油麦菜多种吃法，油麦菜人们习惯生吃。将油麦菜洗净，切成大块，放到盘子中，倒上麻将，拌着吃。用油麦菜汁做果蔬馒头也好吃。
可以。因为，用油麦菜汁和面做馒头不仅能做出绿馒头，增加馒头花样和食欲，而且油麦菜汁具有一定的营养价值。所以，用油麦菜汁做果蔬馒头是可行的。
油麦菜也是现在比较有营养的一种菜肴，只要是对身体有好处应该是都可以做果蔬馒头，并且油麦菜也是含有绿色的成分做果蔬馒头也是比较好看，好吃
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