别
    发表于:2024-01-02
    1、品种不同。雷笋是雷竹产的,冬笋是毛竹产的。竹笋和雷笋都是可以通过家常炒菜完成,但是雷笋吃起来更容易上火所以在吃笋的时候要注意用量,一般雷笋适合煲汤,而竹笋可以用来炒菜吃更合适...
  • 绿化带竹笋有毒吗
    发表于:2024-03-04
    最好不要吃。多数竹笋含有氰甙,食用过量会危害健康。竹笋中所含的有害物质可以通过煮沸、罐装、浸泡、干燥和发酵等方法消除。所以晒干或者罐头装的竹笋相对来说比较安全。切笋时,可用手...