步骤/方式1
龙虱清洗干净
步骤/方式2
辣椒切片
步骤/方式3
起锅烧水，水微温40度时关火放龙虱入开水里，然后放置5分钟放尿
步骤/方式4
放尿后重新清洗干净一次
步骤/方式5
再烧一锅热水放入龙虱煮1分钟，煮好后捞出沥干水分备用。
步骤/方式6
锅里放入油，加入蒜爆香，然后放入尖椒炒香。
步骤/方式7
放入龙虱，加入白酒、盐、酱油和糖炒均匀
步骤/方式8
转小火盖上盖子煮5分钟
步骤/方式9
开盖，将火调大收汁即可食
步骤/方式1
准备几只龙虱
步骤/方式2
准备骨头，过流水清理血水。
步骤/方式3
砂锅下水准备，这里是4升水，放入8粒红枣
步骤/方式4
另煮一锅水，冷水下骨头，姜片，酒。
步骤/方式5
大火煮开5分钟，把骨头血沫煮出来，捞起，余温下龙虱，烫一下，没命不游了就可以捞出来了
步骤/方式6
骨头和龙虱一起放到砂锅中大火煮开5分钟转小火
步骤/方式7
煲了两个小时的出品，很香，有点像椰子汤的感觉
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