凉拌白菜的做法切丝

原料：

白菜500克

红辣椒2颗

生抽、醋、蒜末、鸡精适量

干红辣椒2颗

花椒、盐、植物油适量

步骤：

第1步、白菜切丝备用

第2步、红辣椒切丝，蒜切末。

第3步、把红辣椒和蒜末放入白菜丝中，倒入少许盐，鸡精，生抽，醋。

第4步、锅中倒入适量植物油，烧热后关火，放入花椒粒和干辣椒，炸出香味后把花椒取出不要。

第5步、把油倒入白菜丝中拌匀即可。