网站首页 美容小常识 享受生活 东方时尚 识真假 高奢 资讯 游戏攻略 搞笑段子
  • 角瓜酱做法
    发表于:2024-03-12
    食材:角瓜1个,豆瓣酱2勺,生抽1勺,花椒面5克,葱1段,鸡精少许做法:1,角瓜对半切开后切薄片,葱切成葱花2,放油放葱花爆香,放大酱炒出香味,下角瓜翻炒一会儿炒到角瓜有一点点变软,不用炒熟。3,加一小碗...
  • 六必居酱瓜是香瓜吗
    发表于:2024-02-09
    六必居包瓜是小黄瓜做的。酱包瓜,亦称甜包瓜,俗称包瓜,上海崇明的传统名菜之一。由于它色香味俱佳,被清朝皇宫列为贡瓜。酱包瓜以生瓜作原料。生瓜皮色乳白,肉厚皮薄,水多味淡,质地细密,经用纯...
  • 角瓜是笋瓜吗
    发表于:2024-02-11
    不是。虽然两者同属葫芦科,而且两者的外形也比较类似,但两者并不是同一个东西。西葫芦又叫角瓜,形状是长圆形的,表面有透明的刚毛笋瓜的别名则是北瓜,形状是圆形的,表面比较光滑,而且笋瓜外表...
  • 茄瓜酱的做法
    发表于:2024-03-19
    1、茄瓜300克,猪肉80克,小葱2根,黄豆酱50克,甜面酱50克,食用油适量2、清水适量。3、把茄瓜和猪肉切成小丁,小葱切葱花。4、甜面酱和黄豆酱混合均匀备用。5、锅中放适量油烧热后,放入猪肉煸炒...
  • 酱瓜子做法
    发表于:2024-03-11
    步骤1海瓜子买回用淡盐水浸泡半天,中间换几次水,让海瓜子吐尽泥沙后,沥干水分待用步骤2大葱切小段、姜切丝、蒜拍碎剁蓉、青椒切丝待用步骤3锅内放半锅水,烧开后,将海瓜子倒入煮2-3分钟,看海...
  • 砍瓜和角瓜的区别
    发表于:2024-02-07
    外型不一样。砍瓜,瓜形长圆柱形,瓜色先油绿后变黄色,长度一般是120厘米左右,最长可以达到150厘米左右,直径12~15厘米。可随吃随砍、迅速再生的瓜类新品种。砍瓜是葫芦科南瓜,属于中国南瓜的一...
  • 酱黄瓜腌制步骤图解|酱黄瓜的腌制方法
    发表于:2019-04-06
    今天我给大家带来的是酱黄瓜的腌制方法,还不知道怎么酱黄瓜的朋友下面就和我一起学习下酱黄瓜腌制做法吧。酱黄瓜的腌制方法北方冬天是个腌咸菜、做酱的好季节,每到秋末冬初开始,我们家就...
  • 腌酱瓜的酱
    发表于:2024-03-05
    用料:生瓜2根盐10克生抽50克老抽50克冰糖25克水150克玻璃瓶一个做法步骤:步骤1生瓜洗净,切成小段,大概小指粗细,3公分左右长。步骤2切好的生瓜条放在大盆内,倒入盐拌匀,上面压个重物,让它出水...
  • 芝麻酱辣根拌角瓜的做法
    发表于:2024-01-20
    角瓜很嫩,无需去皮,而且角瓜皮的颜色更漂亮,看着油食欲。如果是买来的角瓜最好淡盐水浸泡10分钟,反复清洗干净调芝麻酱可以根据自己喜欢的口味调,好吃就好。注意吃的时候再拌,不要提前拌,因为...
  • 酱瓜炸酱面的做法
    发表于:2024-03-07
    材料黄酱,甜面酱,洋葱,大葱,蒜头,肉糜,胡萝卜,青椒,黄瓜,大葱做法1、先把洋葱,大葱,蒜头切成碎末。2、多油炒肉糜,一直到熟。3、开小火,放入黄酱炒。4、全部熟,小火放入甜面酱,一直炒,免的煳锅。5、最...
  • 酱黄瓜和豆角哪个脆
    发表于:2024-04-10
    酱黄瓜和豆角当然是酱黄瓜脆,豆角不管是腌制的和没有腌制的都不如黄瓜脆爽的,因为黄瓜本身就皮薄脆嫩,黄瓜经过腌制凉晒,在用酱汁腌制吃起来特脆,而豆角好象是表面外皮有粗纤维有点任劲如果...
  • 角瓜和北瓜的区别
    发表于:2024-04-11
    角瓜和北瓜的绿色植物生长习性不一致,角瓜种得早一些,很早就发售市场销售了,而北瓜种得晚,一般到三伏天才算是它生长发育高峰期,不怕热,天气炎热反倒长得好。角瓜是较为怕高温的蔬菜种类,一般...
