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發表於:2024-04-07
鷹嘴豆含有高蛋白、高不飽和脂肪酸、高纖維素、高鈣、高鋅、高鉀、高維生素B等有益人體健康營養素。其中鷹嘴豆的做法有以下幾種:1、可以搭配各類時蔬2、也可以與黃豆比例:1:1搭配做豆漿3...
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發表於:2024-01-17
鷹嘴豆生長期一般在90~100天。鷹嘴豆種植方法:1、鷹嘴豆苗期生長量小,易受到雜草的危害,播後30天和50天左右中耕除草,控制雜草,增加土壤透氣性。2、用衛福或敵萎丹拌種,每100千克種子用藥250-...
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發表於:2024-01-26
它們是兩個不同品種的食物,榛子是乾果類,鷹嘴豆它是藥食兩用的豆類。榛子有堅硬的外殼,果仁的外表還裹一層毛皮,用火炒熟就是美味的幹堅果。鷹嘴豆它的外形很有特點,根據它自身的形狀取名鷹...
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發表於:2024-02-12
鷹嘴豆種植時間:春播4-5月,夏播6月,秋播10-11月。整地施肥:將土壤深耕耙平之後施入充足的基肥。種植密度:直立株型品種,種植密度為每平方米50株左右,披散株型品種,種植密度為每平米33株左右。...
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發表於:2024-03-04
1、鷹嘴豆的繁殖方法主要以播種繁殖為主,在選擇種子的時候,要根據市場需求,選擇高產、品質好且商品價值高的品種為主子。然後要根據種植地區的氣候環境、地溫以及土壤墒情等選好播種期。...
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發表於:2024-03-13
鷹嘴豆一般會生長在炎熱少雨的乾旱或半乾旱地區,種植區域白天的氣溫需要在二十攝氏度以上,在乾旱少雨的西北地區非常適合種植,其自身對於水澇耐受能力較差,不適合在南方栽種,新疆木壘哈薩克...
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發表於:2024-02-25
1、清水淹沒鷹嘴豆,封膜放入冰箱冷藏浸泡8小時,泡好的鷹嘴豆倒入肺水中,放入半茶匙鹽大火煮20分鐘,撈出備用2、生菜切斷,小番茄切瓣,紅椒切粒3.3茶匙優格、3茶匙洋蔥末、1茶匙鹽、1茶匙芥末...
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發表於:2024-02-02
鷹嘴豆和板栗的味道相似,非常香糯。鷹嘴豆是一種很特別的稀有資源,它屬於營養價值極高的豆類植物。含有多種植物蛋白和氨基酸、維生素、粗纖維以及鈣、鎂、鐵等元素。其中純蛋白質含量高...
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發表於:2024-01-29
主料鷹嘴豆適量輔料白砂糖適量玉米油適量糕粉適量1、鷹嘴豆提前一天晚上浸泡2、第二天將浸泡了一夜的鷹嘴豆去皮3、放進高壓鍋壓至軟爛,倒去多餘水分4、放進鍋裡,加入適量白砂糖和玉米油...
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發表於:2024-01-09
不能出油鷹嘴豆又名桃爾豆、雞豆、雞心豆等,是印度和巴基斯坦的重要蔬菜之一,在歐洲食用鷹嘴豆也十分普遍,也是維吾爾醫學中的常用藥材。其澱粉具有板栗香味。它的吃法非常多,很多人用來磨...
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發表於:2024-02-28
四種吃法比較好鷹嘴豆糊將鷹嘴豆粉倒入碗中,加開水沖泡,攪拌,過幾分鐘就可以食用了。還可以根據個人喜好加鹽、糖或者蜂蜜,以及堅果、葡萄乾等。2、鷹嘴豆粉薄餅將60g鷹嘴豆粉、60g高筋面...
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發表於:2024-01-27
鷹嘴豆通常情況下,鷹嘴豆4月中旬種植,7月下旬收穫,120天左右成熟,具有抗病性強、產量高,營養價值高等優勢,是全球種植面積較廣的第二大食用豆類。目前,新疆鷹嘴豆種植面積超過20萬畝,木壘縣是...
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發表於:2024-01-20
如果自己感覺難吃,可以放一邊,或送給周邊會喝或有需要的朋友食用!鷹嘴豆又稱桃豆、雞碗豆,雞豆、雞頭豆、新疆俗稱諾胡提,又稱羊角狀鷹嘴豆外形酷似老鷹嘴巴的小豆子因此得名。鷹嘴豆不僅是...
