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  • 蛋糕胚不甜怎麼補救
    發表於:2024-03-10
    你好,蛋糕胚不甜這種情況並沒有什麼好的辦法補救的,只能搭配別的食物一起吃。比如果醬、沙拉水果、巧克力、甜煉乳等等之類的。蛋糕少一點兒糖,甜的輔料多一點兒。就可以扭轉了。下一次做...
  • 甜胚子發酵的有點酸怎麼辦
    發表於:2024-03-05
    酵母菌發酵過度導致甜胚發酸。可用小蘇打中和。選取優質的北方燕麥5000克,洗淨浸泡2小時,放入兌窩(古時候用石頭做的,用來兌穀物皮)用石錘兌,再用簸箕顛簸,除去小麥皮。麥芽釀成的甜胚子,有點...
  • 做甜胚子溫度太低會不會發酸
    發表於:2024-02-04
    溫度太高會快速變酸澀,太低又發不起來導致變質。一般都是在室溫25度左右的環境下自然發酵38個小時左右,會聞到香濃的甜酒味。酵母菌發酵過度導致甜胚發酸。可用小蘇打中和。選取優質的北...
  • 甜胚子能放冰箱裡儲存嗎
    發表於:2024-03-05
    可以,甜胚子能放到冰箱裡面儲存,但是一般也只能儲存2~3天,如果放進冰箱裡面儲存會有比較濃的冰箱味,最好1~2天就把它解決掉。低溫壞的慢些應該好著呢要想壞的更慢可以蒸一下或者煮一下因為...
  • 紐特麥胚寶好不好
    發表於:2024-01-22
    挺好的。紐特麥胚寶是採用100%加拿大進口小麥提取的胚芽,利用國際先進工藝和技術,在嚴格的衛生條件下精製而成。本品呈粉狀,用水沖泡調兌食用,美味可口、麥香濃濃。紐特麥胚寶內含豐富的優...
  • 麥仁甜胚子的做法
    發表於:2023-12-29
    食材用量莜麥子500g甜酒麴4g涼開水100ml步驟一莜麥子用水淘洗乾淨,浸泡30分鐘左右。步驟二入鍋中煮至八分熟。(注意不要煮破了)步驟三撈出瀝乾,攪拌使溫度降至40-50℃(用手摸有微熱感)。步驟...
  • 甜胚子可以用小麥做嗎
    發表於:2023-12-30
    可以。用小麥做的甜胚子,吃起來甜甜蜜蜜中帶著酒香味。食材:小麥750克,甜酒麴三分之一袋。做法:1、揀好的小麥清洗乾淨後用涼水泡一天。泡好的小麥再次清洗乾淨。2、放入電飯鍋,加2000毫升...
  • 小麥胚芽為什麼是甜的
    發表於:2024-01-07
    小麥胚芽有微甜味,這是因為小麥胚芽含有麥芽糖的原因。麥芽糖就是最先在小麥胚芽裡發現的糖類,屬於多糖。胰島素分泌機能失調或者已經患了糖尿病的人群,是不能大量食用小麥胚芽的!不過因為...
  • 甜胚子發臭原因
    發表於:2023-12-30
    1、材料本身帶來了雜菌,材料處理不當,比如沒有洗淨,蒸熟等2、容器和工具消毒不徹底,帶來了雜菌3、溫度控制不當,比如溫度處於雜菌更容易生長的區間,雜菌的繁殖量太大。4、酵母菌過發酵後因為...
  • 蘭舟蘭茶甜胚子的做法
    發表於:2024-03-05
    食材清單燕麥仁500g、安琪甜酒麴4g、立頓紅茶包1包、牛奶1袋、太古方糖1塊具體步驟步驟1燕麥仁淘洗乾淨、冷水浸泡12個小時以上。步驟2鋪好屜布、放入蒸鍋蒸1小時熟透,燕麥仁沒有硬芯,然...
  • 甜胚子最簡單的吃法
    發表於:2024-04-01
    1、先將所有要用到的器具清洗乾淨用開水煮燙15分鐘,滅菌消毒。2、準備食材。3、將麥仁倒入鍋中淘洗乾淨,加入適量清水,開火開始煮麥仁。先大火燒開,再改用中小火煮。水位是一個食指骨節的...
  • 做甜胚子的麥子水泡24小時行嗎
    發表於:2024-01-10
    不行,時間泡的太久了麥子會發芽的。一邊兩小時左右就可以了。選取優質的北方燕麥5000克,洗淨浸泡2小時,放入兌窩(古時候用石頭做的,用來兌穀物皮)用石錘兌,再用簸箕顛簸,除去小麥皮。麥芽釀成...
