1、首先，准备好大米银耳粥所需要的基本食材，大米，银耳，冰糖等。
2、将准备好的银耳用水泡散，然后将其撕成小块，清洗干净之后，放好备用。
3、将准备好的大米用水清洗一下，然后放好备用。
4、准备好一个锅，并加入适量的清水，将锅中的水烧开之后加入大米，煮沸30分钟左右。
5、将准备好的银耳放入锅中，继续熬煮，同时再加入适量的冰糖。
6、等到冰糖基本融化之后，用勺子搅拌一下，等到银耳变得黏稠之后，熄火等待冷却之后即可食用。
做锅放水烧开后放进自己喜欢的大米和其它煮粥食材，再加入一点冰糖等粥熬到半成熟放上泡好的碎银耳，再熬制五到十分钟就可以了
1、工具：
砂锅，碗，勺，食材盘。
2、原料：
银耳，红枣，粳米，冰糖。
做法
3、将银耳事先浸泡半天，泡发后洗净待用。
4、粳米洗净后，加水常法煮粥。
5、待到粥煮到半熟时候，加入红枣。
6、加入银耳，冰糖，并加以搅拌，煮熟后即可出锅食用。、银耳粥在煮的时候需要准备一朵银耳和适量红豆，另外还要准备适量的枸杞和大米或小米，另外要准备一定数量的黑糖，把准备好的红豆淘洗干净以后放在清水中浸泡，银耳也要提前用清水泡发，泡好以后要去掉它底部的黄色部分再把它撕成小朵。
2、把准备好的其他食材全部用清水淘洗干净，直接放在粥锅中，加入处理好的银耳和泡好的红豆，再放入准备好的黑糖，一起加热煮开用小火慢煮，四五十分钟以后银耳粥就能煮好，取出以后降温就能吃。
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