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發表於:2024-04-10
材料:幹鷹嘴豆50g,胡蘿蔔一段,芝麻菜一捧,巴薩米克醋1大匙,初榨橄欖油1大匙,鹽1-2小匙1.幹鷹嘴豆浸泡一夜,如果不浸泡的話豆子會非常硬,口感也不好,然後放入鍋中加一點鹽,放水,沒過豆子,然後煮10分...
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發表於:2023-12-30
中國人也吃鷹嘴豆,只是除了新疆之外的地區很少有人吃鷹嘴豆,這是因為鷹嘴豆在國內種得不多,主要集中在新疆,同時它的知名度較低,很多人沒聽過自然也就沒吃過。此外菜譜中幾乎沒有鷹嘴豆做成...
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發表於:2024-02-12
鷹嘴豆可鹹可甜,具體加工的時候看你的口味,放鹽或放糖皆可。鷹嘴豆為豆科草本植物,起源於洲西部和近東地區。是世界上栽培面積較大的豆類植物,約一億五千萬畝,其中印度和巴基斯坦兩國的種植...
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發表於:2024-01-06
紅扁豆不是鷹嘴豆紅扁豆一般指土耳其紅扁豆,又叫連度豆,原產於亞洲南部、低緯度地區,如好望角、印度、印度尼西亞等地,現在中國南北地區都有種植。紅扁豆中富含B族維生素、胡蘿蔔素、維生...
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發表於:2024-03-06
鷹嘴豆營養豐富,鷹嘴豆的吃法也是有很多種,可以用鷹嘴豆打成豆漿,用鷹嘴豆熬粥,用鷹嘴豆煲湯,鷹嘴豆燉豬蹄,鷹嘴豆做成餅,鷹嘴豆炒雞肉丁等等,都非常的不錯,營養豐富又好吃,可以根據自己的喜好來...
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發表於:2024-04-03
鷹嘴豆脆片保質期是2年左右,鷹嘴豆又叫做回回豆,它在世界上算是種植比較廣泛的豆類了,也可以製成豆奶粉給嬰兒提供營養。收穫鷹嘴豆的更流行的方法是在它們成熟後就將它們收穫為幹鷹嘴豆...
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發表於:2024-02-08
新疆面新疆鷹嘴面是放入鷹嘴調料的新疆面,沒有鷹嘴調料前就只是一碗新疆面,鷹嘴調料也就是常見的鷹嘴豆,在新疆很多人都喜歡食用鷹嘴豆,放入面中作為調料是當地的一種飲食方式。鷹嘴豆麵叫...
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發表於:2024-01-24
做成麵條很好吃。鷹嘴豆粉和中筋麵粉混合。用溫水加鹽融化,和成麵糰,放在一邊醒面兩小時,用手壓成麵餅,在麵餅表面撒些薄面,用擀麵杖慢慢擀成大薄片。擀好的麵皮層疊起來,為避免粘在一起,要在...
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發表於:2024-02-09
因為每一百克鷹嘴豆中含有19克的蛋白質,所以鷹嘴豆可以說富含蛋白質,而貓是完全的肉食動物,它們的消化道很短很簡單,所以鷹嘴豆可以補充豐富蛋白質營養。鷹嘴豆中不溶性纖維佔百分之七十五...
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發表於:2024-01-28
烤的不脆有幾點原因,一是因為煮熟以後沒有用廚房紙充分吸乾水分,水分含量太多烤出來就不脆二是因為烤制的時間太短,鷹嘴豆需要泡幾小時後煮二十分鐘左右,擦乾水分放入烤箱或空氣炸鍋烤半小...
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發表於:2024-02-25
材料鷹嘴豆芽100克,火麻仁15克,紫皮洋蔥半個,泡好的菌菇適量,料酒、蠔油、鹽、糖、蔥末,薑末各適量 做法1、鷹嘴豆洗淨,菌菇泡發洗淨、洋蔥切成小塊,蔥姜切末。 2、鍋中放油,蔥薑末爆...
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發表於:2024-01-15
能用鷹嘴豆做納豆的原料。普通的納豆產品都是以黃豆為原料,經過一系列發酵過程以後生產出來的產品。鷹嘴豆是一種在新疆、印度、巴基斯坦和歐洲廣泛使用的豆類,與普通大豆相比,鷹嘴豆具有...