  • 木瓜甜不甜
    發表於:2024-02-02
    有一點點清淡的甜。木瓜是南方的水果類別,果皮光滑美觀,果肉厚實細緻、香氣濃郁、汁水豐多、甜美可口、營養豐富。根據其成熟度往往分為青木瓜和熟木瓜兩類。青木瓜使用通常用作煲肉湯,而...
  • 披薩餅胚生胚儲存好還是熟胚好
    發表於:2024-02-29
    生胚儲存,它是可以冷凍的。比較方便快捷實用。如果你烤熟相當於是半成品了,很容易變質的。而且儲存時間短,容易滋生細菌產生黴菌的。...
  • 甜胚子發酵了還能吃嗎
    發表於:2024-02-13
    甜醅子發酵說明已經變質了已經變酸。天拍紙片酸,說明已經變質了。絕對不能再吃了,否則輕則拉肚子,重則中毒。如果米酒釀過頭了就會發酸,因為甜酒的發酵是先糖化,然後酒化,然後繼續發酵,所以說...
  • 鮮胚7c2是優胚嗎
    發表於:2024-02-26
    7c2胚胎實際上也叫做7細胞2級胚胎,是鮮胚發育到第三天的胚胎,7c2胚胎的質量屬於是比較優質的,並且具備鮮胚移植的條件,醫生會根據此時胚胎髮育的結構完整性、形態等情況,對D3胚胎進行等級劃...
  • 黑李子甜不甜
    發表於:2024-02-05
    甜美國黑李(又稱布朗),是美國科研人員經過幾十年的努力,從中國李和歐洲李的雜交後代中選育出的一種新型高檔水果品種。它改變了中國李易裂果、澀味重、不易消化、顏色單調等缺點,並以其形...
  • 西瓜霜甜不甜
    發表於:2024-02-08
    甜的。上火的時候可以吃一些西瓜霜,因為西瓜霜能夠去除身體裡的一些火氣。西瓜霜的味道非常的好,而且吃起來冰冰涼涼,非常的好吃,而且還能夠去除身體裡的一些燥熱,總之是非常的有幫助的。而...
  • 甜胚子的吃法有哪些
    發表於:2024-04-04
    1.燕麥挑洗乾淨。2.入鍋中加水至沒過燕麥,大火燒開後轉中小火煮至水分收幹。象蒸米飯一樣小火悶至燕麥熟即可。3.蒸好的燕麥。4.倒入乾淨的容器中,用勺子劃開,讓其散熱。5.提前涼好的開水...
  • 胚芽米的胚芽怎麼煮不爛
    發表於:2024-03-09
    1、淘米:多放點水,用手攪動兩下,不要用力搓,以免營養流失。2、放水:米與水的比例為1比1.25為最好,可以根據個人口味增減。3、泡米:最佳浸泡時間是半小時,浸泡半小時後再煮,口感更好。4、蒸煮...
  • 甜玉米關鍵在玉米的胚乳中|甜玉米是轉基因的嗎
    發表於:2020-01-29
    夏天來了,新鮮的玉米又開始大量上市。可是,傳統的玉米吃起來是粉粉的,並沒有濃郁的水果甜味,那麼,甜玉米是轉基因的嗎?甜玉米的甜味如果不是轉基因的話,又是怎麼產生的呢?甜玉米是轉基因的嗎...
  • 不鏽鋼鋼胚是什麼
    發表於:2024-02-28
    不鏽鋼坯是連鑄直接拿出來的,沒有進行進一步的加工,規格厚度比較厚的,不直接使用的,也稱“原鋼”,鋼坯等待著接下來的熱聯軋,然後冷軋等方法加工後,才能變成可以使用的板材,型材。坯料未經過精...
  • 甜味手抓餅胚的做法
    發表於:2024-01-04
    1準備好材料2麵粉加水鹽揉成麵糰3揉好的麵糰蓋上蓋子醒一個小時4醒面期間準備做酥油把油倒入麵粉中攪拌均勻即可5將各種調味料放碗里加一點色拉油攪拌均勻即可6醒好的麵糰再次揉光揉成...
  • 囊胚和卵胚的區別
    發表於:2023-12-29
    卵胚和囊胚的區別,首先培養時間不同,相對而言,需要培育2到3天的,囊胚需要5到6天的時間其次,穩定性不同。卵胚由於形成的時間短,往往更加不穩定最後,形成順序不同,囊胚是在卵胚的接觸上進行培育...
  • 工業糖甜不甜
    發表於:2024-03-14
    工業用糖跟日常食用的糖是不同的。工業用糖不能直接食用。工業糖是單糖或者多糖的總稱,並不侷限於是二糖的蔗糖和單糖的麥芽糖。不能肯定的說工業糖有毒,但是是不能直接食用的。工業葡萄...