油塔塔的家常做法

原料：麵粉 (500克)

羊油 (適量)

酵母 (1勺)

花生油 (適量)

鹽 3克

溫水 300克

做法：1.碗中放入麵粉、酵母、鹽、溫水攪拌成棉絮，和成光滑的麵糰

2、擀成1釐米的長方形麵皮，將羊油、花生油均勻的塗抹在麵皮上

3、切成長方形長條，用擀麵杖擀一下，然後再抹上羊油，邊抹油邊扯麵捲起來

4、捲起的麵糰，擰一下按壓一下按成圓形

5、鍋中燒水，將揉好的油塔子上鍋蒸20至30分鐘

6、蒸好的油塔子取出即可。