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  • 沙蔘燙到什麼程度才能剝皮
    發表於:2024-02-26
    先將沙蔘尾根先放入鍋中開水內順鍋轉2-3圈(約6秒),再把沙蔘放入鍋內燙,不斷翻動,到水沸騰時,撈出剝皮晒乾。將沙蔘用棒子拍打去皮,用水泡出澀味後擦掉水分擺平。...
  • 沙蔘什麼地方產的最好
    發表於:2024-03-06
    山東產的沙蔘好,山東北沙蔘是地道藥材,主產地萊陽市,栽培沙蔘已有500餘年歷史,山東沙蔘不論產量、質量,在全國均屬上乘。北沙蔘性喜沙壤土,前茬地忌種花生、豆子。一年生參根,翌年“白露”“...
  • 華東杏葉沙蔘介紹
    發表於:2024-01-23
    蚊華東杏葉沙蔘為杏葉沙蔘的新亞種,是桔梗科沙蔘屬多年生草本植物,根胡蘿蔔狀,不分枝,高可達1.2米,不分枝,無毛或稍有白色短硬毛。莖生葉有明顯的葉柄,花序分枝長,幾乎平展或弓曲向上,常組成大...
  • 沙蔘要種多久
    發表於:2024-01-27
    沙蔘種子一般在9月份成熟,沙蔘的生長週期為2~3年。種植沙蔘的時間可以在春季4.5月份,或是夏季是7.8月份,也可以在冬季上凍之前進行。在種的時候應用沒有病害的種子,而且最好是新鮮的種子,這...
  • 幹沙蔘怎樣能快速泡開
    發表於:2024-02-26
    一般用溫水泡2個小時左右。要快速泡開有兩個辦法。一是水的溫度要高,可適當減少浸泡時間。二是可以適當加一點鹽,這樣泡的目的可以除苦味。但還是建議洗淨後用溫水泡一段時間,水溫過熱會...
  • 鮮沙蔘幾斤晒一斤
    發表於:2024-02-11
    鮮沙蔘五斤晒一斤。晒沙蔘不能煮。取原藥材,除去雜質和蘆頭,用冷水搶洗,撈起濾幹水分,乘新鮮時用竹片颳去外皮切橫片1分厚晒乾。桔梗科沙蔘屬多年生草本植物,根胡蘿蔔狀,不分枝,高可達1米,植株...
  • 怎麼晒沙蔘幹
    發表於:2024-01-27
    其實沙蔘量晒成乾的過程是非常的簡單的,我們只需要取來新鮮的沙蔘,然後認真的將沙蔘清洗乾淨,不過千萬注意在這個過程中不要將沙蔘用熱水來煮,我們需要用冷水來洗,然後等到我們洗乾淨沙蔘之...
  • 金沙蔘和遼參區別
    發表於:2024-01-22
    1、產地不同。金沙蔘:產自澳大利亞東北海岸及新幾內亞島,索羅門群島等南太平洋海島。遼參:產自黃渤海分界線旅順口。2、外形差異。金沙蔘:外表淡黃色無刺。遼參:外表黑褐色,有六稜刺。...
  • 沙蔘怎麼做好吃
    發表於:2024-03-20
    食材瘦豬肉500克,沙蔘20克,玉竹15克,幹百合15克,山藥幹30克,鹽3克,黃酒5克,大蔥5克,姜5克,胡椒粉1克做法步驟:1,將沙蔘、玉竹、百合洗淨,裝紗布袋,扎口2,蔥、姜拍碎3,豬肉洗淨,下沸水鍋焯去血水,撈出切...
  • 沙蔘哪種顏色好
    發表於:2024-02-27
    優質的沙蔘的根一般為圓柱形或圓錐形,有的彎曲或扭曲,少數為2-3支,長8-27釐米,直徑1-4.3釐米。表面黃白色或淺棕色,粗糙,有不規則扭曲的皺紋,上部有細小的水平條紋,凹陷處常有殖留棕褐色栓皮。...
  • 野生沙蔘辨別方法
    發表於:2024-03-20
    野生沙蔘的辨別辦法,野生的沙蔘外表比較粗糙,分叉較多,個體一般不大,大都在一兩以下,而養殖的沙蔘相對來講,外表比較乾淨,分叉也較少,個體一般很大,最大的可以長到三兩左右!其實,野生沙蔘和普通沙...
  • 沙蔘玉竹湯的做法豆腐
    發表於:2024-01-10
    1、材料:瘦肉800克,沙蔘60克,玉竹60克,紅棗3個,蜜棗1個,薑片2片2、先把瘦肉“飛水”3、把所有材料放入煮開的水中同煲2小時左右4、根據個人口味的輕重加鹽調味後可飲用。5、玉竹可潤燥,止渴。...
  • 沙蔘玉竹羊骨頭湯做法
    發表於:2024-01-15
    材料:羊肉500克,沙蔘30克,玉竹30克,幹百合30克,蜜棗15克,鹽適量。沙蔘玉竹羊骨頭湯做法:1、將羊肉洗淨,切成塊。2、放冷水中煮開,撈出衝淨瀝乾。3、沙蔘洗淨折成小段,玉竹、百合洗淨。4、湯鍋內...
