工具/原料
白萝卜 (450克)
猪骨头 (560克)
咸虾 (120克)
姜 (12克)
油 25克
清水 1500克
酱油 12克
盐 5克
方法/步骤
1、白萝卜削去外皮洗干净，切滚刀块。
2、平底锅放油，油热加白萝卜翻炒变软。
3、猪骨头泡去血水。
4、汤盅加入炒好的萝卜猪骨头，咸虾，几片姜。
5、注入淸水，送入蒸烤箱中，蒸烤箱调蒸功能，时间1.5小时。即可
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