用料
羊駝 300克,蘋果 一個,土豆 一個,洋蔥 一個,咖哩 適量
步驟
1、蘋果、土豆、洋蔥洗淨,切塊,置於鍋內
2、在鍋中加入清水500ml,大火煮10分鐘
3加入咖哩調料,小火煮化調料,並攪拌鍋中食物,使咖哩均勻
4、將米飯堆出羊駝的樣子
5、用剪刀將海苔剪出眼睛、鼻子、嘴巴
6、咖哩調料完成溶化5分鐘後,裝盆完成