  • 沙蔘產地哪裡最好
    發表於:2024-03-20
    高格莊鎮鎮胡城村的萊陽沙蔘品質最好,故萊陽沙蔘又被稱之為“萊胡參”,意為產自萊陽胡城的沙蔘。萊陽是著名的沙蔘—萊胡參的主產地。萊陽沙蔘是北沙蔘,為傘形科植物珊瑚菜的根部。...
  • 沙蔘的花期
    發表於:2024-03-06
    沙蔘有著非常美麗靈動的花朵。花序常不分枝而成假總狀花序,花梗常極短,長不足5毫米花萼常被短柔毛或粒狀毛,筒部常倒卵狀,裂片狹長,多為鑽形,長6-8毫米,寬至1.5毫米花冠寬鍾狀,沙蔘一般藍色或...
  • 沙蔘玉竹烏雞湯怎麼做
    發表於:2024-01-13
    步驟玉竹沙蔘烏雞湯的做法步驟11.烏雞洗淨備用玉竹沙蔘烏雞湯的做法步驟22.玉竹放入碗中清水浸泡,去除雜質玉竹沙蔘烏雞湯的做法步驟33.沙蔘用同樣方法處理,清水浸泡,去除雜質玉竹沙蔘烏...
  • 沙蔘在滷水中還叫什麼
    發表於:2024-03-21
    南沙蔘或者泡參沙蔘屬多年生草本植物,分佈於中國江蘇、安徽、浙江、江西、湖南等地。沙蔘根胡蘿蔔狀,不分枝,高可達1米,植株直立而不分枝假總狀或圓錐花序花萼全緣或具齒花冠常紫色或藍色,...
  • 沙蔘蒸肉做法
    發表於:2024-03-06
    主料:沙蔘100g輔料:調和油適量食鹽適量姜適量步驟1準備好所有材料步驟2豬肉洗淨,焯水去除血沫後放入鍋中加入沙蔘,姜一起燉3個小時以上步驟3等到肉燉爛軟後放入鹽調味即可...
  • 沙蔘玉竹瘦肉湯怎麼做
    發表於:2023-12-30
    原料豬瘦肉250克,黃芪50克,黨蔘10克,紅棗10克,水髮香菇8克,精鹽8克,味精5克,雞精粉4克,料酒5克,姜10克,蔥15克,鮮湯1000克。製法(1)豬瘦肉洗淨切成2.5釐米長、1釐米寬、0.3釐米厚的片,黃芪洗乾淨後切...
  • 孕婦排骨沙蔘玉竹煲湯做法
    發表於:2024-01-31
    主料:排骨1根輔料:沙蔘適量&nbsp玉竹適量枸杞適量—烹飪步驟—1·把沙蔘掰成小段,洗乾淨備用2·把沙蔘洗乾淨備用3·排骨飛水4·把排骨沙蔘玉竹放鍋裡,加入足夠的清水,大火燒混後轉小火煲...
  • 沙蔘怎麼分等級
    發表於:2024-03-06
    當前沙蔘藥材在市場中大多是以統貨的形式流通交易,等級的劃分主要依據根長及蘆下直徑作為劃分指標。沙蔘可分為北沙蔘和南沙蔘兩種,市面上多為北沙蔘,南沙蔘則很少。其中北沙蔘主要產于山...
  • 野生沙蔘怎麼看年份
    發表於:2024-02-26
    野生沙蔘的年份看葉子面積北沙蔘為傘形科植物珊瑚菜,葉片的樣子辨識度很高,在沙灘上很容易認出來,特別在一些人跡罕至的海邊,數量非常多,只要有趁手的工具,半天就能挖幾十根。沙蔘的大小跟露...
  • 新鮮的沙蔘能放幾天
    發表於:2024-01-20
    能放一個星期暴晒後密閉陰涼通風處,或冰箱儲存,一至兩年沒問題,冷凍,時間更久。鮮品存放方式:密閉冰箱中保鮮,冬季可以達到一個半月的時間,夏季只能存放半個月左右。如果達不到以上條件的話...
  • 幹沙蔘怎麼洗
    發表於:2024-03-20
    先用冷水洗一遍,個人建議洗淨後用溫水泡一段時間,水溫過熱會造成不同程度的破壞些組織,過冷泡製時間會有所加長。沙蔘以粗細均勻、肥壯、色白者為佳,一般好的沙蔘大小十分的均勻,而起表面有...
  • 黛詩涵沙蔘面膜怎麼使用
    發表於:2024-01-16
    先清潔臉部,用熱毛巾熱敷臉部三分鐘左右,然後將準備好的中藥面膜,均勻的塗抹在臉上,避開眼口鼻部位,再拿一個壓縮面膜紙,用溫開水、牛奶或者是我們平時用的純露,浸溼蓋在中藥面膜外面,30分鐘左...
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