  • 酱瓜能托运吗
    发表于:2024-03-12
    可以。也只能托运,还得密封包装好才可以。腌制的酱菜、肉酱、辣椒辣等酱货类食品,只能托运,不能随身携带。所以想在他乡吃家里的酱菜,您在出门前就要提前将酱菜打包严实,密封包装好,放入托运...
  • 面瓜酱做法
    发表于:2024-03-28
    主料五花肉1块、面瓜适量、黄酱80克、甜面酱150克辅料葱半根蒜4瓣色拉油适量步骤1、精五花七八两,洗干净,切黄豆粒大小的丁步骤2、葱,半根,蒜,四瓣,弄弄碎,面瓜花洗干净待用步骤3、找一只略大...
  • 虾酱拌黄瓜
    发表于:2024-01-25
    食材用料黄瓜2根,虾酱2勺,蒜末5克,芝麻香辣油1勺,盐3克,鸡精1克,糖半勺,黑醋1勺,酱油1勺做法步骤:第一步,首先将黄瓜清洗干净,用刀背拍一拍,切成段,装碗备用。第二步,调料汁:取一个干净的碗,依次加入适...
  • 角瓜和冬瓜的区别
    发表于:2024-02-02
    角瓜和冬瓜都是是葫芦科一年生蔓生草本植物,有很多相信之处,如茎有棱沟,叶柄粗壮,被短刚毛,雌雄同株,花单生等。区别在于:角瓜是蔓生,冬瓜是蔓生或架生角瓜果实长约20毫米,边缘拱起而钝,冬瓜果实...
  • 酱缸腌制的酱瓜哪里的好
    发表于:2024-03-03
    需要看个人喜欢口味定个人喜欢上海地区的酱黄瓜,甜咸酱香,特别清脆甜,相比六必居酱菜酱黄瓜,还是喜欢上海地区的酱黄瓜口感。其次是苏州地区的酱黄瓜,切碎后放入少许葱花香菜紫苏蒜蓉和芝麻...
  • 东北大酱缸酱黄瓜的做法
    发表于:2024-01-20
    原料黄瓜适量,盐适量,白糖适量,大酱适量1/小黄瓜洗净后沥干水分。2/把盐放入黄瓜中。3/用手搓匀,腌制5天,每天翻动2次。4/去掉小黄瓜腌出的水。5/腌过的小黄瓜中放入白糖。6/大酱用水懈开。...
  • 腌酱瓜的酱油要烧开吗
    发表于:2024-03-05
    腌黄瓜酱油要煮开。准备食材:黄瓜、尖椒、糖、蒜、姜、大粒盐、酱油、味精。1、首先我们把先将黄瓜洗净,切成5厘米长的段备用2、将切好的黄瓜段按照一层黄瓜一层盐的顺序,铺放在盆中,腌制2...
  • 昆山酱瓜做法
    发表于:2024-01-07
    制作材料:主料:菜瓜5000克调料:盐1000克,甜面酱2500克,干红辣椒,大茴具体做法:1.将黄瓜用清水洗净,放在容器里,撒上盐和少许食用碱面,腌制一天一夜,如果到时间黄瓜出水不是很充分,可以增加时间。在...
  • 酱缸腌地瓜做法
    发表于:2024-02-09
    1、原料:红薯500g。辅料:红辣椒适量、米醋适量、糖精适量、盐适量。2、红薯洗净,去皮。3、切成一厘米厚块泡入盐水中以防变色。4、全部切好后倒掉盐水加入糖精和切碎的红辣椒。5、再加醋...
  • 黄瓜酱是什么酱
    发表于:2023-12-29
    1、黄瓜蘸酱是黄豆酱、营口大酱、甜面酱,黄豆酱又称大豆酱、豆酱,是我国传统的调味酱,用黄豆炒熟磨碎后发酵而制成,黄酱有浓郁的酱香和酯香,咸甜适口。2、甜面酱,又称甜酱,是以面粉为主要原料...
  • 地瓜皮酱咋做
    发表于:2024-03-07
    首先把地瓜皮用温水泡两个小时,然后洗干净备用。切点葱花,蒜末,姜末备用然后起锅烧油。热锅冷油。有油7分热,7成热的时候把葱花蒜末放入锅中。翻炒均匀。然后多放点黄豆大酱。炒出酱香味儿...
  • 做酱瓜酱油为啥要煮一下
    发表于:2024-03-08
    也可以先把酱油煮开,再晾凉,这样可以使腌菜保存更长的时间。一个好吃的腌黄瓜的做法1、黄瓜洗净,切条。2、切好后按10:1的比例洒盐。把洒了盐的黄瓜拌匀,用重物压上,把黄瓜里的水尽可能的多...
  • 青南瓜酱的做法
    发表于:2024-02-07
    材料:切成小方块的新鲜南瓜495克,椰奶油160毫升,红糖80克,嫩香兰叶8片做法:(1)将南瓜放到一个蒸盘里放到蒸锅里,锅内放上3厘米左右的水。煮沸后上盖直到蒸软。大约20分钟。将南瓜转到搅拌机里...